最近又重回 #鐵鍋 的懷抱，這半年來弄刮兩把不沾鍋真的心中很不爽，其中一把還要價5張小朋友，覺得是品質不良，提出客訴有獲得換新兩次的賠償，但怎麼用怎麼破洞，客服覺得是我的使用問題，但已知它嬌貴所以換回來的新鍋更小心對待，結果還是莫名破洞，怒到直接蛋雕💢
上週接手鄰居一把畢耶里昂，第一次入手里昂系列，真輕！但鄰居這把只有26，幫開鍋之後用了幾次覺得太小需要自己入手更大一點的28，於是把鍋交還給她，並且教了一下鐵鍋怎使用，其實使得好，就可以煎出完美的 #恰恰荷包蛋，也不會沾鍋，鐵鍋一點都不嬌貴，隨便怎麼刷都不會壞，不像不沾鍋要小心呵護也必須定時淘汰並不環保♻️，推薦大家不要那麼害怕鐵鍋啦！養鍋不難👌🏻
這幾天用這把畢耶里昂煎蛋、煎蔥抓餅、蘿蔔糕都完全沒沾鍋，另一把JIA圓鐵炒鍋也是心頭好，煎蛋炒菜都好吃，特別是炒高麗菜這種，真的是不比不沾鍋那種鍋子炒出來的要好吃💯倍～
最後是超級傳統的牛頭牌不銹鋼平底鍋，煎鯖魚也沒有沾鍋問題，這把我之前曾經因為無法克服沾鍋問題兩度想出清，最後苦行苦練研究要怎麼使用才能不沾，現在它在家裡地位已被學長指定為唯一不可二手釋出的一把鍋子，因為他只會用這把煎蛋餅給小孩吃🤣
#以上單純分享不是業配哦
#學長表示我是鍋子比包包多的女人
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牛頭牌不銹鋼平底鍋 在 牛頭牌炊具-Buffalo - 【不鏽鋼鍋簡易開鍋養鍋秘技 - Facebook 的推薦與評價
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