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#幫緊你幫緊你 #深宵發文
CookingMama 全新節目《偏偏煮俾你》即將上線❗
今次係媽媽我🙋🏼♀️嘅第一次，真正面對住個鏡頭煮餸！🎥拍攝過程真係好鬼緊張🙈！獻醜獻醜喇😅請多多包涵🙆🏼♀️！
我只係識得煮啲簡單家常嘢😬！花巧嘅，精緻嘅，媽媽我真係唔多識😣多謝Cooking mama嘅賞識❣️
節目由聯絡、籌備、拍攝直至即將播出第一集🎞️，過程足足有兩個月！當中要準備嘅的確好多，要💭構思每集飲食主題、選材🥦、編寫食譜到拍攝手法、演出內容、後期製作等等...都有賴Cooking Mama嘅團隊！辛苦哂🙇🏼♀️！
當日拍咗4集，成10個鐘。雖然好攰😵💫，但係十分之開心！❤️多謝現場各位賞面，尤其係啲小朋友食得津津有味🥰，一口接一口，平時唔喜觀嘅食物，都竟然乖乖食哂落肚✌🏻！
我愛Mama #偏偏煮俾你
#獻出第一次 #一連8集
其實我好喜歡唱歌ga🎵🎶怕羞既小明成日會自己唱俾自己聽☺希望宜家可以多d表現俾人聽la☺獻醜獻醜☺唱歌好開心☺
#sing #singing
【酪梨男孩的質感生活日記】＃當酪梨遇上蝦
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嗨~這是你的酪梨男孩阿傑，今天是最後一篇了惹(淚灑)
回首過去各個酪梨料理都是阿傑的嘔心瀝血之作，雖然中間有改成週更，但是我還心心念念著各位農粉，這次的畢業作就用酪梨遇上蝦這個經典搭配來給各位農粉獻醜獻醜~
食材準備:
酪梨(1顆)、黃瓜(一條)、鹽(適量)、蝦(約6隻)，優格、胡椒(適量)，檸檬(半顆)
1.將蝦仁開背下鍋燙熟，擺至一旁備用。
2.將檸檬切半去籽，擠出汁，約10CC的量即可。
3.將酪梨去籽剖半，去出籽，擺至一旁備用。
4.將優格跟糖、酪梨，鹽，檸檬汁，胡椒，放入果汁機打成醬。
5.將黃瓜切半，用刨刀刨成長條片狀。
6.將黃瓜片抹上酪梨醬，放上蝦捲成捲即可。
這道菜由黃瓜清脆的口感，帶出蝦子的Q彈，酪梨醬酸鹹的口感，帶出了蝦子的甜，咬下口我彷彿徜徉在大海裡，看到了嗎？我正在與蝦共游！啊～實在是清爽又消暑!!!
美味程度★★★★☆
健康程度★★★★★
難易程度★☆☆☆☆
還想看我做什麼酪梨午餐歡迎留言跟我說！
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