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#THD貓茶町創始店
#茶香中秋禮盒推薦
#茶香甜點專門店
位在台北木柵
致力於推廣台灣茶文化的甜點店，店內全部的甜點，純手工製作，完美融入了茶香，主廚研發出超多熱銷的茶甜點
這一間甜點店是某一次我參加木柵動物園的部落客活動，而結識到的，當時吃了不同茶香的巧克力、麵食、熊貓餅乾，茶香氣跟甜點的結合有讓我驚艷到😳完全不突兀，吃的到茶香的麵條也好好吃
而這次貓茶町推出了三款中秋禮盒
👉🏻茶香三國誌-三種口味蛋黃酥
（全台唯一茶風味蛋黃酥）
👉🏻茶曲奇（鐵觀音/紅玉）
👉🏻鐵觀音海鹽豆塔（全台獨家）
每一樣甜點都吃得到茶香氣，
完全不死甜、不膩口
更誇張的是，光是在官方粉專一推出預購就熱銷😳
果然好吃的東西真的要買要快👍
⬇️點我看試吃心得⬇️
https://bit.ly/3kYRtNs
#下次來分享同事好評的茶香起司塔
#茶曲奇真的好好吃嘴巴充滿茶香
#茶香蛋黃酥一吃會上癮
#鐵觀音海鹽豆塔口感香氣十足
#法式甜派皮 #使用每日現敲紅土鴨蛋
高鐵來回
總愛帶上幾款熟悉的麵包
蘋果派也是其一
新瞧見的鳳梨蘋果派
多了點酸甜
派皮口感依舊
配上雙檸果汁
整個酸滋滋醒神
#鳳梨蘋果派
#雙檸蔬果汁
#可果美野菜生活
#吳寶春麵包
#可果美
從甜派皮開始，教你做出好看又好吃的巧克力派！
感謝 何正雄 老師分享
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詳細食譜與教學：http://bit.ly/2DIsRU5
❦派皮食材：
奶油145克、砂糖145克、全蛋65克、鹽2克、中筋麵粉145克
❦內餡：
奶油130克、砂糖130克、杏仁粉200克、全蛋230克、低筋麵粉82克、檸檬皮4克
❦覆面：
苦甜巧克力265克、鮮奶油210克、奶油25克
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＃水果百匯 ＃巧克力派 ＃甜點
買到的鳳梨很酸怎麼辦？
新鮮鳳梨經過烘焙後，釋放自然酸甜，
想要更省力！也可以用罐頭鳳梨取代～
鳳梨餡與酥脆派皮完美結合，又酸又甜，
一起來試試，這幸福的滋味。
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
花朵入菜是什麼樣的概念呢？今天百變過生活邀請到生菜女王～林晏廷，長年在“花花世界”中穿梭，一步步成為花料理推廣者，更被喻為是「被土地耽誤的烘焙手」。
今天生菜女王將在直播中分享，融合中西食材的羅馬花椰菜金針花鹹派，和看似平凡卻令人驚艷的香煎干貝佐金蓮花香鹽。
今晚一起和生菜女王烹調浪漫好食光吧!!
料理示範 |【羅馬花椰菜金針花鹹派】
材料
【甜派皮材料】
無鹽奶油.........50克
細砂糖.............50克
雞蛋.................1/2個
中筋麵粉.........100克
【內餡材料】
金針花.........100克
羅馬花椰菜.......250克
黃金花椰菜........50克
培根.................2片
洋蔥................半顆
無鹽奶油.........20克
鹽..................2小匙
黑胡椒............少許
帕馬森乳酪絲.....50克
乳酪粉...............5克
【蛋液材料】
雞蛋...............2個
鮮奶油............50cc
水..................100cc
完整食譜：https://www.how-living.com/p/59463/n-a
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