四物湯可以說是華人社會中，最被廣泛使用的中藥方之一。
許多人可能一輩子不一定有看過中醫、吃過中藥粉，但或多或少會接觸到坊間的藥膳料理，像是四物雞湯、八珍排骨湯等等，而這些料理其中都使用了『四物湯』裡面的四種中藥材。
在老一輩的生活圈裡，因為當時中醫醫療、中藥材的規範制度尚未普及完整。
許多人在身體有病痛不適的時候，大部分除了去醫院治療，就是到中藥房購買藥材、回家煎煮服用，因此長輩們對於這些常見方劑、藥帖是十分的熟悉親切。
或許有些年輕女性有這樣的經驗，在生理期不適的時候，家中長輩便會買個四物藥材、煮個四物雞湯，吃了幾碗感覺症狀有所緩解，於是便覺得四物湯真是太神奇了。
然而這樣以『藥膳方式』使用的四物湯，事實上與從古自今以來中醫師使用的本意，並不完全相同，在濃度與劑量上也和原本藥物用途的使用有所不同。
一直以來，中醫師們在使用四物湯方的時候大多都是『作為藥物』來看待，需要確實的『了解與診斷』然後才是給予符合疾病症狀、體質證型的藥物組合，如此才能使藥材的功效發揮到最大作用。
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