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《武術釀的黑豆醬油‧西螺百年傳承》

武術跟醬油的跨界組合，就在雲林西螺。跟著我一探究竟。

👉3/31前分享貼文，就有機會獲得「陳源和醬油」喔！

走進雲林西螺的「陳源和醬油」拜訪，一踏進工廠就被濃濃黑豆香所吸引，這美味的精釀醬油，是西螺七崁武術阿善師的嫡傳弟子陳成所創辦。陳成除了是知名武館「振興館」創辦人，也將廣東製作醬油的技術傳承，開創出雲林西螺「陳源和醬油」。細細品味，彷彿感覺到釀製過程融合武術的律動與沉靜。

已經傳承四代的 #陳源和醬油，超過百年歷史，想必大家一定用過各種醬油調理的美味佳餚，但不一定知道，一甕好的醬油，需要半年左右蒸煮、製麴、洗麴、日曝、壓榨、熬煮這些繁雜的過程。如同西螺七崁武術般，要練就一番好功夫，就得經過千錘百鍊，才能參透武術精神，成為一代名師。

陳源和醬油第四代老闆陳弘昌，儘管古法釀造要花上更多時間與精力，他仍堅持每一道功序，釀好每一滴醬油，他們也同時也和里仁有機商店合作，積極推廣有機農業。

台灣的隱形冠軍臥虎藏龍在各地，懂料理的朋友，來到雲林觀光，別忘了帶走一瓶武術釀的醬油，品味一百年好味道，也品味職人的心意。

#武術釀的醬油
#雲林西螺陳源和醬油
#百年傳承
#職人精神
#拚觀光

行家首選，金格觀光工廠揭秘百年好味道！

#金格食品 位在桃園蘆竹的觀光工廠「卡司．蒂菈樂園」
是一棟由日本丹下建築團隊設計的🌳#綠能環保概念工廠
建築的外型設計有如切半的年輪蛋糕😍
　
進入工廠內部
空氣中佈滿著蛋糕的香氣
不僅可以看到位於 #日本長崎本舖 的實際場景
還可以參觀全透明走廊的作業環境
是一座寓教於樂的蛋糕樂園🍰
　
🏮好康優惠🏮
🗓日期：春節期間初一(2/12)至初五(2/16)
【入園禮】
購買優待票入園就送甜甜禮給你，數量有限，送完為止。

【滿額抓(預估每日40組)】
全館消費滿$699，贈抓錢機體驗1次。

【DIY均一價$320】
COW過來(牛年限定)、長崎脆餅屋、三隻小豬圈
　
🏮觀光工廠詳細資訊🏮
⏰營業時間：9:00-17:00(最後入園時間15:30)
(⚠提醒您：春節營運時間，依官網公告為主)
🏢地址：桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
☎電話：(03)2551-999
🏠官方網站：http://www.castella-land.com.tw/
👍粉絲專頁：http://bit.ly/3cviANt

#黑糖道 #布列塔尼
使用古早味黑糖結合了現代法式甜點
讓百年好味道可以繼續在新世代傳承下去
一打開包裝是那濃郁黑糖香氣
圓圓的上面的刻痕顯得特別可愛
而且每包獨立包裝
還有附透明環保袋真的很棒
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📌#黑珍珠
內餡的黑糖珍珠很Q
吃起來也不會太過甜
外皮咬起來酥香
黑糖香氣很足而且使用黑糖健康滿點
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📌#黑伯爵
外皮一樣酥脆帶有黑糖香
內餡帶出淡淡伯爵香氣與黑巧克力的口感
整體來說也不會輸黑珍珠
少了那個QQ的咀嚼感也是很好吃唷！
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快閃櫃活動：
2021.01.18(一)～2021.01.31(日)
地點：高雄夢時代 B1
2021.01.20(三)～2021.02.02(二)
地點：中壢SOGO B1
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官網連結：https://www.simagp.com/
FB粉專連結：https://www.facebook.com/BrownSugarDau/
IG： @brown_sugar_best_select
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#阿呆吃美食 #阿呆吃宅配 #宅配 #宅配美食 #禮盒 #伴手禮 #伴手禮推薦 #法式甜點 #送禮推薦 #黑糖伯爵巧克力 #黑糖珍珠

(00:00:12)四代手工麥芽糖 保留兒時古早味
雲林西螺有一家經營超過90年的麥芽糖老店，到現在還是遵循古法，用慢火熬煮麥芽十多個小時，小麥草也是自己種植，家族四代，一心一意就只做好一件事，讓透著金黃色的古早味棒棒糖，繼續在顧客嘴裡香甜。

西螺目鏡仔麥芽酥
電話：05-5870398
地址：雲林縣西螺鎮建興路244號

(00:12:45)雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃
過年出門總少不了帶一份伴手禮，雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖，地點雖然比較偏遠，但是店裡的狀元餅，被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅，餅皮還特別用西式蛋糕的做法，多層次的美味，讓美食家為之瘋狂。

店家資訊:
二崙佳美
電話:05-598-2525
地址:雲林縣二崙鄉中山路108號

(00:21:39)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭，大多數的人，想法觀念都會改變，甚至不再執著些什麼，像是這古早味小吃攤的老闆，就是人都躺進醫院了，才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚，也調整心態，不再把賺錢當作唯一目標。

店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話：0979-226211
地址：雲林縣北港鎮民生路34號

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #古早味 #百年好味道 #狀元餅 #麥芽糖 #伴手禮 #傳統美食 #傳統

★活動的官網『屏東彩稻生活節』
http://www.pingtungfa.com/
FB： https://www.facebook.com/pingtungfa/?fref=ts

★柳大叔FB『愛臺灣的韓國人』
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대만은 지금 現在臺灣 https://www.facebook.com/nowformosa/
關於這次活動的記事
http://dooliya.pixnet.net/blog/post/209891899（中文）
http://nowformosa.blogspot.tw/2016/03/Free-Journey-to-Pingtung.html - KR version （韓文 한국어）

★林小姐的部落格『AB世界』
關於這次活動的記事 http://mypaper.pchome.com.tw/yellow_momo/post/1366164623
痞客邦 http://lynn0120.pixnet.net/blog
FG http://blog.fashionguide.com.tw/10426/posts
FB https://m.facebook.com/dobora1688

☆志甫一成推薦的去年彩稻藝術的影片 （好棒！！！）
https://www.youtube.com/watch?v=VVkf6WPWdiA
https://www.youtube.com/watch?v=AYlFqIHYEYw
https://www.youtube.com/watch?v=lJMrLm9Pubw

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（日本語の説明は少々待ってください。申し訳ございません。質問がありましたら、私に直接聞いていただいても構いません。）

2016屏東彩稻生活節』 稻田餐桌x地景藝術x好味市集x觀星體驗 4/1-5/8 屏東恆春 龍水里

挽起褲管，吹著海風，讓我們一起踏進稻田吧！

邀請您，在臺灣最南端有機稻田區，品嚐屬於屏東最在地的味道

■ 恆春龍水 臺灣最南端的有機稻作區

龍水是屏東著名也是臺灣最南端的有機稻作區，龍水里背著海、面著山，有著豐富的自然湧泉灌溉，加上半島落山風吹走稻穗的病蟲，讓龍水出產的有機琅橋米別具風味，飽滿的米粒與甘甜的米香，是屏東最出色的稻米品牌。

■ 2016屏東彩稻生活節 展現屏東土地精神

2016屏東彩稻生活節在龍水有機稻作區舉辦，不僅是凸顯屏東精湛的彩稻栽種技術，更是要從食農精神出發，傳遞屏東的土地友善、小農文化、生態永續的價值，結合彩稻藝術圖騰、總舖師文化、百年好味道，把屏東豐富的人文特色在在稻田上盡情展現。

■ 不只海浪，來享受恆春的稻浪風情吧！

誠摯邀請您參加2016屏東彩稻生活節活動，恆春不只有蔚藍的海浪風景，更讓你看見屬於恆春半島最綠、最有魅力的稻浪風情。

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世界に５人といないレフティ三味線奏者の志甫一成（しほいっせい）です^ ^
台湾の屏東県在住中文太烂！

演奏活動と並行して、ビデオブログも少しやろうかな～と投稿してみました＾＾
メインの活動はLIVEです。

至らないところがあるとは思いますが、温かく見守っていただければ幸いです！

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