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看圖找重點⋯一定係隻貓，或者見到我肥返啲⋯但係每次post相，都有人問我係咪整咗條眉，大方啲答：係呀～好睇嗎？
早輪成個人落曬形，當個人開心返，就發覺自己真係殘左好多，連堂眉都稀疏左😣 不過大男人嘛，點會隨便去飄眉呢？但係身邊原來好多朋友都有整，唔係女仔專利，所以咪搵間整得好嘅搞搞佢囉～
總之，對我嚟講，開開心心係目前最重要嘅任務。
多謝 Esther Eternal Youth 嘅好手藝，快啲去搵佢啦～ @ 盬田梓
灣仔的後巷中隱藏了一間有特色的台灣菜餐廳，即使是在附近工作的人士，也不易發現。 我們一行二人到達餐廳之時已經夜晚，雖然是周末，但人流不多。後巷感覺凌亂，餐廳是新裝修，感覺舒適柔和，餐廳裝修走田原風格，和外面混亂的後巷構成強烈對比。 餐牌的選擇不多，基本就是常見的台灣菜式和一些台式小吃。我們點了麻辣牛肉麵和蕃茄牛肉麵和綜合拼盆。 牛三寶牛肉麵 (麻辣湯底 +$6) ($86) 湯底味道濃列，有些辣，不過好惹味；牛三寶則處理得不錯，牛肉有咬口，牛筋彈牙，而且入到味，不錯！；麵口質不錯，較粗身，個人較喜歡硬身的麵，而且頗為彈牙，不錯。 蕃茄牛肉麵 ($76) 女友吃不了辣，所以改食蕃茄湯底，我試了幾口，湯底感覺鮮甜，還有原個蕃茄送上，不過習慣吃辣牛肉麵的我對沒有辣味的湯底不是太感興趣。據稱味道也幾好。 飲品：珍珠奶茶 香芋奶茶 珍珠奶茶味道非常好，奶有層次感；另外珍珠好食有咬口。香芋奶茶濃厚有嫩滑，另加$8實在值得。 肉燥淋青菜 ($28) 生菜尚算新鮮，爽脆無黑邊，配上肉燥提升口感。味道不錯，但不算十分特別。 台灣盬酥雞 ($34) 色澤非常好，不像是萬年油的產物。實際味道則較外濃味。鹽酥雞感覺偏咸，若是送湯送飯一流。 同場加送榴槤班戟，店主說他們正在研究新食品，這款班戟以貓山王製作，味道香逸無比，咬開口每口都充滿着榴槤的香味，味道也傳遍當時只有幾位食客的餐廳之中，我想不吃榴槤的女友當時會想殺死我吧。 以上食物質素不俗，食物質素還是能接受，加上舒適的環境，相宜的價錢，有空間感，總體吸引抵食，值得回頭光顧。 牛霸小麵店 Niu Ba Taiwanese 灣仔安樂里1號利昌大廈地下低層D號舖 Shop D, LG/F, Lee Cheong Building, 1 On Lok Lane, Wan Chai
http://tonylam.food.blog/…/%e9%9a%b1%e8%97%8f%e5%9c%a8%e5%…/
對我來說，倫敦嘅中餐永遠係 #旺記 嘅 碟頭飯（How many? Upstairs/Downstairs！）、 #龍島 嘅例湯、 #陽城 嘅 椒盬鮮魷 同 Greenwich 嘅 #大碗麵；有錢啲嘅時候就可以有 #翠園 嘅點心、#皇朝 嘅龍蝦 同 #文興 嘅燒鴨 ；再有閒錢嘅話就可以去 #皇龍軒 #金龍軒 樓上唱K，其實我只去過幾次，有一次仲有陳奕迅份添！！
變幻原是永恆，唯一不變嘅係咪只有#旺記 嘅服務態度？
#廿多年前倫敦留學生嘅中餐
【回到從前英國的老土中餐】
好似坐咗時光機，一覺瞓醒回到過去
响呢個審黎審去沒完沒了咁嘅時勢，都係講飲講食穩陣。耐唔耐講起英國嘅中餐，大家都會提起以前英國嘅舊式廣東菜嘅風味。嗰種老土得黎又懷舊嘅裝修，早幾日亂打亂撞去咗一間。嗰一餐晚飯嘅味道，真係令我後生咗幾十年好似番去當年做仔留學咁。
屋企嗰個港媽唔知响邊到睇到，人地响Greenwich Park影啲唔知係唔係嘅櫻花相。之後幾日不停地「建議」去睇同野餐，結果睇到咩同影咗乜，下次先分享。重點係離開之後，港媽個華人的胃話想食中餐。因為係佢揸車，緊係佢話事啦。我一上車就反咗眼瞓著咗，一覺醒來就見到一條迷你沙田海鮮舫咁嘅複古嘢。
一家人食飯都係嗰啲屋企唔多會煮嘅普通嘢，一路路食港媽就不停話啲味好「老土」。咁形容係咪好似好抽象，其實响我嘅角度，呢啲就係幾十年前香港街坊酒家仔「實而不華」嘅煮法。唔會「金雕玉砌」同「搞呢搞路」，好食到癲就無份，但整乜都唔會太難食咁樣。唔好話响香港呢類街坊酒家已經無乜，其實响英國都已經比較少有。呢一餐飯需然唔係人間極品米芝蓮，不過的確食咗一份回憶出黎。
#你地係咪香港黎㗎
#加埋咁親切嘅一句
#真係回到從前一樣
#老婆你車咗我去邊
灣仔的後巷中隱藏了一間有特色的台灣菜餐廳，即使是在附近工作的人士，也不易發現。
我們一行二人到達餐廳之時已經夜晚，雖然是周末，但人流不多。後巷感覺凌亂，餐廳是新裝修，感覺舒適柔和，餐廳裝修走田原風格，和外面混亂的後巷構成強烈對比。
Full Article:
https://bit.ly/2XmWiFZ
#食評 #香港揾食 #手機食先 #灣仔美食 #hkblogger
牛三寶牛肉麵 (麻辣湯底 +$6) ($86)
蕃茄牛肉麵 ($76)
肉燥淋青菜 ($28)
台灣盬酥雞 ($34)
飲品：珍珠奶茶 香芋奶茶
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Track: Calmness — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Zgf9lidTfJQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/calmness
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材料：
雞翼 1磅 Chicken Wings 450g
盬 1茶匙 Salt 1tsp
糖 1茶匙 Sugar 1tsp
黑椒粉 1茶匙 Black Pepper 1tsp
七味粉 1茶匙 Shichimi 1tsp
生粉 2茶匙 Potato Starch 2tsp
蠔油 1湯匙 Oyster Sauce 1tbsp
生抽 1湯匙 Soy Sauce 1tsp
老抽 少許 Dark Soy Sauce 1tsp
孜然粉 1大湯匙 Cumin Powder 1big tbsp
蒜蓉粉 1大湯匙 Garlic Powder 1big tbsp
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#土匪雞翼
#家常菜
#CuminChickenWing
