不能出國沒關係,有了它我們一起偽出國
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韓劇、韓綜追著追著發現吃飯習慣越來越越像韓國人了,幾盤小菜,一碗湯一個白飯,在疫情前韓國是我出國必去的地方,因為他們的飲食習慣其實跟台灣人很像,我最念念不忘是韓國的湯,韓國的湯跟台灣的雞湯或是香港的煲湯很像,他們會在湯裡面加上各式海鮮、蔬菜,熬煮後將材料取出剩下高湯精華,韓國湯真的都好清澈不油膩,好喝又不會拉肚子,就像家聚媽媽們的湯有滿滿的愛心。
有時候真的突然好想喝湯,就算看了youtube或是出動google大神,跟著步驟做但絕對不是你期待的那個味道。
這時候就發現韓國來的鯷魚昆布高湯包,他就是哪個韓劇、韓綜每個湯不可或缺一定要加的鯷魚跟昆布、明蝦、白蘿蔔、紫菜。
鯷魚昆布高湯包是韓國原裝不是台灣分裝的,不是說台灣分裝不好而是就是期待一個當地國家專屬的味道,其實看完說明很簡單,就是800ml~1L水滾了之後放一包10~12分鐘拿起,這湯包還特別說了他的袋子是玉米澱粉做的,真的很貼心,這樣就不會有塑化劑還可以愛護地球~~,如果太濃還可以加水,喝不完還是裝進冰塊盒中當高湯塊。
水煮開放進去,真的很快大約五分鐘就有味道,我試喝了一口就是這個味道,我來到韓國了~~腦袋一邊想下次可以加進什麼材料,豆腐,魚板、泡菜、湯麵,更期待 10分鐘後的湯是什麼味道,滴答滴答時間到了,試喝一口,就是這個味就是韓綜說的媽媽的味道,節慶才會喝到的味道,實在太不可思議,五分鐘的湯清帶有淡淡的昆布及海鮮味但十分鐘後的湯味道閉上眼睛你會以為它是煮上一天一夜的,味道層次更先鮮明有昆布的香,明蝦的鮮、還帶有菜頭的甜,為了不破壞味道所以我第一餐搭素麵超好吃就像在吃韓國說的宮廷麵,金黃色的湯,白白的麵條,可惜呈盤失敗,其實他冷掉的湯也不腥,所以很適合夏日涼麵,第二餐我買了蔬菜跟豆腐做了大醬湯再搭配一個便利商店的白飯~我真的覺得我坐在韓國的餐廳裡了。
發現下來其實真的很便宜這麼道地的湯一鍋才不到50 元,真的是銅版價,廚藝平平的人都可以端這鍋去嚇嚇人了!要吃什麼自己決定。絕對能掃掉冰箱的蔬菜們。
*韓國鯷魚昆布高湯包
數量剩下不多了,售完為止
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅許靖韻「小背心」Angela Hui,也在其Youtube影片中提到,嚟到最後一集飲歌啦 ?今集豁出去,向高難度挑戰 #最後的茱麗葉 ❣️ #許靖韻 #AngelaHui #英皇金曲 #小背心 #今晚唱飲歌 #AngeLadys #洪卓立 #KenHung Lyrics 歌詞 《 最後的茱麗葉 #容祖兒 》 火山爆發 冰川震斷 地上插著 一艘客機 烏煙障氣 ...
突然 想喝湯 在 妹妹頭幫主 貓丐幫傳奇 Facebook 的最佳貼文
妹妹頭幫主 貓丐幫傳奇 20201230 奶奶的玉米
「老爺子,你要不要吃玉米?」奶奶氣喘吁吁神色愉悅的提一袋戰利品回家。
「不要!哼!你不是買給我吃的。」爺爺坐在電視機前撇撇嘴。奶奶一轉身進了廚房根本沒聽爺爺說什麼,就開始洗洗切切忙碌去了。
每隔幾天去菜市場找蒂寶愛吃的玉米,是奶奶生活最大的重心,如果找不到蒂寶愛吃的金黃玉米,奶奶就會碎碎念一整天。
家長送給腐儒在後龍種的有機玉米,興沖沖拿回家,想來可以免去奶奶去菜市場之苦,腐儒一邊報告有機無農藥的種種心得,一邊獻寶似的把玉米攤在桌上。
沒想到奶奶翻了翻,開了金口
「整天健康健康!這些你們自己吃好了,這些太小了,你們不懂啦!蒂寶我都去買又大又飽滿的,那個才甜啦!」
蒂寶最大,腐儒吃她不要的就對了
腐儒看看仍舊專心的看電視聽手機的爺爺,只有冷凍饅頭的爺爺都不在乎了,腐儒又怎能小家子氣呢?
「你昨晚為什麼開玉米罐頭?」
奶奶掌管家中冰箱,鉅細靡遺連開了罐頭都知道。
「昨晚回家想喝湯,於是煮了康寶濃湯,想說加個玉米比較豐富…………」
「喔!偶是想跟你說啦!蒂寶有我煮的玉米,罐頭的你們自己吃就好了!那個不新鮮!」
「喔喔喔!還有喔,那個摸摸頭,好愛吃罐頭喔,罐頭快沒了,記得去買,你看看摸摸頭最近都瘦了!」
說完奶奶踱步到神桌邊擦擦抹抹。
腐儒看著妹妹頭幫主的大肚肚一直在腳邊繞圈圈,原來這叫做瘦!
這年頭流行雙標嗎?
默默拎起背包回房間,玻璃心碎滿地。
爺爺一直在電視新聞聲嘶力竭的評論節目中打盹,突然間,醒了過來,看著在神桌邊忙碌的奶奶
「那個………神桌的杯子要加水,金金要喝。」
奶奶俐落的收下杯子,又斟上了滿滿的水,還恭恭敬敬的點香拜了三拜。
香煙繚繞,腐儒瞧著神桌上的一字排開的關聖帝君、土地公與觀世音,大驚失色揉揉眼睛再仔細看了看,三位神仙低眉俯瞰貓兒的慈愛眼神,怎麼好像跟我家兩老一個模樣似的。
三位神仙都把供水賞給金金喝了,腐儒又有什麼好計較的。
咪嗚咪!你今天妹妹頭了嗎?
一定要一起妹妹頭喔!
突然 想喝湯 在 愛吃小姐日記 Facebook 的最讚貼文
#平安夜快樂 #黑丸嫩仙草 #王牌甜品 #冬季甜品
雖然冬至才過~
但聖誕節來臨
大家應該都聚餐多多
在大餐之後不免俗都會來個甜品
今天為大家準備的是黑丸嫩仙草!!
冬天噎 燒仙草簡直我的愛~😂
其實酒釀湯圓也是我的愛(我媽煮的超好吃)
要找時間回去蹭碗來吃🤤
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昨天吃烤雞披薩
今天吃炸雞尬味增湯(想喝湯的女子要求)
突然背脊一陣涼~ 怕週日量身 哈哈哈哈哈
明天之後就繼續....恢復正常飲食
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突然 想喝湯 在 許靖韻「小背心」Angela Hui Youtube 的最讚貼文
嚟到最後一集飲歌啦 ?今集豁出去,向高難度挑戰 #最後的茱麗葉 ❣️
#許靖韻 #AngelaHui #英皇金曲 #小背心 #今晚唱飲歌 #AngeLadys #洪卓立 #KenHung
Lyrics 歌詞
《 最後的茱麗葉 #容祖兒 》
火山爆發 冰川震斷
地上插著 一艘客機
烏煙障氣 我也在找你 也未迴避
好想見你 知機會那樣微
仍不肯不記得你 即使得一口氣
人家說誓約一早已死 阻不到我去找你
誰若要防礙我獲得你 我通通推開不理
沿途是翻天覆地 雷狂雨飛
你說過後會有期
怎可失去你 怎可放棄
昂然踏入這禁地
就算有軍隊封路 圍牆建起
都衝得過都也未怕死
高呼你別攔我 神佛也都退避
用我身去贖回你 能逾越生死 那限期
lalalalalalalala...
海底割破 山丘拆碎
極目四望 只得廢墟
蒼天降咒 世界在反對 也未賠罪
只知 這秒很思念那是誰
從不肯低怨一句 不肯抽身歸去
人家說誓約一早已死 阻不到我去找你
誰若要防礙我獲得你 我狠狠推開不理
沿途是翻天覆地 雷狂雨飛
你說過後會有期
怎可失去你 怎可放棄
昂然踏入這禁地
就算有軍隊封路 圍牆建起
都衝得過都也未怕死
高呼你別攔我 神佛也都退避
用我身去贖回你 能逾越生死 那限期
沿途是翻天黑地 流言四起
你說過後會有期
怎可失去你 怎可放棄
昂然踏入這禁地
就當我刀槍不入 刑台架起
都衝得過都也未怕死
高呼你別攔我 神佛也都洩氣
若決心要贖回你 誰制止得了我
和羅密歐分兩地 還未抱擁 怎可以死
《 #愛後餘生 #謝霆鋒 》
請不要說改天再會
何不乾脆說下次失陪
讓那張溫暖床單曬乾
路過的地方別再躺
假使當初可以為了你 忘了愛所有人
分開手去追尋 足可擁抱千萬人
即使天空海闊沒有愛 還有你這個人
燒光一個森林 將灰燼裡的熱能
當做一點陪襯
假使當初可以為了你 忘了愛所有人
分開手去追尋 足可擁抱千萬人
即使天空海闊沒有愛 還有你這個人
即使不再光臨 一想起你
怎麼可以 對任何人熱吻
《 #小日子 容祖兒 》
並無突然地 拿著鮮花 唱著歌 給我戒指
亦無異常地 憑著香檳 寄意
快樂至此 難道需 找個記念日 維持住
它貴乎隨意
何用敲響作戰鼓聲 作引子
流連小小餐店裡 望大時代過去
浮沉小小沙發裡 讓大人物欷歔
沒有刻意選個日子 刻意討好誰
共你只要相愛 就不會心虛
來場小小的派對 倦極同時進睡
成為小小的愛侶 平淡裡 能多相聚 多相隨
都好過 共你像對 明星般 給尾隨
隆重已讓我 覺得疲累
寧靜安穩 夠我所需
是誰在懷念 除夕倒數 撒下煙花與碎紙
是誰在期待 圓月中秋 放肆
這沒意思 難道需 等到假日做 纏綿事
需要誰同意
其實週一到五 都可以透支
流連小小餐店裡 望大時代過去
浮沉小小沙發裡 讓大人物欷歔
沒有刻意選個日子 刻意討好誰
共你只要相愛 就不會心虛
來場小小的派對 倦極同時進睡
成為小小的愛侶 平淡裡 能多相聚 多相隨
都好過 共你像對 明星般 給尾隨
隆重已讓我 覺得疲累
成大器 其實無樂趣
覓個 伴我 做菜的伴侶
沒有 事幹 就再不見誰
留名百歲 不過為人家爭取
流連小小餐店裡 望大時代過去
浮沉小小沙發裡 讓大人物欷歔
沒有當眾搞個大典 公佈喜歡誰
共你只要即興 便搬進新居
來場小小的派對 倦極同時進睡
成為小小的愛侶 平淡裡 能多相聚 多相隨
都好過 共你像對 明星般 給尾隨
不向各方賠罪
就去牽手 逛逛花墟
《 #ShallWeTalk #陳奕迅 》
明月光 為何又照地堂
寧願在公園躲藏 不想喝湯
任由目光 留在漫畫一角
為何望母親一眼就如罰留堂
孩童只盼望歡樂 大人只知道寄望
為何都不大懂得努力體恤對方
大門外有蟋蟀 迴響卻如同幻覺
Shall we talk Shall we talk
就當重新手拖手去上學堂
陪我講 陪我講出我們最後何以生疏
誰怕講 誰會可悲得過孤獨探戈
難得 可以同座 何以 要忌諱赤裸
如果心聲真有療效
誰怕暴露更多 你別怕我
螢幕發光 無論什麼都看
情人在分手邊緣只敢喝湯
若沉默似金 還談什麼戀愛
寧願在發聲機器面前笑著忙
成人只寄望收穫 情人只聽見承諾
為何都不大懂得努力珍惜對方
螳螂面對蟋蟀 迴響也如同幻覺
Shall we talk Shall we talk
就算牙關開始打震 別說謊
陪我講 陪我講出我們最後何以生疏
誰怕講 誰會可悲得過孤獨探戈
難得 可以同座 何以 要忌諱赤裸
如果心聲真有療效 誰怕暴露更多
陪我講 陪我親身正視眼淚誰跌得多
無法講 除非彼此已失去了能力觸摸
鈴聲 可以寧靜 難過 卻避不過
如果沉默太沉重 別要輕輕帶過
明月光 為何未照地堂
孩兒在公司很忙 不需喝湯
Shall we talk 斜陽白趕一趟
沉默令我聽得見葉兒聲聲降
突然 想喝湯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
材料簡單,做法簡單,調味簡單
口味上面絕對不輸外面賣的,或是餐廳
材料只需要三樣就可以煮出媲美一般市售的蔬菜湯
燉煮的時間越久湯頭就會越甜美濃郁
或許時間半小時你會嫌久,但是拍胸膛的保證,絕對是好喝到不要不要的
突然想喝湯的時候不妨就煮一碗營養滿分又健康的洋蔥蔬菜湯吧!
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完整食譜 https://goo.gl/1erzNk
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