小英總統參觀桃園農博,和小英總統一起做「紅粄」!
今天蔡英文總統到桃園市新屋區,接連參訪了永安漁港、農業博覽會。
在米食文化區,一起做「紅粄」。(客家話,也就是閩南話說的「紅龜粿」)
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,夫妻同心,老店經營四十多年,小巧的店內,有豐盛的家常小菜,讓人難以抉擇。😙 老闆娘的粉腸湯,料多實在!薑絲、芹菜、青蔥,香氣迷人阿~~因為疫情,所以她們也休息3個多月,這款平價好味道,歷久而彌新。 - 市場內的粄條 (郭媽媽) 地址:新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)...
紅粄客家 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
夫妻同心,老店經營四十多年,小巧的店內,有豐盛的家常小菜,讓人難以抉擇。😙
老闆娘的粉腸湯,料多實在!薑絲、芹菜、青蔥,香氣迷人阿~~因為疫情,所以她們也休息3個多月,這款平價好味道,歷久而彌新。 -
市場內的粄條 (郭媽媽)
地址:新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)
紅粄客家 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
紅糖年糕(甜粄)
用料:糯米粉600克,粘米粉100克,紅糖250克,白糖80克,食用油50克,清水700克,姜兩塊
註意事項:
1、蒸年糕要全程大火才不會邊上熟了中間不熟,不夠水的時候可以中途打開蓋加開水
2、壹次吃不完冷卻後密封裝起來放冷凍可以保存三個月左右
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#紅糖年糕#年糕#甜粄
紅粄客家 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
看更多阿迪牯!遊客記►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2AgkJO0o6YlyrA2Qns18v-
節目大綱:阿迪牯和精靈們一起爬森林裡的變形山,回到山下,YOYOMAN問大家在山上看見了什麼,大家熱情地討論著,到底大家在山上看見了什麼風景呢?
客語教學句:1.總算蹶到山頂高吔2.風景還靚哦!3.你有看着麼个?
客語童謠:歌名:共下去蹶山
共下去蹶山
𠊎兜共下去蹶山
今晡日蹶麼个山
糖仔山 枕頭山
𠊎想愛蹶一二三
聽講有座七星山
滿天星仔𥍉啊𥍉
虎頭山 羊頭山
共下蹶山正有伴
一二三四五指山
悟空做毋得恁番綻
少林寺就在嵩山
功夫當慶真勇敢
火焰山項有大火
撥烏愛用芭蕉扇
白雪公主七矮人
在山肚搞囥人尋
蹶啊蹶啊 蹶啊蹶啊
蹶到一半
肚屎枵咧肚屎枵咧仰結煞
肚屎摸摸 下𪘒摸摸
汗捽捽啊
大家共下想看啊
到圓山去食粄圓
木瓜山去尋木瓜
饅頭山項算饅頭
百果山肚摘水果
打開飯包看看啊
跳出一座飯團山
你擲𠊎拈帶下山
亻恩兜無愛垃圾山
蹶啊蹶啊 蹶啊蹶啊
蹶到一半
蟻公來咧蟻公來咧仰結煞
手挲挲啊 膝頭拔拔
癢爪爪啊
山頂就在面頭前
華文翻譯
一起去爬山
我們一起去爬山
今天要爬什麼山
糖果山 枕頭山
我想要爬123
聽說有座七星山
滿天星星真漂亮
虎頭山 羊頭山
一起爬山最好玩
1 2 3 4 五指山
悟空不能再搗亂
少林寺就在嵩山
功夫無敵真勇敢
火焰山的大壞蛋
最怕遇到芭蕉扇
小紅帽與大野狼
還在山裡捉迷藏
爬呀爬呀 爬呀爬呀
爬到一半
肚子餓了肚子餓了怎麼辦
摸摸肚子 摸摸下巴
再擦擦汗
大家一起想一想
到塔山去吃蛋塔
木瓜山去找木瓜
饅頭山裡數饅頭
百果山裡採水果
打開便當看一看
跳出一座飯團山
你丟我撿帶下山
我們不要垃圾山
爬呀爬呀 爬呀爬呀
爬到一半
螞蟻來了螞蟻來了怎麼辦
搓搓手心 抓抓膝蓋
快搔搔癢
山頂已經在前方
紅粄客家 在 當孩子順利生產後便會製作紅粄感謝神明的保佑,早期因農業 ... 的推薦與評價
Jan 5, 2017 - 客家人稱「紅龜粿」為「紅粄」,也因生產與醫療問題,新生兒的死亡率偏高,因此懷孕的婦女會向神明祈福,希望孩子能順利生產,當孩子順利生產後便會製作 ... ... <看更多>
紅粄客家 在 紅粄❗️❗️ 今天的小教室要來介紹客家傳統米食 的推薦與評價
客庄的家庭為慶祝家中新添男丁,通常在元宵節時,會以糯米做成「紅粄」當祭品,拿到庄頭伯公祠叩謝伯公(土地公)添丁賜福,並祈求祖先和神明保佑新生兒平安長大,故稱「新 ... ... <看更多>