那天將為數不多的金棗，洗淨後切開，去籽，切絲。墊一墊重量，倒入砂糖與蜂蜜，還有讓那眉頭微微一皺的檸檬。開火，看他沸騰，出水，到收斂，由急到徐的冒泡看了又入迷。在魂魄被吸走的那一剎那淋上君度橙酒，澆熄。
為自己泡上一杯濃茶，紅韻茶湯邃紅且深沉，入喉的苦澀與微酸，想起咬下金棗皮，喉間散發的微微苦澀，可能兩人會很契合？將紅韻茶葉直接打碎磨成細粉，加入金棗醬微微加熱，希望些許的熱度激發茶香。再一同拌入奶油麵糊裡，金棗絲瓣穿梭在其中，盯著感覺很好吃的麵糊，一如既往地祈禱要好吃噢！
稍微忍耐數天讓他們熟成再享用，甫入口，濕潤細緻，驚奇的是紅韻的苦韻消失了，隨之而來的是溫潤熟果的蜜香，或許是被奶油與金棗烘托出來的。清新的柑橘氣息，沒有伯爵帶有的佛手柑那麼冶豔，內斂而沉穩，當咬到金棗那若有似無的苦澀，都覺得消失殆盡，只剩甜美。
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