高雄 前鎮區
雅樂廚苑 Good Food Kitchen
高雄 鼓山區
蘼樂餐酒
鴻運誕皇 中秋禮盒 980元
八月圓 中秋禮盒 680元
#中秋送禮收到這個我會很開心
—雅樂廚苑/蘼樂餐酒
雅樂廚苑真的不會讓人失望❤️這次品嚐到他們家的蛋黃酥,甜點適中的棗泥豆沙餡,放入整顆圓潤飽滿的鴨蛋黃,份量十足!一口咬下,整個超滿足😍鹹甜香酥的口感正式蛋黃酥的迷人之處🤤
🔺鴻運誕皇 中秋禮盒
內含:六顆重磅棗泥蛋黃酥、精選南投魚池日月潭紅韻紅茶一罐
🔺八月圓 中秋禮盒
內含:八顆重磅棗泥豆沙蛋黃酥
可至蘼樂餐酒、雅樂廚苑預定喔!
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店家資訊:
店名:蘼樂餐酒
營業時間:
週一至週四
11:30-14:30/17:00-21:30
週五至週日
11:30–22:00
公休日:無
電話:07-5576188
地址:高雄市鼓山區大順一路115號6號義享天地6樓
IG: @leesgarden_winebar
店家資訊:
店名:雅樂廚苑 Good Food Kitchen
營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00
公休日:無
電話:07 333 7717(建議提前預約)
地址:高雄市前鎮區林森三路17號
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專屬標籤:#alston愛吃高雄
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,Let's Go!今年中秋一起登陸月球吧 🌕🌕 不二堂 Ateliea Tea x 吉室商行JSTaiwan 聯名推出【帶我去月球】中秋禮盒,裡頭不僅有日月潭紅韻紅茶,還有蔓越莓夏威夷豆牛軋糖,以及牛軋糖米餅(共有三星蔥、鹹蛋黃2種口味) 重點是!!!中秋禮盒不僅僅是送禮的心意,也能是妝點生活的...
日月潭紅韻 在 雅軒 Facebook 的最佳貼文
當自己做自己吃自己開心時,儘管不甚滿意,咀嚼到最後還是喜歡地無法自拔。但變成當自己做「別人吃」的時候,就會開始恐慌,希望能夠讓別人開心,如果別人不喜歡怎麼辦,如果其實自己做得很差怎麼辦,壓力開始排山倒海而來。
(可能是唯一一次的)迷你焙果明天就會開始製作給想吃的人兒嚐嚐看,我開始焦慮並無比自卑,是不是做得仍不夠好,如果不好吃怎麼辦,如果不被喜歡怎麼辦?又是把長久以來為自己築起的堡壘給擊垮,對眼前的那些深不可測的心思感到畏懼。
本來打定主意要只練習法國的今天,臨時又做了一次焙果,做了些修正,希望自己的疑惑能夠得到驗證。那些疑惑綁住了手腳,而變得躡手躡腳。過程中的一些不順遂讓自己明白,啊,我真的應該多對自己一點自信的!
將日月潭紅韻紅茶葉直接打碎,泡成茶湯混入麵團。因為實驗下修了水份而麵團顯得乾硬,其實不是挺好捏整。冷卻後等不及直接試吃,的確比先前還要有嚼勁,是自己喜歡的那般模樣,但嚼著嚼著卻又覺得之前的就已經很好了,開始搖擺不安。紅韻茶韻中帶點蜜香,一入喉就能感受到氣息往鼻腔裡頭奔竄,但焙果的糖量少,咬著咬著回甘後苦楚卻漸漸蔓延,再次加深了自己的決定,我還是需要點糖份襯托茶香。
雖然我很能吃苦,但人生苦短,還是不要那麼苦的好。
好似很多先前的不安都因為這次的挫敗讓自己更加深信自己,即使我依舊自卑。
我只能先滿足讓自己喜歡就好,不要刺傷自己,要好好愛自己才是。
#迷你紅韻焙果
#法國巴黎大磨坊T65
#法國布爾喬亞裸麥T130
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#裸麥液種寶寶
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#無油低糖低鹽
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#我的小日子
日月潭紅韻 在 雅軒 Facebook 的最佳貼文
那天將為數不多的金棗,洗淨後切開,去籽,切絲。墊一墊重量,倒入砂糖與蜂蜜,還有讓那眉頭微微一皺的檸檬。開火,看他沸騰,出水,到收斂,由急到徐的冒泡看了又入迷。在魂魄被吸走的那一剎那淋上君度橙酒,澆熄。
為自己泡上一杯濃茶,紅韻茶湯邃紅且深沉,入喉的苦澀與微酸,想起咬下金棗皮,喉間散發的微微苦澀,可能兩人會很契合?將紅韻茶葉直接打碎磨成細粉,加入金棗醬微微加熱,希望些許的熱度激發茶香。再一同拌入奶油麵糊裡,金棗絲瓣穿梭在其中,盯著感覺很好吃的麵糊,一如既往地祈禱要好吃噢!
稍微忍耐數天讓他們熟成再享用,甫入口,濕潤細緻,驚奇的是紅韻的苦韻消失了,隨之而來的是溫潤熟果的蜜香,或許是被奶油與金棗烘托出來的。清新的柑橘氣息,沒有伯爵帶有的佛手柑那麼冶豔,內斂而沉穩,當咬到金棗那若有似無的苦澀,都覺得消失殆盡,只剩甜美。
#紅韻金棗磅蛋糕
#日月潭紅韻
#糖漬金棗
#磅蛋糕人生
#雅軒的阿磅
#甜點日常
#我的小日子
日月潭紅韻 在 壹特EATER Youtube 的最佳解答
Let's Go!今年中秋一起登陸月球吧 🌕🌕
不二堂 Ateliea Tea x 吉室商行JSTaiwan 聯名推出【帶我去月球】中秋禮盒,裡頭不僅有日月潭紅韻紅茶,還有蔓越莓夏威夷豆牛軋糖,以及牛軋糖米餅(共有三星蔥、鹹蛋黃2種口味)
重點是!!!中秋禮盒不僅僅是送禮的心意,也能是妝點生活的創意,只要在盒蓋背後裝上電池,今年中秋就能在家賞月囉,是不是很療癒呢 🌝