#紫蘇梅DIY全記錄
記得小時候阿嬤每年都會醃梅子,放在廚櫃裡那一罐一罐的梅子是她的寶,不准我們小孩子去碰,但是只有我愛,姐姐跟弟弟連碰都不想碰,只要我肚子消化不良,阿嬤就會很珍貴的拿出他的梅子,只給我一顆(不會再多一顆了),雖然阿嬤的梅子做的誒⋯⋯有酒味!但我還是蠻愛吃的,現在長大才知道她做失敗了~ 呵呵
雖然愛吃梅子,但小時候最討厭的是每次阿公阿嬤帶我們小朋友出遊時,阿嬤一定要包飯糰,除了塞一顆梅子外,什麼都沒有!!我們小孩總是羨慕👀其他遊客,都有豐盛的野餐,為什麼我們要吃這窮酸的梅子飯糰啊😢~~ 但,在英國讀語言學校時,期末同學們辦了一場野餐會,日本媽媽同學帶來的野餐也是塞了一顆梅子的飯糰,不過好吃到爆耶!!!原來⋯⋯阿嬤的梅子飯糰也失敗啊!😅
今天是怎樣,一直漏阿嬤的氣,天上的阿嬤不要生氣喔!妳的梅子還是我美好的回憶! ❤️
影片刊誤,梅子脫水重是8940,糖量是4470+4470
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#紫蘇梅DIY全記錄
最近臉書狂被青梅洗版,大家不是在醃梅子,就是做梅酒,我才想到,我的梅子呢?!!!
去年第一次醃梅子,一開始雄心壯志好好的拍了記錄片,今年一定要分享給大家,結果後面虎頭蛇尾,雖然片沒好好拍好,但梅子醃的超級好吃的!
雖然影片沒拍好,但也算詳細記錄了梅子的醃梅子的步驟,而今年梅子因為缺水品質不佳,我也因為很忙沒辦法醃,但影片保存下來了,以後就可以直接上手囉~
影片預計週末上,讓想學的朋友趁著還有梅子快快來做嘿~
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