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【高雄 黑乾溫州餛飩大王】
位於大仁路上的 #黑乾溫州餛飩
可說是 #老鹽埕人 的美食回憶 🤤
現包現煮的餛飩，每一顆個頭都超大
有餛飩湯、炸餛飩、以及紅油炒手
從晚餐到 #宵夜場 都熱鬧滾滾呢‼️
👍炸餛飩
炸成金黃色澤的餛飩，好似 #金元寶 ❤
外皮撒上胡椒粉，上桌後香味四溢
夾起來沉甸甸的重量，外皮超酥脆 🔥
一口咬下卡滋卡滋的，餡料 #鮮甜飽滿
內餡的調味不會太鹹，#肉汁 噴發十分過癮💦
📍 地址：高雄市鹽埕區大仁路213號
⏰ 營業時間：16:30~00:30
📷 圖片來源：
https://bit.ly/3DPeiLQ
Instagram ＠mandy342342342
感謝網友們大方提供照片☺️
【桃園誌9月號】
有人用照片保存記憶，有些人用日記寫下感觸；桃園市議員黃敬平則藉由美食回憶土地的美好，用記憶中的在地美味串起鄉親之間的深厚情感。
撰文-魏芷萱
攝影-陳毅偉
行程滿檔的黃敬平，常常沒辦法好好顧上一餐飯，對他而言，每天收工後，可以快速補充能量的美食，就是生活中的小確幸。他特別推薦有媽媽味的古早味麵店、富有人情味的樸實滷味館，在填飽肚子的同時，也充滿溫暖能量。
隱身巷弄的老味道
「我很喜歡家常菜，簡單的小吃，最愛麵食。」黃敬平說，只要是小時候吃過、喜歡的，他就可以一直反覆享用，隱身中興巷的「阿婆麵店」就是讓他回味無窮的愛店。阿婆麵店經營超過70年，早年這裡聚集許多算命攤，麵店招牌並不明顯，因此這裡可是在地人才知道的傳統美食。「很多離鄉遊子會到這兒找回憶，來到店裡會說：『以前我就是坐在這個位置！』」第三代店主吳惠春指出麵店在當地人心中的獨特地位。
「麵店阿姨們總是忙進忙出，就像自己家裡的長輩，給人很親切的感覺！」幾乎每週都會光顧的黃敬平表示，店裡好吃的小菜很多，他最推薦豬頭肉、豬肝連、鵝肉等；麵食部分，他最喜歡粄條，因為粄條厚度夠，豬肉片量多、自製油蔥酥更是入味。黃敬平也回想起小時候，母親總是以阿婆麵店的麵食，作為他到巷口看醫生的獎賞，如今阿婆麵店已然成為自家最愛小廚房「來這裡不只是買一碗麵，更是吃一個回憶。」
吃出感情吃出溫度
讓黃敬平一訪再訪的口袋名單還有「酒ㄊㄨㄚ滷味館」，下午4點正要開始一天的營業，只見店主陳盛培(培哥)手刀一體，切滷味的手從未停過，可看出店家的高人氣。「培哥從小看著我長大！」黃敬平回憶道，小時候母親在新明市場擺攤賣優肉，陳盛培父親的雜貨店就在旁邊，而陳盛培轉戰賣滷味後，黃敬平很自然就成為常客，每回錄完電視節目，下交流道回家的路上，總會外帶當作宵夜。黃敬平推薦必點項目是海帶、豆干，也可視喜好再隨機搭配其他品項；韭菜水餃澤是快速填飽肚子的美味選擇。
「店裡椅子低低的，在這裡吃飯、聊天，人跟人的距離一下子都拉近了。」黃敬平說，來這裡很容易交到朋友，話題一開，天南地北無所不聊。店裡由陳盛培負責外場、刀工俐落，廚房後勤則由夫人楊彩鈴一手包辦，夜間陳盛培忙完手邊工作後，也會加入與客人一同聊天的行列，這裡就像是一個大家庭，鄰里間的情感在此流動著。
「充滿回憶與情感的食物，吃起來更有味道。」黃敬平說，平鎮巷弄間有很多在地老味道，值得大家來挖角、品嚐。
📣鳥貴族力求突破，轉型開設速食型態的漢堡店啦~
道地宮崎的南蠻雞，炸好的雞肉裹上糖醋醬，酸酸甜甜的，再加上塔塔醬增添口感跟風味，一口咬下有著豐富的香氣🤤，真的是吃一個還不過癮呢！😝
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燊記腸粉
燊記腸粉位於夏灣市場附近
相信是好多資深珠海遊玩人士的集體美食回憶啦
門面十分簡陋到你是不會想打開相機去拍照
想知更多
去片
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人均：30RMB
地點：拱北夏灣新村3號
時間：07:00-01:00
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微信公眾號「叁點叁食堂」
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#澳門美食探店
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這個影片是我的新系列【米米日常】的第一集，希望大家會喜歡。
前陣子不停有想要留長一點點頭髮的念頭，因為看了想見你，覺得許光漢髮型實在太帥，我也想嘗試一下，但一直在做短頭髮造型的我到今天終於受不了，雖然頭髮還沒有很長，但是總覺得很重也很難'gel' 好頭髮，因此我決定去找我的髮型師好友剪一剪，決定不留長頭髮了。變回會短髮的Mike再想跟大家分享在演藝學院讀書時的美食回憶，鵝頸橋街市熟食中心的清真惠記咖喱，大家看看他們的燒鴨和咖喱羊。
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這個系列是我想製作的「家庭相簿」。
因為過去拍的片段很零碎，可能無法清楚表達每一故事，但你們還是可以從此一窺在《Boiz Dorm男生宿舍》頻道成立之前、在我們還沒來到紐約之前的生活。
主題曲：Caught Up In A Dream by Loving Caliber
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不定期更新，訂閱Youtube頻道時可以開個鈴鐺
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