這家我慕名而來,但現場吃覺得太誇張....
份量大口味強之外,炸物也超猛🙏🙏🙏
高記生炒魷魚會讓人情不自禁想多喝他罪惡的羹湯,爆香到非常誇張之外,裡面高麗菜的口感也爽脆美味,酸甜的感覺實在美味
魷魚好吃我覺得是理所當然,但他的魷魚的量真的太多,一直吃一直吃都吃不完,這碗是不是聚寶盆? 這樣你真的有賺錢嗎…
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整版內容:https://youtu.be/0kaBq8ClmNo 名稱:老曹餛飩 地址:新北市板橋區茶館街9號 連絡電話:02-29680116 營業時間:06:30-19:00,週四公休 ★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q 每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂...
老 曹 餛飩 湯 在 Facebook 的精選貼文
【今日午餐】- 板橋老曹餛飩
公司團購老曹餛飩,首次下廚,餛飩麵解鎖成功!
感謝板橋超過一甲子的老曹餛飩的宜蘭黑豬肉餛飩、豬骨高湯、豬油蔥,讓我解鎖成功,感謝老婆和兒子捧場!
話說這種天氣煮飯真的是很熱,熱到汗狂流狂滴,熱到內褲都濕透了,親自去做,才會體會到辛苦,所以很感謝老婆平時為我們準備的早餐、午餐和晚餐,辛苦了!
感謝 老曹餛飩 老闆指導,如何煮出好滋味!
餛飩-使用頂級宜蘭噶瑪蘭的黑豚肉當內餡做的餛飩,黑豚豬只吃豆粉、玉米、豆渣、益生菌、豆粉、酒糟、巧克力和麵包,不使用瘦肉精和抗生素,吃了不會有負擔,包起來是水滴型,是為了鎖住湯汁,所以吃起來會爆汁。
豬油蔥-生豬油先炒後炸,需費時六小時;另外在花費二小時,低溫油炸,讓紅蔥頭變成金黃色,然後加入獨家秘方即完工,吃起來真的非常非常的香,真的很像以前阿嬤做的古早味!
豬骨高湯-是使用宜蘭噶瑪蘭黑豚豬的大骨,熬製三天,使得湯頭非常濃郁,搭配上餛飩和豬油蔥,美味的餛飩麵就完美呈現了!
#老曹餛飩 #豬骨高湯 #豬油蔥 #餛飩麵解鎖成功
#超過一甲子的好滋味
老 曹 餛飩 湯 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
在家就能吃到古早味美食拉!
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老 曹 餛飩 湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
本集完整版內容:https://youtu.be/0kaBq8ClmNo
名稱:老曹餛飩
地址:新北市板橋區茶館街9號
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營業時間:06:30-19:00,週四公休
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到:http://bit.ly/2gaWX4r
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老 曹 餛飩 湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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