▒揚げない&放置で完成!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #レンジdeふわふわ甘酢肉団子
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077979398.html
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男子もお子様も喜ぶ中華風の甘酢肉団子。
昔のレシピでは
揚げてタレを絡めてたんだけど
今回は揚げずにレンジでチン!
ヘルシーな上、洗い物もラクラク。
放置でできるので
チンしている間に副菜作りを♪
ポイントは、タネに
玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを加えること。
これで、驚くほどふっくら仕上がります。
牛乳は水でもいいんだけど
レンジってどうしても臭いがこもるから
肉臭さが気になってしまって…。
玉ねぎと牛乳を加えたら
めっちゃ美味しくできたんで
機会がありましたら、ぜひ♡
❮レンジdeふわふわ甘酢肉団子❯
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⏰調理時間:13min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...300g
玉ねぎ(粗みじん切り)...1/4個(50g)
A
パン粉...大さじ5
牛乳...大さじ3
マヨネーズ...大さじ1
塩・こしょう...少々
B
ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、酢、水...各大さじ1
片栗粉...小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊ボウルに、豚ひき肉・玉ねぎ・【A】をいれてよく混ぜ合わせる。(ポリ袋でやっても◎)
➋耐熱皿に【A】を合わせ、1を12等分ぐらいに分けて丸めて並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
裏返して再度ラップをし、2分ほど加熱する。ラップをはずし、全体をやさしく混ぜ合わせて完成!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
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❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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「肉団子 揚げない」的推薦目錄:
肉団子 揚げない 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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■■■
トースターで簡単!油も少なく、揚げるよりも低カロリーに作れます!忙しい朝でもコンロいらずでささっとお弁当を作りませんか?
■材料 (1人分)
[ねぎみそ春巻き]
ねぎ 10cm
大葉 2枚
春巻きの皮 1枚
砂糖 小さじ1/2
みそ 小さじ1
白いりごま 小さじ1
サラダ油 適量
[肉団子]
豚ひき肉 50g
枝豆(冷凍) 20g
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩こしょう 少々
[小松菜とえのきのおひたし]
小松菜 1/4袋(75g)
えのき 1/4袋(50g)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
かつお節 2g
■手順
[ねぎみそ春巻き]
⑴ ねぎはラップに包んで600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。
⑵ ボウルに砂糖、みそ、白いりごまを入れて混ぜ、たれを作る。
⑶ 春巻きの皮を半分に切って重ね、大葉、たれ、ねぎをのせて手前から巻き、食べやすい大きさに切る。
⑷ 天板にとじ目を下にして春巻きをのせ、サラダ油をぬり、トースターで5分程焼き色がつくまで焼く。
[肉団子]
⑸ 袋に肉団子の材料を入れて粘りが出るまで揉み込み、袋の端を切る。
⑹ 耐熱容器に3等分に絞り出し、真ん中に指でくぼみを作り、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、肉に火を通す。
[小松菜とえのきのおひたし]
⑺ えのき、小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
⑻ ボウルに小松菜を入れてラップで仕切り、えのきを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
⑼ 小松菜は水にさらして粗熱をとる。えのき、めんつゆ、かつお節を加えてあえる。
⑽ それぞれお弁当箱に盛り付けて完成。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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■■■おすすめの動画はこちら♪
5分で簡単!レンジしゅうまい弁当
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ご飯がもりもり進む!卵焼き主役弁当
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お子さま大喜び!ペンギンおにぎらず弁当
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初級キャラ弁!お花畑ライオン
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肉団子 揚げない 在 amagoサイクル Youtube 的最佳解答
油で揚げないのであっさりしています。でも味はしっかりと付いています。
材料:豚挽き肉、玉ねぎ、醤油、パン粉、おろし生姜、卵など
甘酢あん:酢、醤油、砂糖、ケチャップ、水、鶏ガラスープ、片栗粉など
Music by YouTube Audio Library
2017,3,2
肉団子 揚げない 在 C CHANNEL Youtube 的最佳解答
①
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材料を切って混ぜるだけ!
オクラのネバネバで、夏バテを予防しましょう!
材料
マグロ 1/2冊
長芋 80g
キュウリ 1/2本
オクラ 4本
だし汁 大さじ1
醤油 大さじ1
ご飯 2人分
卵黄 2個
白胡麻 大さじ1
カイワレ 1/2パック
① マグロ、長芋、キュウリは5㎜角に切り、オクラは板ずりしてから茹でて水に取り小口切りにしてボールに入れたら、だし汁、醤油、を加えてネバネバになるまで混ぜる。
② 丼にご飯をよそって①を乗せ、卵黄、白胡麻、根を切り2等分に切ったカイワレを乗せる。
●長芋を切る時は持ち手部分の皮を残して切ると切りやすい。
使用した調理器具
#703 カット&サーブボードL
#107 シェフナイフ ワインレッド
#203 フライパン22cm
#512 フレーバークッキングボトル マスタード
#301 ソースパン
#403 ナイロンターナー
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②甘辛絶品!マグロとアボカド丼&とろけるオニオンスープ
③お味噌がしみてる♡大根そぼろ丼
④がっつり派の彼につくりたい♡ふわとろ親子丼 ★
⑤こってり!ネバネバ!納豆クリームチーズ丼
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