【屏東美食】胖匠守作料理•潮州隱藏版創意中式料理...🉐🉐🉐
沒想到潮州有這麼特別的中式餐廳，主廚還是在五星級飯店待過的副主廚，主打創意中式餐飲，每道料理都來自主廚的巧手烹調出來...💯💯💯
冠軍炒飯那上面鋪滿滿又彈牙的蝦子，那把蛋黃拌勻在裡頭，先吃一口原味，再擠進檸檬汁，酸酸的風味與蝦味綜合起來口感多層次...💯💯💯💯
星醬燒大蝦，鮮甜大蝦充分的吸收醬汁，再加上炸銀絲卷沾上醬汁超開胃，還有特別的守作豆腐，有點像客家花生豆腐的綿密口感，一口咬下居然是芋頭的香味，這真的愛吃芋頭的你，一定要品嘗一下，外面真的吃不到這一味...🉐🉐🉐🉐
當然其它小菜像客家鮮油雞嫩嫩又Q彈，梅汁蕃茄超開胃，黃金泡菜吃過一口都想外帶回家配飯吃了...🥰
這文打太多真的沒必要，如果有去潮州的朋友，想吃吃外面吃不太到的創意中式料理，真的要去這間隱藏的小店吃一波，超推的一間，主廚的用心料理，很多人都是一試成主顧喔...✌🏻
1️⃣冠軍炒飯 NTD 218
2️⃣客家鮮油雞 NTD 328
3️⃣黃金泡菜 NTD 138
4️⃣星醬燒大蝦 NTD 328
5️⃣守作豆腐 NTD 188
6️⃣梅汁蕃茄 NTD 138
📍屏東縣潮州鎮永安路28之2號
⏰11:00-14:00 17:00-21:00
🚷暫無公休日
☎️08-08-7809922
(建議先訂位，有圓桌適合聚餐...🈵)
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