ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《熊賀酒場》
⟢宮崎南蠻炸雞 $280 🐾
⟢鹽烤松阪豬 $280
⟢胡麻豆腐沙拉/日式炒烏龍 $180
⟢沙瓦 水蜜桃/巨峰葡萄/百香果$140 🐾
⟢明太子雞腿/起司雞腿 $140 🐾
⟢四種野菜串燒盛合 $220
⟢ホルモンセット $180
⟢壽司豪華組合 $680 🐾
⟢明太子炸小卷 $240 🐾
⟢鹽巴醬小黃瓜 $80
⟢起司金針菇 $120
⟢ Orion生啤(大) $260
有著濃濃日本風情的新開幕居酒屋《熊賀酒場》
坐落於居酒屋一級戰區中山站
想必料理品質有一定水準才能在激戰區殺出一條血路
入座就送上熱騰騰的毛巾讓客人擦手 貼心服務真的超有日本的感覺ฅฅ
店裡播放著孰悉的日文歌曲 牆上貼滿大大的日語海報 瞬間置身日本的錯覺 🇯🇵
居酒屋不能錯過的炸物”南蠻炸雞”🍗
醃漬入味軟嫩的雞肉 搭上我又愛又恨的塔塔醬(好肥好邪惡啊) 刷嘴程度滿分!!! ᵒ̷̵͈᷄ڡॢᵒ̴̶̷͈᷅
而配酒的最佳夥伴:烤物串燒也是必點品項✨
明太子及起司口味的烤雞腿，滿滿油脂香氣逼人
調味夠味卻不死鹹 好吃
洋蔥串燒則是特別獲得朋友的高評價
洋蔥的甜味完全被炭火逼出 絕對會讓人想多喝上幾杯啤酒啊
大腸串無論是口感與香氣都特別討喜
彈牙咀嚼感又帶有炭烤香 刷上醬汁 就是這一味!!
重頭戲的”壽司豪華組合”榮登本日私心最愛第一🍣
炙燒比目魚、鴨肝和牛、干貝、鮭魚明太子、焦糖鮭魚
種類豐富根本是集結大海的寶藏盒⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝
光吃到這份壽司就非常滿足了
尤其推”鴨肝和牛” 炙燒後的油脂感更是加分
不愛酒精味太重的朋友很適合點清爽的沙瓦🍺
配上串燒、炸物都很過癮哦!😆
🔍美食分類:#saki吃台北 #saki吃日式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
熊賀酒場
🏠台北市中山區新生北路一段142號
🚇捷運中山站
🕐18:00-01:00
☎️02- 2100-1285
評分
📌環境🌕🌕🌕🌗🌑
📌服務🌕🌕🌕🌗🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌕🌑
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胡麻 豆腐沙拉 在 [食記] 高雄鹽埕-溫咖裏雞腿咖哩.胡麻豆腐沙拉- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vukdvva ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鹽埕-溫咖裏 雞腿咖哩.胡麻豆腐沙拉
時間: Wed Dec 23 14:55:49 2020
餐廳名稱：溫咖裏 WUN KA LEE
消費時間：2020年12月
地址：高雄市鹽埕區堀江街11-2號
電話：(07)551-1568
營業時間：11：00～14：30／17：00～21：00
餐點價格：起士脆薯70元、胡麻豆腐沙拉150元
雞腿排咖裏200元、檸檬冬瓜奇亞籽50元
推薦菜色：起士脆薯、胡麻豆腐沙拉、雞腿排咖裏、檸檬冬瓜奇亞籽
交通資訊：捷運「鹽埕埔站」或輕軌「駁二蓬萊站」步行前往
圖文網誌：https://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/353289528
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最近還真的是很常來駁二附近晃，這附近幾乎都快吃遍了呢！不過這裡的店確實也是越開
越多，代表發展得還不錯吧！
「溫咖裏」位於駁二大勇倉庫群旁，一個看似住宅區的小巷內，平常除非你特地從這裡走
過，否則不太會覺得這裡會有餐廳的，文青的招牌、大片玻璃窗、木質裝潢與擺設，感覺
還真像一間下午茶咖啡館。
店內的空間簡潔明亮，牆面上竹編的簸箕蠻吸睛的，充滿了客家風情？即使是假日，中午
剛開店沒多久客人也不是很多。
菜單上寫著「手作堅持溫度」與「開一間有溫度的咖哩咖啡店」，以及拍得很漂亮的餐點
照片，內頁則是手寫，主要是賣咖哩飯，另外還有沙拉、甜點、炸物小品，飲料的品項也
很多，咖啡、果汁、氣泡飲都有。
「起士脆薯」也是用小竹簍裝的耶！口感果然酥脆，剛炸好的薯條淋上起司，讓其融化牽
絲就是很邪惡。
「胡麻豆腐沙拉」上桌，滿滿的一盤好壯觀，各式的蔬菜、水果遍布，上頭淋上胡麻醬，
都不知道該怎麼下手了呢！
白色的豆腐分布於沙拉中，沾點簡單的胡麻醬，就像在吃一道日式小菜一樣，旁邊大量的
生菜切得較為細小好入口，水果也有不少，並以柑橘類為主，整體偏向清爽，內容豐富且
相當飽足。
「雞腿排咖裏」本身附上白飯、湯、沙拉、小菜。加50元飲料套餐可以享有自製優格與50
元飲料任選。白飯可以換烏龍麵，沙拉也可以更換為水果，另外還有一些其他的配料也能
加購，自由度還蠻高的。
咖哩醬汁獨立盛裝，顧及到沾醬派與淋醬派的客戶可以自由選擇，淋了一點鮮奶油讓咖哩
有點歐風的感覺，吃起來有點微辣、也帶點微甜，是很夠味的濃郁咖哩。
雞腿排皮酥肉嫩，直接吃也不錯，不過咖哩都這麼好吃了不沾也太可惜，建議可以先吃吃
看原味的再拿去沾。
沙拉雖然是附的小沙拉但也不馬虎，裡面還有火龍果呢！也是吃完沙拉後一個清爽的搭配
。
自製優格上頭以玉米片為主，帶點微酸的風味，一樣是走清爽系，與沙拉的組合算是蠻均
衡的，減低了剛吃完肉類與澱粉的罪惡感吧！
飲料我們選了「檸檬冬瓜奇亞籽」，沒看過的搭配，有一半的部分是飲料，另一半是奇亞
籽，還附上片檸檬，喝起來酸甜夠味，奇亞籽的口感也很不錯，就像在喝山粉圓似的。
後記，整體來說，我覺得這間店的味道還不錯，這樣的餐點組合搭配不管男女、年輕族群
或長輩都相當適合，而且地點很棒，吃完旁邊就是駁二藝術特區，不管你要去最新的大港
橋或是棧貳庫都步行就可以走到，推薦給各位。謝謝觀賞。
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阿捷的打飯班
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※ 轉錄者: ajay81104 (59.127.67.47 臺灣), 12/23/2020 14:56:03
※ 編輯: ajay81104 (59.127.67.47 臺灣), 12/23/2020 14:58:29
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