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🌸我的小花園&自製梅子醋&好物分享🌸
趁著好天氣～
繼續佈置我的陽台小花園💓
順便幫小萌妹拍了幾張寫真照～呵
因為疫情待在家裏的時間很長～
我都會定期更換家裏的鮮花💕
客廳和洗臉台上～
都要有新鮮的花朵💕
覺得早上起來～
全家人都一定會使用的洗臉台...
放上小小鮮花～
早上起來看了～一整天都會有好心情💓
夏天到了～
第一次自己嘗試作梅子醋～
作法超級簡單💕而且意外地好喝😘💕
最近、在300日元店又発現了好多小萌妹🐶圖案可愛物～
又忍不住全打包回家了🤣💦💦
然後行動充電器也超級可愛💕
帶了草莓🍓刺蝟款回家💕
300日元店還有期間限定的可愛的小熊學校餐具💕
還有夏天到了～各種可愛除蚊商品又上架了～看了整個選擇性困難阿😆💦💦
分享給大家哦💕
今晚小週末～主動休廚～
晚上來又來吃拉麵😅💦💦
#我的小花園
#居家防疫生活
#自製梅子醋
#日常生活
#imane波蕾特
去年釀的 #梅子酒 #梅子伏特加酒 大受好評
春節期間拿出來跟親朋好友分享，大家都喝醉了
不~不~不~，我說的是大家都覺得很好喝
#又是梅子季 #梅子酒做法 #梅子酒DIY
DIY自製梅子蜂蜜醋/梅子醋做法/梅子伏特加酒/桑椹高粱酒/梅子酒做法功效/自製梅子醋/桑椹酒做法功效
詳細做法在這裡：
https://hhdie0208tw.pixnet.net/blog/post/525257326
#這篇文章現在應該沒人想看吧 #梅子醋做法
#梅子酒做法 #桑椹酒做法 #梅子醋功效
#桑椹酒功效 #梅子蜂蜜醋功效
自製梅子蜂蜜醋/梅子醋做法/桑椹高粱酒/梅子酒做法/自製梅子
這篇文章早在梅子盛產的季節4~5月，
就應該寫完跟大家分享了。
可惜，這幾個月依諜不是忙工作就是忙家事，
根本沒時間寫
不過我都有拍攝照片，並觀察梅子醋、
梅子酒、桑椹酒的釀造過程。
一忙完，就來和大家分享我成功自製梅子醋、
梅子醋的做法和成果了！
我懷疑寫完，到底有沒有人要看啊，
還是放到明年你們再來看。哈~
https://hhdie0208tw.pixnet.net/blog/post/525257326
【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！
「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
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🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的保鮮盒是
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影片授權： @好餓廚房 HowCook (https://youtu.be/7S9YFoEk9A4)
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🌸食譜：
自製水果醋超級簡單，只要三種材料，就可以家庭簡易製作了。
釀造果醋的過程所加的糖是為了幫助發酵的過程，實際喝起來還是挺酸的，敢喝酸的可以不需加糖直接稀釋飲用。
喜歡甜甜果醋風味的人，需要再額外加入蜂蜜、楓糖或砂糖、冰糖來調味。另外兌水的比例也看個人，我喜歡用1:6左右的氣泡水來稀釋飲用，再加少許楓糖或蜂蜜，加上些許冰塊，簡直是市售的風味氣泡飲嘛！孩子們好喜歡啊！
這個超健康的氣泡果醋飲～消脂助消化，快分享好朋友一起來做水果醋吧～
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/自製天然水果醋/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
《梅子醋》：紫蘇梅 80克/ 冰糖 35克/米醋或蘋果醋 300cc
《 綜合水果醋》：果乾(芒果乾、鳳梨乾、橘子乾) 約90/冰糖 50克/醋 500克
《 葡萄醋》：葡萄 170克/冰糖 70克/醋 500-600克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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