【 台北 ‧ 中山區 】 #trattoriadiprimo大直
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哇哇哇!這桌邊服務也太有噱頭了吧
在你面前來場乳酪火焰秀煮燉飯啊🤣
父親節與情人節還不知道吃哪間麼?
推薦你這間餐廳是很正統的義式餐廳 🇮🇹
目前這間在我心中是第一名啊😍
大部分的料理都選用了23種
來自各國的起士,對起司控們會非常瘋狂啊!
整體服務與裝潢真的非常優秀👍
👉每人口味因人而異,用餐心得僅供餐考 🙇🏻♂️
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🔺#艾西亞哥乳酪牛肝菌飯 $480
在乳酪上點火酒來場火焰秀 🔥
再倒入牛肝菌燉飯,這米也是大有來頭,選用米其林三星指定的義大利米,煮至外軟內帶點硬度增加口感
🔺#primo凱撒沙拉 $380
這沙拉未免太浮誇了吧,直接給你一株羅美生菜🤣上方的乳酪片是無限供應喔
🔺#莫利賽經典窯烤薄荷羊排 $880
羊排表面塗上特製薄荷醬再經細火窯烤
讓肉質更加鮮嫩並且沒有羊騷味
🔺#雙味拿坡里披薩 $560
(瑪格麗特+拿坡里海鮮)
一次能吃到兩種口味非常超值
披薩使用正統拿坡里石窯烤,香味十足,
🔺#塔雷吉歐鑲蛋佐primo特製麵包 $360
鹹香起士與半熟蛋完美結合
再塗點在麵包上一起吃,超驚豔口味🤤
🔺#純生霜淇淋 $220
香醇北海道牛奶香,濃郁香氣不甜膩,好吃到不行...超級大推🉐 記得拍照要快不用10秒就開始融化了😱😱😱
🔺#北海道牧家千層蛋糕 $220
上層的奶油與外頭的不一樣比較不甜膩但充滿奶香,下層的卡士達醬也很好吃,一塊千層兩種享受真的好滿足
🔺摩西多 $300
🔺綜合野莓乳酪果汁 $220
🔸以上餐點均收10%服務費 💁🏻♂️
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🏠 台北市中山區北安路78號4樓
🚇捷運劍南站三號出口
⏱ 12:00~21:30
📞 02-77188398
❌ 無公休日
推薦指數🔥🔥🔥🔥🔥
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Trattoria di Primo
位於內湖美麗新廣場四樓的Trattoria di Primo,義大利文Trattoria是小餐館而Primo則是第一的意思。
用餐環境高雅舒適,任何聚會都相當合適。如果只是單純想慶祝節日非常建議晚上去,氛圍更好。食材的用心及到位的服務,非常有賓至如歸的感覺!
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✔煙燻乳酪火烤西瓜沙拉
✔塔雷吉歐釀蛋佐primo特製麵包
✔佛倫提那披薩
✔艾西亞哥乳酪牛肝菌飯
✔純生霜淇淋
✔芒果優格/綜合野莓乳酪果汁
一整個浮誇的西瓜在你面前先抓住視覺,微烤過的西瓜帶點焦香味再抓住嗅覺,最後煙燻起司、生菜及烤西瓜的組合,看似巧妙卻一點也沒有違和感,非常清爽開胃完全抓住味覺。
塔雷吉歐釀蛋先將起司微熱過加入生蛋進入窯烤,上桌建議趁熱先做攪拌,以特殊烤爐烤出來的麵包,帶有點微焦黑有嚼勁,起司非常濃郁,吃起來滑嫩順口而不膩,絕對是一道不敗的料理!
窯烤披薩一直是我的最愛,佛倫提那有菠菜、培根、半熟蛋、起司。餅皮軟中帶Q越嚼越香,上頭的ricotta起司,口感比較像鮮奶油偏綿密,但我自己比較不習慣他起司的搭配。
桌邊服務的牛肝菌飯,將cheese點火融化後將牛肝菌飯放入起司均勻攪拌,再放入烤過的平底鍋灑上調味及芝麻葉。(晚上火會比較清楚)
起司和牛肝菌非常融合,可惜味道上偏淡一些😭
綜合野莓乳酪果汁喝起來有淡淡的起司味非常特別,但我還是偏愛芒果優格😍甜點必點霜淇淋!使用日本四葉鮮奶,沒有添加任何人工化學劑,所以融化的特別快,非常濃醇香但我不愛上面的餅乾🤭
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🚉 #捷運劍南站
⏲ 12:00-21:30
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