說到千層蛋糕，在紐約想到的就是 Lady M
在北加州，絕對就是這家 Anton SV Pâtisserie！
熱愛精美外型且口感層次豐富細膩的蛋糕的人
如果還沒有試過一定不能錯過這次機會。
Anton SV Pâtisserie 主打法式千層蛋糕
口味多樣且造型精緻優雅
自從在 2015 年創辦之後
受到許多人的喜愛
在 Yelp 上更有著接近 500 條評論五顆星的好評價！
目前 Anton SV Pâtisserie 沒有實體店面
只接受預訂以及跟北加州一些特定的咖啡廳合作
可以在咖啡廳品嘗到單片的法式千層蛋糕。
這次有幸與 Anton SV Pâtisserie 的幕後推手 Anthony Tam 進行訪談。
來自馬來西亞的華僑 Anthony Tam
家裡是做烘培起家
對甜點從小就有興趣與熱愛。
在幾年前搬來灣區之後
在科技公司做供應鏈管理
晚上則在廚房開始製作蛋糕
最後他毅然決然辭去工作
全心投入這家大受好評的法式千層蛋糕店 Anton SV Pâtisserie！
法式千層蛋糕講究非常多層次的鮮美口感
每一個蛋糕都需要花費兩個多小時以上的製作時間
目前推出了六款不同口味
包含經典的抹茶、北海道牛奶、香草、黑芝麻、提拉米蘇
這個月更全新推出了開心果口味。
品嘗到的這款 Pistachio Mille Crêpes
上面撒上開心果以及乾燥玫瑰花瓣
入口香濃的口感搭配清爽的奶香
瞬間在口中融化
冰涼的口感更有如在吃冰淇淋一樣
口感絲滑唇齒留香。
如果你還沒品嘗過 Anton SV Pâtisserie 的美味法式千層蛋糕
更不能錯過這次抽獎的機會喔！
抽獎辦法：
1. 按讚 Michelle 米雪兒奇幻樂園 以及 Anton SV Pâtisserie 的 Facebook 粉絲團
2. 按讚本篇貼文
3. 在這篇文章下方標記 tag 一位朋友並留言 "一起來吃法式千層蛋糕"
將於一週後 6/26 4pm 抽出一位得獎者
將獲得一個免費的 Anton SV Pâtisserie 的法式千層蛋糕
口味可以自己挑選喔！
注：需要能自行前往北加州 Milpitas 或是南加州 Pasadena 店內領取
或是住在北加州可運送的城市的中獎者才有效。
Anton SV Pâtisserie 蛋糕可運送的城市包含舊金山、東灣 (Alameda, Castro Valley, Fremont, Newark, Oakland, San Leandro, Union City)、半島 (Atherton, Belmont, Burlingame, Daly City, Palo Alto, Foster City, Hillsborough, Los Altos, Menlo Park, Millbrae, Mountain View, Redwood City, San Bruno, San Carlos, San Mateo)、南灣 ( Campbell, Cupertino, Los Altos Hills, Los Gatos, Milpitas, San Jose, Santa Clara, Saratoga, Stanford, Sunnyvale)
將於每個星期五提供送貨的服務。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/anton-sv-p%C3%A2tisserie-milpitas
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