午安。日常生活
‖志倫原食XStephenie的舒肥雞胸肉變化版-#舒肥雞肉烤御飯糰
‖台南小吃料理版-#超有料虱目魚鮮蚵泡飯
‖傳承的美好 飄香古早味- #竹蒸籠蒸製黑芝麻麻糬包子
‖街角的記憶 - #蚵仔麵線
清晨的一場大雨……
想說晨跑的機會應該是沒有了。
送完孩子們上學,天氣舒服到沒有出門去跑一下
感覺今天的自己沒有徹底甦醒過來
於是,換了裝備讓自己短暫卸下了媽媽的角色
做回一個完完全全屬於自己的人吧
還是覺得愛自己才會愛家人……
這一個觀念我無所不用其極的讓孩子們真實體驗
生活,偶爾喜歡變化
某些事情上我又是一個習慣了就是一層不變的人
(我是一個難搞的水瓶)
料理和居家設計我就是喜歡心血來潮時
隨著心情想法靈感而改變
像這一週,我讓他們在家也能吃到不一樣的料理
就是一個愛生活 愛自己 愛家人的想法
媽媽身心充飽電自然就有心思付出在家庭上
(其實,媽媽最佳充電時間就是小鬼們上學去的時候。這是一個媽媽最♥最享受的獨處時光了)
#Stephenie的小廚房生活小紀錄
‖小貼心提醒‖
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感! 詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/ 備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。...
芝麻麻糬包 在 秋田趴趴走 Facebook 的最讚貼文
【在秋田享受甜點♪】畠榮的紅豆餡芝麻麻糬
被充滿芝麻的樣子嚇一跳!從本地・八郎潟町到縣內各地都有粉絲,非常具有人氣的日式甜點「畠榮的紅豆餡芝麻麻糬」。包裝紙打開後表面充滿全黑的芝麻!下方是由麻糬、紅豆、芝麻重疊,三層交錯的味道非常的絕妙。非常柔軟的麻糬和紅豆餡的甜味令人無法抵達♪吃了一口後就一定可以了解為什麼它會那麼的具有人氣~
販賣場所:畠榮菓子舖 等
http://www.hataei.com/
【秋田で楽しむスイーツ♪】畠栄のあんごま餅
敷き詰められたごまにびっくり!地元・八郎潟町から県内各地にファンがいる大人気の和スイーツ「畠栄のあんごま餅」。包装紙を開けると表面はたくさんのごまで真っ黒なんだ!下からもち、あんこ、ごまのが重なっていて、3層が織りなす味わいはなんとも絶妙。柔らかなもちとあんこの甘さがとってもたまらないんだ♪一口食べればその人気ぶりに納得すること間違いなしだよ~
販売場所:畠栄菓子舗 など
http://www.hataei.com/
芝麻麻糬包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何?回味一下這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆,每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water (看手感做調整)
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記:
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
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芝麻麻糬包 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
韓國芝麻麻糬麵包 | How to make Korean Sesame Mochi Bread | 冇人聲有少量字幕
完整食譜連結: https://www.passiontimes.hk/article/09-18-2020/66450
材料:
麻糬麵包預拌粉 250克
蛋 1隻
水 70毫升
預熱焗爐: 180攝氏/350華氏
焗35分鐘
#麻糬麵包 #韓國芝麻麻糬麵包 #試預拌粉
相關食譜:
在家做韓式辣牛肉湯: https://youtu.be/FN7-reY5AWA
在家做泡菜: https://youtu.be/-JiLIMnqm5Q
在家做韓式海鮮煎蔥餅: https://youtu.be/rUOfc8jJQcs
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人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
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熱血時報食譜連結:
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芝麻麻糬包 在 Our Little Pantry Youtube 的最讚貼文
試做韓國麻糬麵包 |Korean Mochi Bread | 預拌粉開箱 一試即成功
材料:
麻糬麵包預拌粉 250克
蛋 1隻
水 70毫升
預熱焗爐: 180攝氏/350華氏
焗35分鐘
#麻糬麵包 #韓國芝麻麻糬麵包 #預拌粉
相關食譜:
在家做韓式辣牛肉湯: https://youtu.be/FN7-reY5AWA
在家做泡菜: https://youtu.be/-JiLIMnqm5Q
在家做韓式海鮮煎蔥餅: https://youtu.be/rUOfc8jJQcs
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