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英式甜點在 Amy英國奶奶 Facebook 的最佳貼文

By Amy英國奶奶

2021-09-12 11:54:14 有 715 人按讚

大家有吃過「珍珠奶茶磅蛋糕」嗎？
我最近很喜歡Play with food! 我好愛mix 台灣的東西加英國的東西
所以最近我有做這個蛋糕-我覺得很好玩-用兩個完全不一樣的國家的料理然後變成另外一道菜，台灣結合自己家鄉特色食材，風味更有層次！

台灣真的有打開我的眼睛！很多不同的我沒有看過的料理/食物/飲料-因為我還愛甜點-喜歡自己做-可以讓心情好快樂❤️所以我覺得台灣的甜點很有趣-很多我沒有看過的東西！我也覺得台灣的飲料有時候很像甜點-裡面放很多東西！

我11年前第一天到台灣的時候老公帶我去台灣的飲料店然後給我一杯飲料跟我說是他的最愛-這個飲料就是珍珠奶茶🧋
我自己也開始很喜歡-
我很愛做英式甜點-我特別喜歡比較傳統，像磅蛋糕等等！

大家可以跟我分享你們自己有做過fusion food 嗎？
我覺得大家可以跟我一樣做-最近我有看到一個fusion exotic food competition！我覺得感覺好玩-可以選擇你們最喜歡的國家料理然後mix with Taiwanese cuisine- the possibilities are endless!

快來! 《我們一家人 Taiwan Bravo！》新住民創意料理競賽報名開始了!
首獎現金新台幣壹萬元，這麼好的趕快來報名！
✏️報名時間：110年9月8日(三)下午17:00 至10月6日(三) 17:00止
👩👦參加對象：年滿20歲且具有餐飲經驗的新住民及其子女
競賽方式：競賽採兩階段進行
●第一階段-書面審查：參賽者以線上表單或E-mail方式寄送報名資料及作品菜譜進行書面審查，取10隊及2隊備取名額進入決賽。
●第二階段-決賽：各隊須於30分鐘內現場烹調完成1道自訂創意料理、擺盤及展臺布置(展臺布置不列入計分)。當日進行決賽評份及頒獎。
‼️報名方式：
線上報名表填寫 https://forms.gle/JNndHoiWXeyacQLRA
或下載簡章以E-mail方式進行報名ace47503587@gmail.com
Let’s cook！！
#我們一家人TaiwanBravo
#新住民創意料理競賽

Tags: 英式甜點我們一家人TaiwanBravo 新住民創意料理競賽

Amy英國奶奶

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大家好我是Amy英國奶奶~來自英國的一名主廚對我來說食物就是美好的記憶，是家人、朋友，姐妹交流的時間商業合作 Email: [email protected] Line ID: @redi

英式甜點在阿旭寫字公司 Facebook 的精選貼文

By 阿旭寫字公司

2021-08-10 23:25:57 有 102 人按讚

世界之小。滑臉書的時候看見朋友去了一家有許多綠色植栽的咖啡店，店內賣咖啡、英式甜點也賣植栽，有一個疊字的名字。我看著幾張照片，過去的記憶跟預感同時交會在一起。

四年前，他剛學會製作英式蛋糕的手藝，請我去他家品嚐，我們騎車繞過丘陵，他家就在山腰之間，透天厝的一樓的白色牆面掛滿了鹿角蕨、蔓絲絨及其他觀葉植物。

我看著他跟他的家，想像兩個人的生活。

「雖然現在還不夠強，但只要我有更多力氣，我就要在市中心開我的咖啡店。」他這麼說著的同時，一朵風鈴木的黃花落在我的白色帆布鞋上。

通往他家的小路上，有一整排的黃花風鈴木，一到花季，金燦燦的一片，看上去，像未來。

「就是他了。」我看著朋友打卡的地點，開啟地圖搜尋店名，原來就在我常去的百貨公司附近。

上個月要去百貨添購日用品，路過咖啡店的巷子口，我沒有猶豫就拐進去，站在招牌前，看著店外植栽還正含著氤氳的水氣，發出「我被照顧的很好」的感性光芒。但店已打烊。

在那之後我又幾次站在那家店的巷子口，看著那個疊字招牌的名字，却總是沒有再走進去。並不是不敢，而是，我想起自己「沒有這麼做的理由」。

迷離爛漫的花季結束了，迎接大雨洗淨後的嶄新的季節即是世界的道理，我沒有不順服的理由。我知道明年今日還會有再開的花，所以我不擔心自己曾與誰錯過。

認識他的時光，我也沈澱出一些無邪的經過，是一段絕對值得寫封信寄出去的美麗過程。這就夠了。我遠遠的看著他養的那些植物，一如既往的健康美好，這就夠了。他能夠開出一家自己喜歡的店，實現夢想，我在心裏祝他成功，祝他快樂，這樣就夠了。

既然命運要我們錯過了，便不是讓我們在此刻重逢。

這樣就夠了。

☞
#勤洗手 #戴口罩 #非必要不出門 #不觸摸眼口鼻

#阿旭寫字公司 #寫字界的一位男子 #寫字 #手

Tags: 英式甜點勤洗手戴口罩非必要不出門不觸摸眼口鼻阿旭寫字公司寫字界的一位男子寫字手

阿旭寫字公司

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阿旭寫字公司，1989年生，性別男。大學中文系。 8歲開始練習寫些無邪的字，17歲寫寂寞的字，現在寫生活、寫愛情，寫自己喜歡的字。

英式甜點在纓花天雕藝品 Facebook 的最讚貼文

By 纓花天雕藝品

2021-08-09 18:14:16 有 9 人按讚

《預購》🏆人氣英式甜點LV級喜餅系

＄260 結單日8/10

在家也能享受英國一系列的👑皇”妃”下午茶
小小一片甜而不膩，當下午茶最棒了😋一盒咻～全家搶食光光🤣

下單請註明以下口味👇
A:妃常棒（加芝麻）
B:蝴蝶酥（有加芝麻）
C:綜合餅乾～奶蛋素

▶️英國皇室妃常棒（有加芝麻）：葷
在舌尖上的層層堆疊又😊酥又脆，甜而不膩的口感整個在嘴裡化開♨️♨️吃完喉嚨還有濃濃的芝麻香氣

▶️英國皇室蝴蝶酥（有放芝麻）：葷
入口後散發出濃濃的奶香，外層有些微的糖粒，帶出一點點甜味～外脆內酥😱入口即化的口感，不禁讓人想一口接著一口，超刷嘴的啦！💞芝麻跟糖粒的結合甜而不膩😋吃完喉嚨還有濃濃的芝麻香氣

▶️綜合餅乾：奶蛋素
裡面有椰香曲奇丶巧之莓丶法式鬆餅丶歐蕾咖啡丶起司巧餅，最經典的五種口味綜合餅乾🍪，一口咬下去，奶香充滿口齒之間，咔滋咔滋嚼上兩口，純濃的麥香瞬間占領整個口腔，滋滋滋的咀嚼聲聽著就知道餅乾有多酥脆😍
❤️不加任何一滴水製造
❤️使用新鮮雞蛋
❤️嚴選澳洲牛奶
❤️進口法國奶油

😻健康無疑、品質保證💯
❣️不含防腐劑
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✴️產地：台灣
✴️內容物：妃常棒（125g)蝴蝶酥(168g)綜合餅乾（200g)
✴️保存期限：60天
✴️保存方式:置陰涼乾燥處，避免陽光直射

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Tags: 英式甜點

纓花天雕藝品

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英式甜點在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-09-25 20:15:03 有 39,084 人看過有 1,367 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
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FB Page：
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ASMR AppleCrumble 蘋果甜點英國甜點簡易甜點

糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio

英式甜點在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-11-28 20:15:00 有 141,529 人看過有 3,754 人喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦，美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。

如果你是烘焙愛好者，喜歡嚐新又熱愛探索，並樂於體驗糕點的各種風味，那麼一定不要錯過這款外型與口味都個性鮮明的胡蘿蔔蛋糕。記得在十幾年前，胡蘿蔔蛋糕曾經熱門過一段時間，很多咖啡廳的甜點櫃裡都有這道甜點，說起來胡蘿蔔蛋糕算是歷史相當久遠的糕點，據說可追遡到中世紀的歐洲，當時因為糖是稀有食材，因此人們經常拿使用有甜味的胡蘿蔔來製作糕點，即使到現在這款蛋糕在歐洲許多國家，都算是很經典且常見的甜點，而英國人對它的熱愛更是歷久不衰。

我們這次的食譜是參考巴黎一間非常有名的英式烘焙坊 Rose Bakery 的做法，胡蘿蔔蛋糕是這家店的招牌甜點，也是最暢銷的一款蛋糕，據說經常是每天出爐沒多久就被搶購一空，很多媒體也將他們家的這個蛋糕譽為史上最好吃的胡蘿蔔蛋糕喔！
而且毫無疑問的，現在也成我們家人心目中的第一名的胡蘿蔔蛋糕。它吃起來濕潤、鬆軟、香氣四溢，雖然加了大量的胡蘿蔔，卻完全沒有一絲蔬菜的味道，非常奇特；而搭配奶油起士糖霜，一口吃下去，你只會感到滿足，若能再喝口熱茶，簡直是完美的組合，有興趣的朋友千萬不要錯過哦！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/5WxL1DZKdXI
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英式胡蘿蔔蛋糕怎麼作呢？
下面是這款英式紅蘿蔔蛋糕做法與食譜：

☞ Cake pan size: 15cm/ 6 inch，
☞ 這次麵糊的份量可以做一個直徑15公分圓形蛋糕，以及兩個小型的杯子蛋糕

✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
紅蘿蔔 250g, 去皮、去頭尾後淨重
雞蛋 2 顆, 常溫
細砂糖 112g
蔬菜油 150ml (用橄欖油也很推薦)
中筋麵粉 150g
肉桂粉 1.3g
無鋁泡打粉 2g
蘇打粉 1.5g
鹽 1.6g
核桃 75g

☞ 奶油乳酪糖霜
奶油乳酪 125g, 室溫軟化
無鹽奶油 62g, 室溫軟化
香草精 2g
純糖粉 30g

✎ Instructions
1. 烤箱預熱 170˚C
2. 先幫烤模刷上一層薄薄的奶油，另外在底部舖上烘焙紙
3. 粗略的把核桃切小，再用食物料理打成細碎，建議使用點按方式來攪碎以避免過度出油或打成泥狀
4. 胡蘿蔔削皮、去頭尾，再切成小塊，用食物料理機打成細碎即可，保有一點口感，一樣是小心別打過頭變成胡蘿蔔泥
5. 料理盆內加入所有乾料：麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉和鹽，充份混勻
6. 盆裡加入兩顆蛋以及細砂糖，以中速攪打約 3 分鐘，直到顏色變淡、質地變膨鬆、濃稠
7. 接著，像打美乃茲那樣緩慢均速地倒入蔬菜油，邊倒油邊以低速攪打，倒完油之後，再以低速多打約兩分鐘，直到完全乳化、融合
8. 加入胡蘿蔔適度拌勻，接著把乾料過篩加入，以切拌法混勻到看不見乾粉(不要過度攪拌)，最後再加入核桃，一樣適度拌勻即可
9. 把麵糊倒入已事先抹過油的烤模裡，麵糊約倒六分滿，還會剩下一點麵糊，大約可以多烤兩份杯子蛋糕，做好的麵糊不能久放要立刻烘烤，烘烤時間為45-50分鐘，或烤到刀子或竹籤插進去，拔出來時是乾淨的
10. 從烤箱取出，在烤模裡放涼，一旦手摸烤模不會太燙的時候，取出蛋糕於層架上完全放涼
11. 製作奶油糖霜，以手持攪拌器攪打軟化奶油跟香草精至膨鬆泛白，再加入軟化的奶油乳酪打至完全混合均勻滑順，最後拌入糖粉，攪勻即可
12. 把糖霜塗抹在蛋糕上面，可以用刮刀修整平滑，或者很隨性的粗糙紋路都可以，蛋糕送進冰箱冰最少一個小時再享用
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影片章節：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:15 處理烤模, 上油鋪烘焙紙
01:50 處理食材, 混合乾粉
04:31 製作胡蘿蔔蛋糕麵糊
08:30 烤箱溫度與時間設定
09:03 製作奶油乳酪糖霜
10:45 胡蘿蔔蛋糕抹面
11:33 英式胡蘿蔔蛋糕試吃
12:33 製作技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#胡蘿蔔蛋糕
#英式甜點
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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ASMR 胡蘿蔔蛋糕簡易食譜

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英式甜點在糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

By 糖餃子Sweet Dumpling

2020-09-12 20:15:01 有 69,547 人看過有 2,148 人喜歡

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款搭配著咖啡或熱茶，會不自覺一口接一口的英式風格小茶點：檸檬糖霜奶油酥餅。(Butter Cookies, Shortbread Biscuits)

檸檬糖霜奶油酥餅是一款非常具有英式茶點風格的小餅乾，這個餅乾的麵糰是源自於蘇格蘭的 shortbread cookies，但食譜做了一些調整，例如加了米粉跟牛奶，傳統的蘇格蘭奶油酥餅一般沒有加任何的液體，口感會比較酥脆一點。
這次分享的這款食譜做出來的餅乾口感則會比較酥鬆，沾上一層薄薄的檸檬糖霜，並擺上些許檸檬刨絲，遠遠的就聞到了香氣；在口味上，除了 shortbread 餅乾飽滿的奶油香氣外，又多了層清新的柑橘氣味，甜甜酸酸的滋味在口中釋放，非常和諧美妙。這是一款非常適合加入自家烘焙的餅乾清單喔，不管是與三五好友的開心下午茶，或是一個人的寧靜午後，細細品嚐，都很適合。
有興趣的朋友千萬不要錯過這集的影片哦！

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/ds_zV1AQBW4
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檸檬糖霜奶油酥餅怎麼作呢？
下面是這款檸檬糖霜奶油酥餅的做法與食譜：

☞ 份量: 大約可以烤出 10 塊餅乾

✎ 材料 / Ingredients
☞ 餅乾麵糰
無鹽奶油 (黃油/butter) 65g, 冰的
中筋麵粉 100g
在來米粉 25g
糖粉 25g
一小撮鹽
牛奶 15g

☞ 檸檬糖霜
檸檬刨絲 1顆
檸檬汁 8g
糖粉 40g

✎ 做法 / Instructions
1. 把麵粉、米粉、糖粉、鹽過篩後，放入料理盆裡
2. 將冰奶油放進乾料裡每面都沾上乾粉，然後取出切成小丁狀，再把奶油丁放回乾粉裡和一和，送進冰箱冷凍一小時(放冷凍喔)
3. 把結凍的奶油與乾粉倒入食物料理機裡，打成均勻的細砂狀，如果摸起來有粗的顆粒感，可再打一下。
➡ 若家裡沒有食物料理機也可以用手把奶油搓進乾粉裡
➡ 手搓奶油的做法可參考製作英式司康的影片: https://youtu.be/HV5UFLep8UA
4. 把打好的砂粒狀奶油乾粉倒回料理盆，加入15克的牛奶混勻，然後用手以捏握的方式讓它成團，會花一點時間，要有點耐心哦
5. 把麵糰放在烘焙紙上，上面再舖另一張烘焙紙，將它擀成一公分的厚度，然後送進冰箱冷凍一小時
6. 把結凍的麵團分切成 3x5cm 的長方形
7. 烤箱預熱 130°C, 烘烤 45-55 分鐘，出爐把餅乾移到架上完全放涼
8. 刨一整顆的檸檬絲，然後把檸檬汁擠出備用(檸檬汁只會用到 8克)
9. 在盛著糖粉的碗裡倒入 8克檸檬汁，攪拌均勻，拿一塊餅乾輕輕的把表面沾上一層薄薄的糖霜，然後表面放一點檸檬絲做裝餅，等糖霜乾了之後就可享用，但冰過一夜更好吃哦

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#英式甜點
#檸檬糖霜奶油酥餅
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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ASMR 檸檬糖霜奶油酥餅簡易甜點

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#8. 博客來-典藏英國甜點：從傳統到新穎，104種擄獲人心的英式甜點

而本書《典藏英國甜點》將為大家介紹超過100種在英國家喻戶曉的甜點作法、由來以及蘊藏在這些英式甜點背後的故事。內容中也會提到甜點在為翻糖裝飾藝術、美食活動以及布丁 ...

#9. 探索大英帝國百年不敗的美味，經典英式家常甜點這樣做

大英帝國時代由殖民地輸入的珍貴食物、南洋國家的水果乾、可可豆等各種食材都成為製作點心的材料。當然也不能漏掉皇室的點心，像是廣受喜愛的維多利亞蛋糕 ...

#10. 吃司康別整顆咬！留意5 個英式下午茶禮節，會更優雅、從容

吃司康不能整顆拿起來咬！典型的三層式「英式下午茶」怎麼吃？有哪些禮節要注意？由下到上分別為三明治、英式司康、蛋糕和水果塔等甜點，由下到上順序 ...

#11. 傳統英式下午茶從點心擺設到飲茶皆有規則 - 食力

英式下午茶約開始於19世紀中期，並在19世紀下半葉流行於上流社會的女性，點心架通常為3層，由最下層的三明治、中間的司康到上層的點心依序食用。

#12. 童家~正統優雅的英式下午茶，原來是這樣的 - 新北市立土城國中

正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，自下而上，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心司康、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開始吃。點心食用禮儀：茶點的 ...

#13. 英國人最引以為豪的十大甜食，你吃過哪些？ - 每日頭條

1、Bread and butter pudding （麵包布丁）英式食物中最傳統的莫過於麵包和黃油，這些常見的食材做成甜點卻是另外一番美味。分層的黃油麵包撒上鮮美的 ...

#14. 最早的布丁其實是肉做的？一次認識英國4大 ... - Yahoo奇摩新聞

很多人都說英國是美食沙漠，唯一知名的就是炸魚和薯條！但英式甜點可說是非常厲害的呢！嗜茶如命的英國人，一天之中有高達5 次的品茶時間， ...

#15. 英式家傳甜點地圖：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必備點心

書名：英式家傳甜點地圖：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必備點心，探索大英帝國百年不敗的美味，簡介：—一道點心X 一個故事X一段歷史— 日本英倫點心女王砂古玉緒， ...

#16. #英式甜點hashtag on Instagram • Photos and videos

714 Posts - See Instagram photos and videos from '英式甜點' hashtag.

#17. 《不藏私，甜點教學》-英式鬆餅 - YouTube

《不藏私，甜點教學》- 英式鬆餅「0失敗」「一鍋到底甜點」在家也能輕鬆享受，外國風味，傳統英式下午茶司康，⚠️「獨家秘方」表皮酥脆， ...

#18. 新北『英式甜點推薦』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

新北英式甜點推薦，新北英式甜點的最新食記、評價與網友經驗分享：英國奶奶, MSCOMME, 那裡的咖啡店The Place, Tonup Cafe, La Villa Cafe, 有點胖咖啡, ...

#19. 第八章飲食文化遺產: 英式下午茶文化的保存與展演

上生菜再以牙籤固定；中層是英式鬆餅司康(scone)，配上果醬和英式濃縮奶油. (clotted cream) 一起食用；最上層則是甜點，一般是小蛋糕、水果塔、餅乾或果.

#20. 英式甜點 - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有195件英式甜點相關的商品在售。在這些英式甜點的省份 ... 周建生巧克力紅豆司康英式甜點早餐代餐下午茶飽腹面包scone咖啡. 23人說“很好吃”.

#21. 【倫敦美食】英國倫敦下午茶推薦名單，甜點控必吃5 間英式 ...

【倫敦美食】英國倫敦下午茶推薦名單，甜點控必吃5 間英式下午茶！ · The Ritz London · Sketch · B Bakery Afternoon Tea Bus London Tour · Fortnum&Mason.

#22. 英式甜點推薦| 2023 年7 月| Pinkoi 亞洲領先跨境設計購物網站

英式甜點的搜尋結果- 50件。你想找的英式甜點盡在Pinkoi，新會員享APP 運費優惠，最高折NT$100！立刻逛逛百萬會員好評推薦的英式甜點商品，Pinkoi 堅持用好品味、獨特 ...

#23. 在家享用英式下午茶：司康大集合｜方格子vocus

司康（scone）原是英國傳統下午茶甜點，又稱英式鬆餅，或快速麵包（quick bread），外乾內軟，偏乾偏甜，適合配茶或咖啡悠閒的下午茶享用， ...

#24. 彷彿一秒到英國！2022最新11家高人氣司康推薦 - PopDaily

說到英式下午茶沒有第二句話，絕對要吃英式鬆餅，也就是「司康」！但是總不可能為了這個飛到英國，只好在台灣尋覓道地司康的蹤跡，還好這幾家表現都 ...

#25. ‪#‎英式甜點‬ - Explore | Facebook

傳統英式下午茶&甜點. Mrs. Watkins Traditional English Afternoon Tea & desserts. Eat in & takeaway are available now. 這幾個… See more.

#26. 你所不知道的英式甜点 - 知乎专栏

说起甜点，估计大家马上就会想到美味精致的法式点心，历史悠久故事多多的意式甜品，以及精巧可爱的日式果子。而英国这个惯以黑暗料理著称的国度里， ...

#27. 司康其實是蘇格蘭的代表糕點？5道點心解析英國各地差異

雖然許多人都對英國料理不敢恭維，然而若是說到英式「點心」或「下午茶」，相信有不少人應該整個鬆一口氣，甚至面露喜色吧？如果你不僅喜愛英式甜點，還對它們的淵源 ...

#28. 英國國民小點「司康」：歐美的下午茶配角 - 關鍵評論

在傳統的三層英式下午茶中，它夾在上層蛋糕甜點和下層三明治鹹點中間，更是「cream tea」（簡易版下午茶，直譯「奶油茶」）的重磅主角。近年台灣不乏獨立 ...

#29. 【英國留學】英式經典甜點，在家裡也可以自己做？

1️⃣Apple Crumble 烤蘋果奶酥 ... 烤蘋果奶酥是英國家家戶戶都會做的經典英式甜點，二戰時因物資短缺無法製作蘋果派便衍生出這個簡單容易的甜點啦！烤蘋果奶酥有各式各樣 ...

#30. 英式下午茶奶油茶、司康最佳吃法 - 荼公子

英式下午茶的基本配備，與德式不同。除此之外還有一說奶油茶的起源是在康沃爾郡，但顯然的德文郡並不認同於 ...

#31. 英式甜點彙整 - 一起瘋台灣Funintw

... 茶、做甜點、司康、在家烘焙、居家防疫、手工餅乾、手指泡芙、日式甜點、日式糰子、烘焙DIY、烘焙DIY材料包、甜點、生乳酪蛋糕、磅蛋糕、英式甜點.

#32. 你所不知道的英式甜點 - 壹讀

說起甜點，估計大家馬上就會想到美味精緻的法式點心，歷史悠久故事多多的意式甜品，以及精巧可愛的日式果子。而英國這個慣以黑暗料理著稱的國度里， ...

#33. 台北甜點| Engolili 英格莉莉。全新英式華麗下午茶，鳥籠三層架 ...

超市火鍋、日本系鬆餅、丼飯、東京熱門咖啡店，最近又新開了一間結合英式氛圍的浪漫下午茶，整間店就宛如置身在青鬱的森林裡，簡直美得不得了，狂野豹紋厚 ...

#34. 英式司康SCONES - 微甜時光甜點工作室Step By Step Pâtisserie

用甜點師的眼睛帶你看見，法式甜點撫慰人心的美好。法式甜點| 宅配甜點| 宜蘭甜點| 宜蘭甜點| 下午茶. ... 【微甜時光】英式經典司康組. 價格NT$ 300. 加入購物車 ...

#35. Tag:英式甜點-糖餃子|Sweet Dumpling-烘焙|美食|旅遊Youtuber

維多利亞蛋糕Victoria Sponge Cake食譜與做法：維多莉亞女王最愛的下午茶甜點. 維多莉亞海綿蛋糕是相當傳統的英式經典，據說這款蛋糕的雛形，最早是源自海綿蛋糕，到了 ...

#36. 教你英式最正統吃法丨正統司康專賣店丨善導寺甜點

甜點架式-正統英式皇家司康> 連工作室外觀都設計的很英倫風的甜點架式主打「最道地的英式司康」，比起過多創意的口味，甜點架式想讓每一位顧客吃 ...

#37. 自製英國皇室下午茶Cream Tea：經典英式司康(影音)

這道食譜參考了英國皇家御廚Darren McGrady的配方，也是英國伊莉莎白女王最喜歡的經典英式司康（British Scones）。對英國人而言，它是英式下午茶最 ...

#38. 英式家傳甜點地圖》從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必吃點心 ...

英式家傳甜點地圖：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必吃點心，探索大英帝國百年不敗的美味》出版時間︰2016.09.06作者︰砂古玉緒定價︰350元從鄉村走進 ...

#39. 從大不列顛到北愛爾蘭，36款水蒸×烘烤×沁冰英倫經典甜點 ...

水蒸點心｜《經典英式甜點：從大不列顛到北愛爾蘭，36款水蒸×烘烤×沁冰英倫經典甜點，一口就愛上！》 2020-06-15 by Taster 美食加 ...

#40. 經典英式甜點：從大不列顛到北愛爾蘭，36款水蒸×烘烤×沁冰 ...

砂古玉緒(SAKO TAMAO). 英國點心研究家，烘焙衛生管理師。糕點烘焙教室「英國菓子．歐洋菓子教室The British Pudding」負責人。旅居英國10年，於2012年末回到日本。

#41. 英式家傳甜點地圖：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必備點心

英式家傳甜點地圖：從鄉村到皇室，57道英倫餐桌必備點心，探索大英帝國百年不敗的美味. Ad.

#42. 英式甜點-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食食譜 ...

英式下午茶約開始於19世紀中期，並在19世紀下半葉流行於上流社會的女性，點心架通常為3層，由最下層的三明治、中間的司康到上層的點心依序食用。

#43. 英式司康- 優惠推薦- 2023年7月| 蝦皮購物台灣

【月初手工甜點】13種口味英式小品綜合莓果司康Scones 檸檬糖霜司康伯爵司康可可司康下午茶. $35 - $50. 已售出5,811. 臺中市西區. 奶油海鹽司康【好康】 Good Scone ...

#44. 最早的布丁其實是肉做的？一次認識英國4大地區的經典甜點

很多人都說英國是美食沙漠，唯一知名的就是炸魚和薯條！但英式甜點可說是非常厲害的呢！嗜茶如命的英國人，一天之中有高達 5 次的品茶時間，其中一起 ...

#45. 夯！英式下午茶貴婦必吃甜點，英式下午茶來點新口味

點心方面雖然不及皇室家族那麼豐富，卻也代表了英國人最主流的口味特點。基礎的蛋黃醬三明治、司康、品嚐巧克力等等都在其中，經典而傳統。英式 ...

#46. 在英国必尝的50 种传统英国美食|三明治|奶酪|甜点 - 网易

典型的英式早餐包括煎鸡蛋、英式香肠、黑布丁（英式血肠）、培根、西红柿、烤豆、蘑菇，传统上搭配茶或咖啡。如果你想在英格兰开始你作为一个真正的英国 ...

#47. 最道地的英式下午茶！台北、台南、高雄11家「熱門司康推薦 ...

今年受疫情影響，想必大家的出國行程都被打亂了，不過沒關係，這次Doddle Meal幫大家整理了一篇英式熱門下午茶司康專賣店名單，精挑細選台北、台南、 ...

#48. Afternoon Tea 英國倫敦下午茶｜精選10間必訪英式下午茶推薦

Afternoon Tea - 英式下午茶☕，源起於1840年代，當時只有上流社會人士，才能有的下午茶社交聚會；而現今已經是大家喜歡的茶與甜點的饗宴， ...

#49. 甜點控怎能錯過！台北8間人氣司康專賣店推薦 - ELLE

台北8間人氣司康專賣店推薦：抹茶白玉夾心、純正英式口味，外酥內軟停不了口. 滿滿的香氣在嘴裡蔓延開來，台北的司康店立刻放進口袋名單！

#50. 【英國奶奶Britshake】官方網站・下午茶・司康・宅配・冷凍包

在2012年誕生了英國奶奶,Amy用正宗的英式料理,讓每個人可以花少少的錢,品誉美味的英式食物,這些料理都是來自Amy內滿的愛與堅持,目的就是為了讓每個人都吃到美味的口感, ...

#51. 典藏英國甜點從傳統到新穎104 種擄獲人心的英式甜點的價格推薦

典藏英國甜點從傳統到新穎104 種擄獲人心的英式甜點價格推薦共15筆。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格，讓你花最少， ...

#52. 英式傳統「維多利亞蛋糕」不用出國也能吃得到！ - 愛買

英式傳統「維多利亞蛋糕」不用出國也能吃得到！ · 1. 把奶油倒入調理碗，用木匙拌至柔滑狀。 · 2. 接著加砂糖，刮底攪拌。再加進蛋液混拌。 · 3. 將杏仁粉與低筋麵粉混合、過 ...

#53. 你不能不知道的英国10大传统甜点

这道英式传统甜品起初由草莓和冰淇淋制成，冰淇淋的清爽口感配上草莓的酸甜，让这道甜品多年来都受到英国人的喜爱。有些餐厅会选择用香蕉作为替代 ...

#54. 細究英式下午茶用茶禮儀、品韻英國茶文化的優雅 - 本質旅行

目錄：一、英國下午茶起源由來二、英國下午茶叫「Low Tea」與「High Tea」？三、英式下午茶常見組合、吃法紅茶茶種｜三層架點心四、英國下午茶禮儀須知正規享用時間 ...

#55. 如何做出好看又道地的英式下午茶司康餅 - 人火食

這次做我找到了容許值。水份加多少？怎麼加？這次我找到解法了。另外，台灣不好買到英式下午茶必備的凝脂奶油(clotted cream)，我試著做了代替的奶油抹醬。

#56. 英國下午茶，一定不能少的三層架！ - CiRCLELiNKS Channel

想到英式下午茶，你會先想到什麼？紅茶、伯爵茶、有美麗花紋的陶瓷茶壺、還是司康？又或是，英式下午茶的超級神器——三層架呢？堪稱可以讓所有女孩瞬間 ...

#57. 【英式下午茶裡有什麼- 上層甜點】- 營養生Negimen

【英式下午茶裡有什麼- 上層甜點】這次我們會集中講解下茶架頂層，介紹幾款很常見又非常有人氣甜品。 · 雖然大家心裏有數甜品是高糖份，高熱量食品，可你又知不知道法式千層 ...

#58. 大廳茶軒繽紛花園英式下午茶 - 台北遠東香格里拉

迎接充滿活力及喜樂的初夏，大廳茶軒推出繽紛花園英式下午茶。內含英式傳統原味及杏桃葡萄乾司康，盛夏芒果凍鮮蝦、肝醬慕斯布里歐麵包、燻鮭魚三明治 ...

#59. 《倫敦派放送》Show note: EP.17｜英國甜點不好吃？一起為 ...

經典英式蛋糕：Victoria Sponge. ▸ 大黃是什麼？有哪些相關甜點？ ▸ 英國人的最愛：乳脂鬆糕. ▸ 下午來杯咖啡與Chelsea bun. ▸ 旅遊英國時的甜點 ...

#60. 英式甜点大介绍 - 英伦客

闪电泡芙的形状是长条，因此吃的时候很方便，不用担心奶油抹得一嘴都是！这很适合下午茶呀趴体呀的时候吃吧！意式奶冻Panna Cotta. 英式甜点大介绍.

#61. 餐桌共學：It's Tea Time! 來一客英式下午茶經典蛋糕 - 明報OL網

... 當時固然無福消受，但還是忍不住喝了幾杯英式奶茶，立定決心康復後要去酒店吃一個英式下午茶慶祝，但因為種種原因去不成，唯有讀書和翻食譜止渴。

#62. 傳統英式甜點Trifle食譜、做法 - Cook1Cook

傳統英式甜點Trifle：傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕，啫喱，水果，卡士達及鮮奶油做成，英國人更加入雪利酒呢！簡單易做，只是將所有材料 ...

#63. 來點司康吧！我的英式下午茶Cream Tea - 甜點是另一個胃

我在家裡則不甘寂寞的烤了盤司康、泡了一壺紅茶，還弄了點奶油跟果醬，幻想自己坐在Fortnum & Mason(知名英國百貨)裡，優雅地品嚐英式Cream Tea下午茶 ...

#64. 「五星級下午茶」英式正統司康British Scones - 甜牙齒|

「五星級下午茶」英式正統司康British Scones · 烤箱預熱200度C (約390度F)，並將烤盤鋪上一層烘培紙。 · 在一個碗裡將過篩的麵粉、泡打粉和鹽混合。 · ［ ...

#65. 司康要香濃紮實最重要的2 個秘訣！」學會最好吃的傳統英式 ...

最愜意的午後時光。經典的英式下午茶司康，充滿濃郁的奶香，外表烤得酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟，讓你猶如置身在英國咖啡廳，喝著熱熱的茶，搭配外酥 ...

#66. 超完美英式司康| Make Your Perfect Scone - 不萊嗯的烘焙食譜

這份英式司康原始出處為英國倫敦一間知名飯店Savoy Hotel廚房食譜，既然司康(Scone)是英國傳統午茶點心的代表，我們就依據該飯店的食譜來示範完成。

#67. 英式甜點-標籤文章彙整。 @周花花，甲飽沒

中午剛吃完但馬屋壽喜燒吃到飽，非常想吃甜食就在台大公館隨處閒晃，這一帶很多便宜美食網路上的介紹都不多，要實… Continue Reading. 搜尋關鍵字:.

#68. 英式下午茶小常識Q&A - 欣傳媒

正統的英式下午茶，從必備的道具到周邊的擺飾，以至茶葉沖泡的細節⋯⋯⋯無一不 ... 傳統正式英式下午茶的茶匙會放在茶杯杯耳下方與茶杯成45度角， ...

#69. 36款水蒸×烘烤×沁冰英倫經典甜點，一口就愛上！ - momo購物 ...

經典英式甜點：從大不列顛到北愛爾蘭，36款水蒸×烘烤×沁冰英倫經典甜點，一口就愛上！綜合推薦; 新上市; 月銷量; 價格; 篩選. 商品分類; 品牌.

#70. 【甜點控】英式經典．司康禮盒(8入)

【甜點控】英式經典．司康禮盒(8入). $580. 追蹤商品. 2022 新名店入盒！悄悄好食、壹玖木巷、安夏司康...等8大名店，一盒全部品嚐！好感度倍增，送禮誠意十足，收 ...

#71. 單點式午茶不夠看！三層下午茶大蒐羅逼人想立刻預約的姊妹 ...

台灣第一間Vivienne Westwood Café首度結合Vivienne Westwood概念店同時間開設。Café空間區分為兩個區域，除了可以悠閒地在此享用傳統的英式下午茶，其中 ...

#72. 倫敦10大特色英式下午茶 - Skyscanner

下午四點飢腸轆轆的想要來一點甜點，以三層架聞名的英式下午茶，第一層為三明治，第二層為熱騰騰的scone配clotted cream（奶油霜）和果醬，最上層為各家 ...

#73. 英式甜點Vlog - 英國社會文化- Webnode

#74. 食譜英式鬆餅(司康) 鬆軟下午茶點心手作司康加入優格更好吃的 ...

英式鬆餅(Scone)司康是英國人下午茶的點心，英式鬆餅的做法不難，這要分享的做法加入了優格，吃起來是比較鬆軟的口感，一起來看看做法吧！英式鬆 ...

#75. 【里木菓水】英式太妃糖- 創新甜點．餅乾．果乾水

團購美食TOP1，原本是英國皇室小點心，經由我們改良，特別添加法國鹽之花，微鹹襯托甜美，恰恰好的創新滋味，有別於一般太妃糖！香脆不黏牙，口感極富層次，不會太甜也 ...

#76. 獻給女王的「英式布丁」？英國白金禧年慶的全英食神大賽

白金漢宮表示，能在王室活動登上女王餐桌的宮廷料理，往往最有機會被載入「國家料理史」的不朽地位——例如：英國的經典甜點「維多利亞海綿蛋糕」（Victoria ...

#77. 正統英式皇家司康-《甜點架式JASMINE & PARTNERS》護理 ...

甜點師在英國學習道地的點心. 拿到英國藍帶證書. 回台傳遞英國的美味. 不只有香噴噴的司康. 手工莓果果醬. 手工英式傳統凝脂奶油. 都是自製熬煮.

#78. 台北福華推出「莓好奇遇」英式雙人下午茶正統英式午茶結合 ...

如今台北福華將經典英式下午茶融合創意莓果主題與在地茶飲，在鬱鬱蔥蔥的仁愛林蔭大道旁，凝鍊出午後的愜意食光，為消費者打造細膩的非凡體驗。九月一日起 ...

#79. [食記] 傳統英式下午茶＊道地司康Cutty Sark ATT 4 FUN 甜點王國

從英國回來後就一直尋尋覓覓道地的英式下午茶跟司康，吃過好幾家很貴的都不怎麼樣，終於在ATT 4 FUN 的甜點王國讓我遇到Cutty Sark 的好吃司康！

#80. 貴婦必喝英式下午茶，英式下午茶特色大揭密

圖片來源: http://goo.gl/8Uy49a 美娜最喜歡喝英式下午茶了~英式下午茶顧名思義就是興起於英國，後來慢慢發展到整個歐洲，英式下午茶被視為社交的入門 ...

#81. 宜蘭英式下午茶推薦｜Mrs. Watkins Cafe華金斯太太咖啡～新鮮 ...

Dec 1, 2021 10:47. 宜蘭英式下午茶推薦｜Mrs. Watkins Cafe華金斯太太咖啡～新鮮手作蛋糕給你滿滿的幸福感！告五人宜蘭美食口袋名單！ 4127. 請往下繼續閱讀.

#82. 司康- 維基百科，自由的百科全書

司康是英式奶油茶點中最具代表性的甜點，經常融合了葡萄乾或栗子，擺在英式下午的第二層盤子上。在司康作為下午茶的時候，不同於三明治或糖果，不可作為主餐，這種習慣 ...

#83. 【午後の茶知識】英式下午茶不是High Tea - KIRIN

英式下午茶Afternoon Tea ＝Low Tea. High Tea與Low Tea之所以容易混淆，除了字面聯想混淆，更因為沒想過在不同高矮的餐桌上享用午 ...

#84. 英式紅茶鮮果雪藏蛋糕-夏季限定

英式紅茶的清香優雅蛋糕體，清爽內餡有水果冰淇淋般的獨特口感！商品規格: 長16cm / 寬7cm / 高6cm / 重量400g. 商品成份: 鮮奶油、麵粉、砂糖、 ...

#85. 華金斯太太咖啡》罕見英國傳統歐式蛋糕手作限量甜點超好吃

沒想到宜蘭礁溪鄉下也能品嚐到Mrs. Watkins Cafe華金斯太太咖啡道地的歐式蛋糕，還有傳統英式茶具搭配，整體的氛園的太棒了。

#86. 英式胡蘿蔔蛋糕 - 今朝｜烘焙工作室

... 而是甜度以及濕潤的口感～是一款聽起來很神奇，吃起來很迷人的英式甜點！ ... 食用方式：冷凍狀態· 室溫回溫30分鐘即可享用＿英式胡蘿蔔蛋糕佐奶油乳酪（蛋奶 ...

#87. 英式下午茶還有這麽一個喝法！英國特色奶油茶你喝過嗎？6.28 ...

原來是一個下午茶組合：一杯英式茶、英式鬆餅Scone、果醬，當然還有濃縮奶油Clotted cream,正確來說，應該像【愛。回家】一樣，是【奶油。茶】，哈哈！

#88. (台南。中西區美食) 『Daisy's Tearoom』最道地的英國甜點和 ...

正統英式下午茶～三層式午茶盤，非常吸睛且美味! 因為帥氣老闆是外國來的~ 不會說中文! 想練習英語會話的朋友~ 也歡迎來找老闆來個english ...

#89. 英式下午茶的「秘密身世」，與葡萄牙有關？分享我在葡國的 ...

英式下午茶習慣，從何而來？ ... 以喝咖啡或喝酒的習慣較多，但其實只要細細觀察，便會發現很多葡萄牙人都會點壺「熱茶」來搭配甜點或是小鹹點。

#90. 耶誕大餐之甜點篇~ 英式聖誕蛋糕(Christmas Pudding)

耶誕大餐的甜點, 當然也是要稟持著節慶餐飲的豐盛華麗精神, 不能太平常、簡單。在英國最普遍常見的三款聖誕蛋糕大概是: 英式酒漬水果聖誕 ...

#91. 【一禮烘焙】英式水果磅蛋糕 - 六福美饌

【一禮烘焙】英式水果磅蛋糕. 嚴選天然什錦鮮果乾以蘭姆酒蜜漬，點綴展現繽紛食尚。這款傳統風味的磅蛋糕，口感鬆軟微濕潤，帶點果香，甜度適中，為親友歡聚留下美好 ...

#92. 終於如願!——英式三層下午茶English Afternoon Tea - 小貓伊藍

英式三層下午茶(上篇) 提到，我曾幻想著，要在家中把三層架下午茶這個夢想變真~~~~結婚前置辦家居用品時，我幾乎整個心思都只是圍著鍋盤碗碟轉~~我 ...

#93. 【英語學習】Trifle 傳統英式甜點 - 小天的週記- 痞客邦

其中一樣是trifle (有人說是傳統英式甜點，也有人直接翻譯成「查佛蛋糕」)。據我了解，trifle的做法，各家不同。不過通常會有幾樣東西，有些人會用 ...

#94. 英式胡蘿蔔蛋糕 - 悅癮咖啡Andorfin Coffee

英式胡蘿蔔蛋糕. Carrot Cake. ______. 英國自中古世紀以來的經典甜點肉桂、丁香與豆蔻等香料與新鮮紅蘿蔔相遇的美好組合多層次的奇妙風味與口感

#95. 倫敦下午茶| 吃貨選擇困難系列，倫敦9家傳統英式下午茶試吃心得

英式三層下午茶就是有種很貴族很貴婦的感覺，標準的英國印象。住在倫敦後，總是微涼的天氣讓我恍然大悟：難怪英國人這麼愛喝茶。我剛來倫敦的那一年，沈迷於實踐「把 ...

#96. 台北經典英式下午茶推薦『古典玫瑰園』、東門站美食

三層塔上玲瑯滿目的甜點、蛋糕. 果凍、鹹派、三明治讓人為之瘋狂. 當時的babe還沒飛到英國. 影集裡貴婦品嚐著優雅的英式下午茶、三層提籃.

#97. 拿杯子要翹小指｜英式正統下午茶宴，3 個不能不知道的禮儀

英式下午茶宴的吃法，並不如賽馬會中的服裝規定來得嚴格，不過參與這類擁有悠長傳統的社交活動，這裡有幾個你不能不知道的小知識.

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