【#菜脯米口味的最好吃😋】
來到九份,就想買一顆外皮Q彈、咀嚼時帶著淡淡草香的「草仔粿」,這種各地都常見的美食,卻在九份大受歡迎,成為遊客訪問九份時必吃的美食。老店「#阿蘭草仔粿」製作草仔粿好吃的秘方到底是什麼?
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最新專題:新北瑞芳小吃
完整專題這邊走 https://bit.ly/3ivoAWa
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,✏️景點 📍阿里山國家風景區 阿里山是我們這次主要的行程,這次主要安排的也都是一些戶外的景點,雖然年假期間訂房的人很多,但實際到了現場之後沒有覺得擁擠,步道上的人並不多,阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花,我與家人們都非常喜歡,下次還要再來。...
草仔粿製作 在 柯呈枋 Facebook 的精選貼文
再次來到充滿感動😹的秀水安溪社區與長者同樂⋯來參加的長輩同學們有5位是超過90高齡...其中幾位合影時就坐在第一排中間,運動時矯健的身手真看不出歲月留下的痕跡喔⋯
安溪社區歷經10多年停頓後,去年五月由熱忱用心💗的張紘碩理事長帶領著幹部和志工夥伴一起讓社區重生,過去我曾多次參與長輩共餐、月餅製作、搥背敬老等活動,今天特地再來與長輩們同樂⋯理事長除持續爭取也特別感謝🙏縣府、公所、各級民代與善心企業一起努力協助,讓社區的軟硬體設施能逐步修繕充實,今天看到社區積極爭取政府幸福農村、長青學苑、樂齡學習中心、關懷據點等資源開辦健康講座、打擊樂器、拉筋運動、壽司、草仔粿製作等多項課程,讓長輩們都可以參與分享更精彩多元、有益身心❤️的課程,一起在社區這個關懷大家庭裡快樂學習、感受幸福!
看到社區重新運作且日漸茁壯,也是要讓長輩們來到這裡能得到最好的照顧,幕後更要感謝🙏由張理事長所號召默默付出辛苦的志工夥伴們,曾在清晨一大早看見她們穿梭在秀水的馬路上進行環境清潔打掃🧹,不僅協助社區供餐🥣等服務,當日正積極籌備一年一度的鄉長盃🏆歌唱🎤比賽活動,這已是安溪社區成立後連續第二年承辦的公所年度重大活動,充分展現團隊最佳的行動力,努力付出的精神令人感佩!
一起為安溪社區喝采、加油💪(!)
#C據點
#秀水安溪
#幸福社區
草仔粿製作 在 褚春來 Facebook 的最佳貼文
【忠貞之風,梅荷志節】
隨著疫情逐漸趨緩,復工、復產、振經濟成為現階段重要課題!
當然,在趨緩之際,國內大解封之時,戶外活動的辦理也逐漸熱絡了起來。為此,今日(6/14)由桃園市後備憲兵忠貞會舉辦家庭聯誼日,更以草仔粿製作,讓全家大小一同參與體驗傳統美食,除了走出戶外一掃疫情陰霾,更透過家庭日辦理聯繫彼此感情!
忠貞之風,梅荷志節,凝聚向心,攜手為憲兵永續發展而努力。
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草仔粿製作 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
✏️景點
📍阿里山國家風景區
阿里山是我們這次主要的行程,這次主要安排的也都是一些戶外的景點,雖然年假期間訂房的人很多,但實際到了現場之後沒有覺得擁擠,步道上的人並不多,阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花,我與家人們都非常喜歡,下次還要再來。
如果有想看日出的人,記得前一天下午四點前要到阿里山車站二樓買票,或是也可以像我們一樣網路訂票,在前一天下午四點前現場取票也可以,如果想要早上看日出前買票的話,建議要提早40分鐘到現場排隊,因為名額有限可能會買不到票。
日出的火車最早發車時間會在前一天下午公告,阿里山車站內會標示發車時間,除了第一班車,之後陸續會有數班車每15分鐘發車一次,把阿里山站內的旅客送到祝山車站(我們這次到祝山車站那段剛好在整修,所以只到對高岳),如果要前往小笠原平台的話,到站之後要沿著右邊的標示繼續往上走。
住宿的部分如果碰上熱門假期,一定要提早3-4個月確認,我們這次因為人數比較多,訂房時每天飯店所剩的床位都不多,所以分成三間住宿,分別是櫻山大飯店、阿里山閣大飯店、禾楓別墅,特別要注意的是,如果坐在阿里山閣或是阿里山賓館,會需要遊接駁車接送上下山,這樣如果早上想看日出的話就要自行留意時間。
📍奮起湖
到了奮起湖之後,我們先到奮起湖大飯店買了奮起湖便當,之飽了才到老街走走,買點小吃、飲料,讓孩子在軌道與火車拍拍照、追逐玩耍,是一個不錯的拍照景點。
📍竹崎清水公園
因為剛好在住宿前往太平雲梯的路上,所以我就一併排進行程內。公園裡面空間頗舒適也滿寬廣,早上人不多,孩子們去了遊戲場,遊樂廣場在5-10月份會有水,小孩可以來這裡玩水,大人們則走了天空步道,裡頭有一些小攤販,肚子餓的話可以買點小東西吃,早上還這邊走走,讓孩子放放電還不錯。
📍太平雲梯/老街
老街除了些特色小吃,也可以買到一些當地的加工農產品,我們這次品嚐冬瓜妹的滷蛋、豆乾,草仔粿,口味都不錯。
逛完老街到太平雲梯,雲梯上的風景很不錯,如果體力夠的話建議可以走台大圈,可以看更多山景。雲梯上的風有點涼,記得加件外套。
唯一要注意的是交通問題,我覺得整個動線規劃沒有做得很好,停車可能會需要花時間找,上下山需要會車的地方也有可能會打結。
📍草本傳奇
這個點是我比較後來才排上去的,原本苦惱著最後一天的下午行程,找了很多資料才決定來到這邊,大家都玩得滿開心的,我很推薦給家族旅遊、一群好朋友自駕出遊、不喜歡塵囂打擾、喜歡山景的人。
草本傳奇這邊可以體驗不同的手作,這次因為設備和季節的關係,我們只能選擇製作天然防蚊薰香,手作結束之後會有他們自製的香料茶和小點心可以享用。
環境非常舒服,外頭是一片壯闊的山景和茶園景色,老闆也有說,不同季節來可以有不同的體驗,下次可以選擇候鳥過境或是螢火蟲的季節再去一次。
一人的費用是$350元,包含手作、點心的費用,手作的作品可以帶回家。
✏️餐廳/食物
📍游芭絲鄒宴餐廳
對行程第一站的餐廳就來到這間原住民風味餐廳,餐廳內景觀不錯,聽老闆娘說似乎也有重新裝潢,不過食物沒有特別驚艷,等待的時間也比較長(有可能是過年生意比較好)。
📍山賓餐廳
在阿里山上的餐廳,就在我們住宿不遠處,十分方便,不過用餐時段會有比較多人,需要到現場劃位登記。
我們點的是合菜,菜色沒有令人驚艷之處,就是一些山上的野味蔬菜,1500元的合菜有六菜一甜點一湯。
📍甕窯雞嘉義店
這家大家的評價都還好,覺得口味普通,不過價格平價,大家也吃得很飽。男友的爸爸說他比較推薦另一家菜公店土窯雞。
✏️交通
這次的交通是我們統一包車,尤其司機載我們南下以及到各景點去,這樣的好處就是不用擔心停車的問題,遇到不熟悉的路段或是山路也不需要太擔心,大家如果對包車資訊有興趣的話,我再另行分享哦!
✏️行程檢討
- 待在阿里山園區內的時間可以再更長一些,尤其要連同交通的時間一併考量,這次因為是直接驅車從北部南下,中途塞車的時間比較難掌控,所以行程從一開始就Delay,導致還有很多點沒有看到。
- 應該要在阿里山園區內購買遊園車的票給外婆,讓他一定上可以比較輕鬆一些,如果有帶長輩到阿里山的朋友可以在園區內的票亭買到遊園車的票券。
- 這次的行程安排有些太緊湊,如果要調整的話,我可能會把奮起湖抽掉,就在阿里山多待半天,可以把園區玩得更透徹,也比較不用舟車勞頓。
- 我發現這次行程中很多景點都沒有提供環保餐具,如果要到這些地方,建議自己帶環保餐具,就不用使用竹筷子了。
草仔粿製作 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
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最近大家是不是因為疫情的關係常宅在家,
少了趴趴走的時間連帶地很多美食也吃不到,
幸好我們還保有網路團購的小確幸,
只要動動手宅配美食就送到家。
來分享一下前陣子吃到糕食寤蘿蔔糕、泡菜的小小心得供大家做參考,
網購宅配到家不出門也可以吃美食,
他們的產品都是純手工、精選原料、不添加防腐劑的喔!
#純粹蘿蔔糕
不曉得大家也是去早餐店就會想要點份現煎蘿蔔糕的朋友嗎?
以前覺得蘿蔔糕好像就那樣,
吃過好吃的蘿蔔糕才知道真的不一樣,
糕食寤是經營25年的傳統純素老店 ,
他們家的蘿蔔糕一吃下嘴就有媽媽的味道,
900g的份量拿起來特別有份量,
白淨的蘿蔔糕一切下就可以看到紮實的蘿蔔絲,
除了使用比例嘟嘟好的現磨的在來米製作之外,還會加入新鮮蘿蔔絲,所以每一口都能吃到蘿蔔絲清甜的口感和純米的香氣,
老實說簡單乾煎一下就很好吃,
純米製作軟Q的口感不像外頭早餐店加了一堆粉吃起來偏硬,
就是令人懷念的傳統古早味。
但是為了現一下手藝,Amy還是硬叫老公買了XO醬、韭菜等食材炒了一道XO醬蘿蔔糕炒韭菜給大家視吃。
是說如果平常像我一樣早上起不來的話,
其實乾煎一下最方便快速重點是又好吃。
#港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕從側面就可以看到明顯的台灣冬菇、素火腿、皮絲、蘿蔔絲,
現煎好直接吃即使不沾醬也很美味,
口感更豐富有層次。
#台式泡菜
夏天快到了,台式泡菜酸甜爽脆的口感最對味,
一開始吃起來是酸酸甜甜但是尾韻帶點辣勁喔!
吃起來特別地開胃,
如果怕辣的朋友們店家也貼心準備了不辣的口味喔!
但我私心覺得有辣才好吃,
不管是配蘿蔔糕或是用餐時都很適合來上一盤。
#草仔粿芋粿巧
記得小時候還曾經拔草去給人家做草仔粿,
然後自己完全不會做都吃現成的,
糕食寤除了有單一口味也有推出 #雙粿嘗鮮版本,
可以草仔粿芋粿巧二種口味一次滿足,
平常可以買了直接放冰箱冷凍庫,
想吃時簡單用電鍋加熱♨️就好,
草仔粿外皮Q彈內饀飽滿,
吃起來是鹹甜的滋味,
我個人最愛的則是芋粿巧,
每一口都吃得到芋頭,
建議蒸好之後稍微放涼再吃口感會更有Q勁😋
貼心提醒糕·食寤也有販售端午節必吃的粽子喔!
防疫期間想要美味簡單上桌的朋友們可以訂起來囉! 🍴
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草仔粿製作 在 Harry PAN Youtube 的最佳解答
台東,好山好水這大家都知道
那大家知道成功鎮又是旗魚的重鎮嗎
#小野柳
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因為地形和野柳有相似之處,所以被稱為小野柳,可以來這聽聽海的浪聲,在特定時間還有夜訪小野柳的活動喔
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大家知道台灣也有盛產酪梨嗎?在這裡可以喝到最香濃的酪梨牛奶,特別版芝麻酪梨牛奶超好喝的啦!還有板娘自釀的梅子冰,酸甜滋味好消暑!
#卡滋爾
最好吃的蚵仔煎在這裡!煎得酥脆的表皮,吃一口就驚豔,還有滿滿的旗魚大餐,像是旗魚肉燥飯、旗魚丸子,都是這裡才吃得到的喔!
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一進到店裡,就有滿滿的客人,在地人也很多~冰箱裡滿滿新鮮的漁獲,現點現炒!每道菜都太下飯啦!
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每一種口味都是新鮮水果製作而成,吃進嘴裡的是天然的水果香味,夏天來一支太讚啦~隔壁還有好吃的草仔粿!
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來台東怎能錯過三仙台,沿著海邊踩著石頭,或是跨越橋到另一邊,都能感受到舒服的感覺!
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一個充滿文藝氣息的村落,牆上還有幾米的塗鴉畫作~趁著好天氣可以來這走走看看
#阿亮海產店 這裡有最新鮮的黑潮漁產,海豬腳真的必點!! 最棒的是這些地方都有雙語簡介~連餐廳都有英文菜單!這樣外國遊客來這裡玩更方便了!下次我的外國朋友來就要帶他們來!連我這個翻譯也不用了
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✅本文為受經濟部商業司『108年餐飲業國際化推動計畫』邀約
草仔粿製作 在 自製台式草仔粿(客家菜包) - Facebook 的推薦與評價
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