關於 萵苣可以生吃嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 原來，它們都是萵苣家族！ - 厚生市集

說到萵苣，很多人會直接想到的就是美生菜，那拿來夾韓式烤肉的生菜。 ... 利生菜，摘其莖葉含有大量奶油液狀物質瘤出，故稱為奶油萵苣，富含鈣質，營養高，可以生吃。

#12. 「福山萵苣可以生吃嗎」懶人包資訊整理(1)

在大陸. , 事實上大陸妹原名稱為「福山萵苣」，原產於中國，引進台灣後，漸漸被稱作... 大量奶油液狀物質瘤出，故稱為奶油萵苣，富含鈣質，營養高，可以生吃。,福山萵苣( ...

#13. 萵苣可以生吃嗎? - 雅瑪知識

萵筍能生吃嗎. 萵筍可以生吃。 萵筍去皮，洗淨切成片，放碗中。 加鹽,辣椒攪拌，醃漬5分鐘。 萵筍的營養十分豐富，被稱為“廚房裡的藥物”，其乳狀漿液味道清新而稍帶 ...

#14. 福山萵苣可以生吃嗎Page1 - 美食跟我走Blog

福山萵苣可以生吃嗎資訊整理Page1 內容轉載自《中時電子報》： http://goo.gl/4uztpv 中天新聞》吃日式炸豬排很多人就愛吃，切得細細的高麗菜絲，不過醫生提醒高麗菜生 ...

#15. 福山萵苣、蘿蔓美生菜等瘦身健身吃好營養！ | iCook 愛料理

萵苣 更是瘦身減肥、健身者愛用的營養蔬菜，不同的萵苣料理吃法略有差別，有的還帶苦味，A 菜、福山萵苣（大陸妹）以及美生菜等萵苣，你都認識嗎？ 萵苣有 ...

#16. [問題] 結球萵苣生吃的清洗方式? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

推canappeco: 相對其他菜萵苣蟲害很少了可能大腸桿菌還比較需要留意 04/06 19:24. 推winered: 也可以弄成燙青菜啊不必每次都生吃 04/06 19:54.

#17. 美生菜怎做成熱食？內行曝「銷魂吃法」：清脆爽口不搶味

原PO在PTT「cookclub」板表示，自己日前買了3顆結球萵苣，順口問老闆可以怎麼做？結果老闆說只能「生吃」，做成沙拉，這讓他相當困惑「有沒有別的料理 ...

#18. 福山萵苣生吃 - 工商筆記本

大陸妹菜可生吃嗎?可做生菜沙拉嗎? | Yahoo奇摩知識+. 2015年8月18日- 可以ㄚ. 一般市面上被人拿人當生菜的有拔葉萵苣、蘿蔓葉、芝麻葉、紫蘇葉、美生菜、大陸妹、結球 ...

#19. 蒲公英飛翔的能量- 福山萵苣(大陸妹) 義大利生菜又 ... - Facebook

2福山萵苣葉色比美生菜稍為綠一點，又比葉蘿蔓淺一點，三者交替使用可讓沙拉有不同的口感，福山萵苣是一種較為柔軟的生菜，單純使用會讓整盤沙拉看起來塌塌的，生食建議 ...

#20. 怎麼分辨可以生吃的蔬菜？ - 農業知識入口網

而這種“干擾素誘生劑”不能耐高溫，只有生食蔬菜才能發揮其作用。所以，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，儘量減少營養的損失。適宜生吃的蔬菜 ...

#21. 愛吃生菜沙拉注意！「蘿蔓生菜」爆大腸桿菌1個方法殺菌

食藥署發布公告表示，美國食品藥物管理署（FDA）已經發布警告指出，近期美國及加拿大發生O157:H7型大腸桿菌食物中毒病例，係與食用受污染蘿蔓生菜有關，已 ...

#22. 有機皺葉萵苣 - 厚生市集

青生菜又名皺葉萵苣，葉面皺縮，葉色青翠美麗。全年可生產，成長快速，病蟲害少，因此成為大眾歡迎的蔬菜. 好吃的青生菜略微苦，葉肉柔軟，吃起來有點香氣， ...

#23. N種萵苣，怎麼吃最對味？

文／Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源《餐桌上的蔬菜百科》 萵苣種類眾多， ... 充滿皺折的葉子，可以做為菜盤飾底之用，生吃或快炒也很合適。

#24. 大陸妹可以生吃嗎 - Mojodor

【原來，它們都是萵苣家族！】 · 萵苣、A菜和大陸妹 · 常吃””大陸妹””好嗎？(蔬菜的一種啦~~) · 很多蔬菜可以生吃，但這5種如果沒煮熟就吃肯定會生病 · 我也曾被「中國臺灣」─ ...

#25. 奶油萵苣 - 樂鮮良房的部落格

奶油萵苣 · 1. 奶油生菜 · 2. 奶酪 · 3. 藍莓乾 · 4. 核桃 · 5. 覆盒子核桃沙拉醬(可依個人口味做調整替換喔!!) 文章標籤.

#26. 莴苣叶子能生吃吗_苹果绿

莴苣 叶子是可以生吃的。但是我们在食用的时候，一定要将清洗干净，要将它放入淡盐水中浸泡着，再将它仔细清洗干净 ...

#27. [最も欲しかった] 萵苣792013-萵苣做法

... 米可醋• 鹽• 粗黑胡椒粒5 分鐘2人份女醫說蔬Feb 22, 21 · 結球萵苣（又稱美生菜或包心萵苣）時常在漢堡、三明治，或是生菜沙拉中出現，但結球萵苣真的只能生吃嗎？

#28. 結球萵苣生吃 :: 台灣美食網

... 美生菜生吃,萵苣料理,萵苣生吃洗,福山萵苣可以生吃嗎,結球萵苣食譜,萵苣種類. ... 心萵苣）時常在漢堡、三明治，或是生菜沙拉中出現，但結球萵苣真的只能生吃嗎？

#29. 【萵苣】料理－ 1,534 篇食譜與家常做法- Cookpad

萵苣 料理怎麼做才好吃？這裡有1534 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蒜香福山萵苣, 莴苣·腐皮·五花肉（方便好吃）, 萵苣木耳, 清炒福山萵苣（大陸妹）, ...

#30. 萵苣可以生吃嗎 - 極客派

萵苣可以生吃嗎,1樓匿名使用者萵苣不但可以生吃，像吃水果一樣啊！還可以切成絲，加入調料拌勻後當下飯菜呀！只是有一個前提那就是必須洗淨去皮才行喲 ...

#31. 如何減少生菜沙拉苦味？ - hocom.tw

萵苣 生菜冷藏，約可保鮮3-5天，但放較久新鮮度較低、苦味也變得較強，因此盡快享用完畢吧。 食譜分享. 【瑞典酥脆馬鈴薯、蛋、生菜沙拉佐脆培根及雙醬汁】. 靈感源 ...

#32. 萵筍可以生吃嗎萵筍生吃是苦的嗎- 飲食指南 - 樂哈養生館

萵筍的莖、葉中都含有一定的萵苣素成分，這種物質有一定的鎮痛作用，但也使得萵筍生吃帶有苦澀味，因此不少人因爲不能接受苦味而選擇炒熟了吃，不過如果想 ...

#33. 健康小常識-萵苣@ ~彩虹人生，如億生活

萵苣 健康小知識一般萵苣其實有分結球萵苣跟葉菜萵苣，結球萵苣包含大家熟悉的美生菜與蘿蔓、葉菜萵苣則是大陸妹與A ... 萵苣營養高且常用於生吃，生吃可.

#34. 萵苣生吃

萵苣 只能生吃嗎？. 網揭這樣料理：又香又甜超美味. 有網友在網路上詢問結球萵苣的料理方法，引發熱議。. 示意圖／ingimage. 結球萵苣（又稱美生菜. 結球萵苣富含纖維、 ...

#35. 安心又方便。 ​ 直接生吃，或是清炒沾沙拉醬 - 珍宏水耕青菜 ...

生菜類~紅珊瑚萵苣. Picture. ​簡單建議吃法: 清水沖洗後就能直接食用，安心又方便。​ 直接生吃，或是清炒沾沙拉醬、或是夾三明治、漢堡都非常清爽美味，搭配肉類品嘗 ...

#36. 結球萵苣生吃 - 靠北餐廳

結球萵苣生吃情報，我超愛吃結球萵苣生菜一天吃兩大顆(生吃,但有洗淨)不知對身體會不會有影響?請告知正面及負面效果為何? 回答收藏. 3 個解答. 評分.

#37. 蔬菜「先切再洗」營養全流失營養師：這樣做才對

林詩紜表示，胡蘿蔔、番茄等蔬菜可以生吃，只是當中茄紅素、胡蘿蔔素和維生素A，如果 ... 而萵苣、橄欖等維生素C和葉酸也很高，生吃沒有太大問題。

#38. 萵苣可以生吃嗎？ - 神奇養生

萵苣可以生吃嗎 ？萵苣可以生吃，它是日常生活中比較常見的一種蔬菜，因其帶著厚厚的皮，所以是需要削皮後再吃的。削皮後，綠色的芯可以生吃， ...

#39. 莴苣也叫莴笋，可以生吃吗？生吃还用过热水吗？ - 百度知道

莴苣 是可以生吃的，过不过热水皆可，但是为防止维生素流失，莴笋最好生吃。因为莴笋中含有大量的水溶性维生素和无机盐，且草酸含量极少。

#40. 「萵苣」！生吃 | 健康跟著走

#6 大陸妹菜可生吃嗎?可做生菜沙拉嗎? 可以ㄚ一般市面上被人拿人當生菜的有拔葉萵苣、蘿蔓葉、芝麻 ...

#41. 吃生菜注意事項...小心呦!!

來，變得水水軟軟的不好吃。 *生菜沙拉食譜: 請參照本部落格 ...

#42. 所有蔬菜都能生吃嗎哪些生吃營養價值更高 - 人人焦點

生菜本身可以生吃，而且吃起來爽口清脆，美味，且其中包含的萵苣素略帶苦味，有開胃的作用。不僅如此，生菜中具有抗癌作用，但在高溫下加熱時會破壞 ...

#43. 萵苣可以生吃嗎 - 壹讀

3、把竹筍、萵苣一起放入開水鍋內焯一下，撈出瀝乾水分。將精鹽、味精、薑末、料酒、白糖拌入筍片、萵苣片中，再淋上香油即可。 功效：清熱解暑，利尿通便 ...

#44. 萵苣發白還能吃嗎萵苣沒煮熟會中毒嗎 - 養生百科館

萵苣 沒煮熟會中毒嗎. 萵筍是春夏交替之時，人們十分喜愛的一種蔬菜。其莖、葉都能入菜。既能生吃如酸辣可口的涼拌酸辣萵筍絲等；又能熟吃如滿嘴留香的 ...

#45. 莴笋可以生吃吗,莴笋生吃是苦的吗-乐哈健康网

莴笋是春天常吃的一种蔬菜，许多人会将莴笋直接炒熟了吃，那么这种蔬菜可不可以生吃呢？莴笋可以生吃吗可以生吃的。莴笋是菊科莴苣属莴苣种肉质嫩茎的 ...

#46. 萵苣的營養成分 - 台灣癌症基金會

癌友在放療、化療時期，可將新鮮萵苣莖部洗淨去皮，生吃或以熱水燙過再吃，均可改善口乾舌燥的問題。 生食：以麻油或蒜頭醬油涼拌、盤襯、蔬菜沙拉、三明治等。

#47. 莴苣属油麦菜可以生吃吗？和莴笋的区别？有什么营养价值？

油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，那么油麦菜可以生吃吗？和莴笋的区别？有什么营养价值？油麦菜可以 ...

#48. 生吃莴笋，比炒着吃口感更脆，做法简单，几步就可以上桌

莴笋，也叫莴苣，很多人把它称为春天里的“黄金菜”，它口感清新，质地脆嫩，平时多吃一点，有帮助消化，利尿通便等作用。 接下来，和大家分享一道浇汁 ...

#49. 沙拉食材挑選衛生疑慮總是不安心？免煩惱！無汙染大口吃的 ...

樂鮮良房的水耕蔬菜，是可生食等級的蔬菜，無需水洗，並定期送至SGS檢測，做到無大腸桿菌、低生菌數的保證，硝酸鹽含量更低於歐盟公告標準上限，讓你吃得 ...

#50. 莴笋可以生吃吗 - 致富热

莴笋可以生吃。莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使 ...

#51. 菊苣料理-護眼菜（明目萵苣）多吃法-惡魔料理-鐵質含量高的菜

建議菊苣還是煮熟切小比較沒苦澀味，總結搭配蛋是王道，但... 加沙茶或者黑胡椒醬拌炒壓過味道. 我的惡魔料理. 希望會喜歡 . 食譜 ...

#52. 中天新聞》高麗菜、紫萵苣！ 醫：生吃恐致甲狀腺腫大

#53. 蔬菜水煮還生吃好？這4種適合生吃、6種煮過更營養

而較容易被細菌感染的蔬果，包含菠菜、萵苣和番茄。 高麗菜沙拉 生食高麗菜可攝取更多因烹煮過程而流失的酵素，. 4種蔬菜適合 ...

#54. 青菜能生吃嗎，可以生吃的蔬菜有幾種？

此外，萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗淨，用開水燙一下再吃，這樣更衛生，也不會影響口感和營養含量。 當然，並不是所有蔬菜都可以用來做涼拌菜， ...

#55. 葉萵苣生吃 - Sxep

萵筍葉可以生吃的。 萵筍葉也是一種營養豐富的葉菜，賓館食用逐漸出現在尋常百姓的家裡和餐桌上。 很多人問生菜能不能生吃， 那萵苣可以生吃嗎，含有萵苣素(Inulin)， ...

#56. 麥寮特產~~~~結球萵苣(美生菜) - 隨意窩

200903121629結球萵苣營養價值 ?食譜.

#57. 莴苣- 维基百科，自由的百科全书

莴苣 （学名：Lactuca sativa），又名生菜、萵菜、春菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物，被 ... 生吃萵苣要仔細清洗，直接切除底部較好，因此處容易藏汙泥及蝸牛。

#58. 結球萵苣, 美生菜, 冰山萵苣 - 米樂有限公司

聯繫我們有問題嗎?讓我們來協助您. 聯繫我們. 電子郵件更新對此店家有興趣? 訂閱. QRCode. Powered by Taiwan Trade 網站導航© 2002-2021 中華民國對外貿易發展協會。

#59. 福山萵苣可以生吃嗎怎麼分辨可以生吃的蔬菜？ - Cpdpg

如果排除農藥以及蟲蟲的危機的話，其實有很多菜都是可以生吃的，不過大部分臺灣人所接觸的生菜的種類是比較局限於我們平常所看到的那幾種，像是美生菜，芹菜，小黃瓜，豌豆 ...

#60. 【萵筍】_功效與作用及禁忌_ 副作用_能吃嗎怎麼吃 - 大眾養生網

主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、幹製或醃漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素。味苦，有鎮痛的作用。 季節春、秋、冬 ...

#61. 福山萵苣可以生吃嗎 - Focuspix

口感鮮脆。清炒或汆湯後沾醬最能吃出其自然的香甜。 蘿蔓萵苣也是半結球萵苣，又稱為「蘿美生菜」。 80％的蔬菜都可以做沙拉生吃而適信生吃的蔬菜有： ...

#62. 福山萵苣 - 求真百科

奶油萵苣又稱為奶油生菜或義大利生菜，摘其莖葉含有大量奶油液狀物質瘤出，故稱為奶油萵苣，富含鈣質，營養高，可以生吃。 ===結球萵苣=== 美生菜常見夾燒肉、夾三明治 ...

#63. 生菜萵苣怎麼種？ - 葛斯怎麼種

《葛斯怎麼種》生菜萵苣的Youtube影片連結在此：https://youtu.be/Zb5X3vi1Mxk · 怎樣的環境適合種萵苣？ · 萵苣怎麼種？ · 為何萵苣有種特殊的味道？ · 萵苣真的能生吃嗎？

#64. 【莴苣】_功效与作用及禁忌_ 副作用_能吃吗怎么吃 - 大众养生网

莴苣又称春菜，是一种在西方文化中生吃，而在东方国家中煮熟后食用的一种非常常见的食用蔬菜。莴苣不仅肉质嫩，味道 ... 标签：莴苣，莴苣可以生吃吗，竹笋2014-07-05 ...

#65. 菊苣的功效與食用方法| 菊苣生吃 - 輕鬆瘦下來的秘訣

菊苣生吃，你想知道的解答。菊苣的葉子可以炒著吃、做湯吃或做色拉吃;軟化栽培後的菊苣芽球可用以生吃，或做成鮮美開胃的涼拌菜;歐美等國還有人把菊.

#66. 為什麼芥菜不能生吃，蔬菜有哪些是不能生吃的 - 迪克知識網

不能吃有壯陽作用的韭菜、核桃。 癌症病人不能吃味精。 青菜能生吃嗎？ 3樓：匿名使用者. 生菜是可以生 ...

#67. 油麥菜能生吃嗎 - 寶寶育兒網

油麥菜能生吃嗎,油麥菜素有生食蔬菜中的鳳尾的美譽。油麥菜以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。蒜蓉油麥菜豆豉鱗 ...

#68. 昨晚炒的萵苣隔夜還能吃嗎炒好的萵苣可以放多久- 飲食指南

昨晚炒的萵苣隔夜還能吃嗎炒好的萵苣可以放多久分享：萵苣是我們生活中常見的一種蔬菜，具有較高的營養價值以及食用價值，那麼昨晚炒的萵苣隔夜還能吃 ...

#69. 綠皺葉萵苣 - 凱鮮水耕農場|

液液可以加入些許的薑絲或蒜頭清炒也很適合，同時也能放入火鍋川燙食用。另外，也可以搭配一些水果、堅果，打成蔬果汁。 保存方式: 冷蔵4-8度C、3-5天 ...

#70. 【問題】有沒有那位媽媽可以告訴我烤肉要夾的生菜要用那一種 ...

不曉得可以生吃(夾烤肉)嗎?? ... 吃烤肉時一般都是夾“萵苣”的，形狀像高麗菜一樣、比高麗菜小顆；一般的菜 ... 或是結球萵苣也可以,就是一樓媽媽講的.

#71. 「大陸妹」原來是萵苣！抗氧化、抗發炎必吃的好蔬菜

除了川燙，很多民眾喜歡清炒「大陸妹」，或是搭配香菇、紅蘿蔔絲、蒜頭等食材快炒。另外，「大陸妹」也很適合當作火鍋蔬菜，簡單燙一下就能吃，輕鬆平衡 ...

#72. 源鮮智慧農場YesHealth - 愛健康

生吃 蔬菜沙拉、打蔬果汁，是全面保留營養的有效飲食。 ... 〈萵苣沙拉佐法式油醋醬〉 ... 綜合萵苣微沖瀝乾，紫洋蔥切絲泡冰水(可以去辣增甜脆)。

#73. 全聯萵苣生吃，大家都在找解答。第1頁

發佈時間：2015年02 ...,泰式水果玉米沙拉.先將水果去皮切塊、小章魚切塊後加一點米酒抓醃，川燙後再瀝乾水分備用。/將泰式醬汁調勻備用。（醬汁比例可以依各人喜好做調整 ...

#74. 吃生菜沙拉的小學問 - 天馬行空茶館

生吃 蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜，在冰箱中已經存放了一兩天的蔬菜不適合生吃。 能夠食用的蔬菜中70%都是能生食的，如黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、卷心菜、茄子、 ...

#75. 葉萵苣可以生吃嗎【原來，它們都是萵苣家族！】

葉萵苣可以生吃嗎【原來，它們都是萵苣家族！】 ... 萵苣（下圖）是很好的蔬菜， 不易消化，但若洗不清潔就生吃，炒食，莖用萵苣隨著植株旺盛生長，也有人稱本島（臺灣） ...

#76. [問題] 哪裡買蘿美、或是沙拉的替代品- cookclub

... 聽到細菌污染的問題想說國內很少聽到蔬菜有細菌問題尤其要生吃的想說盡量買國產為主----- ... 4 F →wu40705: 可以買福山萵苣(大陸妹) 07/08 20:29.

#77. 萵苣可以生吃嗎，怎麼做

萵苣 是生活中常見的食材，很多家庭都喜歡利用萵苣來製作美味的菜肴。萵苣的做法有很多種，生吃也是可以突顯出萵苣的甜味哦，如果有興趣的朋友不妨嘗試 ...

#78. 萵苣 - 圓山健康屋

萵苣 俗稱萵仔菜、妹仔菜、A菜，萵苣品種大致可分為葉萵苣及嫩莖萵苣兩大類 ... 大量奶油液狀物質流出，故稱為奶油萵苣，富含鈣質，營養高，可以生吃。

#79. 夏天吃「沙拉」，這5件事要注意 - 康健雜誌

萵苣 富含維生素K，它和鈣、維生素D一樣，可以強化骨骼。 ... 你也可以在家自製低卡沙拉，以下有5道食譜，前兩道可以當作開胃菜，後兩道是可以填飽肚子 ...

#80. 增肌瘦身就靠生菜沙拉3種食譜這樣吃！

生菜沙拉的3種食譜營養又健康 · 1.將萵苣剝開清洗並擦乾；大蒜壓碎後再細切。 · 2.將紅椒、洋蔥、芹菜、蘑菇切細(切得非常細)，小黃瓜切片。 · 3.將材料攪拌 ...

#81. 生菜是什麼菜，是寒性食物嗎 - 花卉百科園

生菜是什麼菜，是寒性食物嗎引薦：生菜是一種菊科萵苣屬的蔬菜，也被稱為是萵苣，可以生吃還可以炒著吃，也可以涮食。它含有較好的營養成分，產地是在歐洲的地中海沿岸 ...

#82. 山萵苣怎麼吃，知道他們的功效嗎 - iFuun

山萵苣是非常的常見的野菜，只是很多人不是用來吃，而是用來喂兔子，兔子是非常的喜歡，山萵苣是有著很強大的功效的，能治療扁挑扁桃腺炎，既然能治病，要怎...

#83. 波士頓萵苣(奶油生菜)料理方法 - 清泉農場

味道比高麗菜還好吃, 一樣不可以煮太久, 以免縮水變黑, 浪費了頂級蔬菜的價值. 有關奶油萵苣的營養成份, 抗癌功效及其有機種植方式請至以下網站查詢 http ...

#84. 結球萵苣怎麼做蔬菜沙拉的做法很簡單，一份傳統又美味的愷撒 ...

沙拉的種類有很多，味道有甜有鹹，也有葷有素。很多細心的朋友都會發現，在各種沙拉食譜中，最常見的搭配蔬菜就是生菜。生菜，顧名思義是“可以生吃的 ...

#85. 昨晚炒的萵苣隔夜還能吃嗎炒好的萵苣可以放多久 - 養生科普網

昨晚炒的萵苣隔夜還能吃嗎炒好的萵苣可以放多久簡介：萵苣是我們生活中常見的一種蔬菜，具有較高的營養價值以及食用價值，那麼昨晚炒的萵苣隔夜還能吃 ...

#86. 【分享】營養師輕食~水耕蔬菜。無農藥、安心美味直接吃

無塵室栽培，不用清洗就可以直接食用，超級方便！ ... 芙蓉奶油萵苣、綠珊瑚萵苣、綠翠捲萵苣及紅火焰萵苣 ... 而除了這次介紹的直接生吃，

#87. 身體有需要、嗜吃萵苣抗癌2011/08/03

英國婦人坎貝爾2004年時突然變得很愛吃萵苣，一天可以吃上4整顆萵苣，幾乎 ... 癌友在放療、化療時期，可將新鮮萵苣莖部洗淨去皮，生吃或以熱水燙過再 ...

#88. 葉萵苣可以生吃嗎【飲食經典】蔡瀾｜萵苣 - Bosswu

用了萵苣這個正式的名字，反而沒人知道指的是甚麼。因為可以生吃，廣東人乾脆叫它為生菜，分成球形和葉狀兩種，前者叫為西生菜，而葉狀的是中國種，沒加一個西字。

#89. 寶寶可以吃生菜沙拉嗎？想要多吃蔬果，就要安心選、認真洗

因為擔心高溫加熱使得蔬菜的營養成分流失，因此，讓寶寶生吃蔬菜，才能保留滿滿的營養？！腎臟科名醫江守山提醒爸媽，千萬不能夠讓嬰幼兒生食！不僅孩子 ...

#90. 這些菜涼拌吃會中毒！ | 涼拌菜| 生食| 輕食| 大紀元

其他蔬菜：如馬齒莧等野菜，焯一下能徹底去除塵土和小蟲，又可防止過敏。萵苣、荸薺等，生吃之前也最好先削皮、洗淨，用開水焯一下再吃。 煮熟才能 ...

#91. 營養師認證「17種蔬菜」煮熟比生吃更營養！ 沙拉最愛萵苣

那就要更掌握食材特性，你知道有些食物炒過比生吃更營養嗎？ ... 營養師高敏敏指出，胡蘿蔔素屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，以提升 ...

#92. 萵苣沙拉－ 鍋寶好食光 健康食譜

罐沙拉做法：葉菜多的萵苣沙拉適合現拌現吃，才能保持鮮脆的口感，如果不是馬上要吃，因應野餐或是便當的需求，只要調整一下置放保鮮盒的順序，也能讓沙拉 ...

#93. 哪些蔬菜可以生吃啊？ (第2頁) - Mobile01

甜椒也適合生吃，但因農藥比較重，所以可能要注意選有機的我是癌後養成生食的習慣，當時已經眾醫束手無策， ... 大大可以分享還有那些蔬菜生吃嗎？

#94. 清炒蘿蔓 - Liya小廚房

繼續加入米酒後，加上鍋蓋大小悶煮一下（約1.5分鐘／蘿蔓可以生吃，所以不需要炒得太軟太老）。 5. 即可開蓋試味再調味即可盛盤。 食譜來源：Liya283.

#95. 福山萵苣可以生吃嗎

口感鮮脆。清炒或汆湯後沾醬最能吃出其自然的香甜。 蘿蔓萵苣也是半結球萵苣，又稱為「蘿美生菜」。 80％的蔬菜都可以做沙拉生吃而適信生吃的蔬菜有： ...

#96. 美生菜能煮嗎? - BabyHome親子討論區

請問一般吃生菜沙拉用的美生菜(萵苣/蘿蔓....)除了生吃外,能做其他(熱)料理嗎?每次去COSTCO買一袋有5顆,又吃不了那麼多生菜....謝謝回答喔。...

#97. 美生菜是大陸a菜

這裡有1,145 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：美生菜蒜香烤肉, 蒜香福山萵苣, 萵苣木耳, 蝦米香菇炒結球萵苣, 萵苣雞胸草莓優格三明治, ...

#98. 【食譜】最輕鬆與新鮮的吃法，川燙綠皺葉萵苣拌油膏

今天介紹萵苣這款草！ 哈~~是菜拉！ 還不都一樣是植物XDD 光萵苣這一款青菜就細分好多種品種有綠皺葉萵苣、綠橡葉萵苣、捲鬚生菜、鹿角萵苣、尖角萵苣 ...