《滷牛腱便當》
白米飯
玉米炒蛋
薑絲炒蚵仔白菜
滷紅&白蘿蔔
滷牛腱
人生中第一次滷牛腱!(解鎖成功!)
步驟不難,和滷牛腩大同小異,但是超級費時!!(牛腱要燉比較久才會軟) 雖然耗時,但是值得~燉到肉質軟嫩幾乎入口即化、非常入味,拿來做成牛肉麵一定超、好、吃❤和偶爾吃外食踩雷的牛肉麵(牛肉乾?)簡直是天壤之別啊!
今天先帶成便當,另外留兩人份牛肉麵的份量冷凍起來,等假日再來吃一波!😋😋😋
#愛便當第2020035字號
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 100g 芋頭/Taro/里芋 100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 15g 麵包粉/Bread crumbs/パン粉 10ml 香油/Sesame oil/ごま油 40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン 1張 豆皮/Soy milk fil...
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薑絲炒蚵仔 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最佳解答
《煎孜然雞腿排便當》
《蒜末香菇蒸絞肉便當》
紫米、白米飯
蒸地瓜
荷包蛋
紅蘿蔔炒蛋
水燜青花菜
薑絲炒蚵仔白菜
雪白菇炒高麗菜
煎孜然雞腿排
蒜末香菇蒸絞肉
明天是中秋節~但吃貨一樣要上班帶便當!
菜色好像跟上週某天的很雷同🤣主食都是清爽的蒸絞肉&煎雞腿排,這次的調味是很久沒出現的孜然口味,覺得特別好吃呢!中秋節就吃便當配著街上的烤肉香果腹吧!哈哈哈……
祝大家中秋節快樂&假期愉快喔!❤
#愛便當第2019146字號
#愛便當第2019147字號
薑絲炒蚵仔 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最佳解答
《馬鈴薯燉肉便當》
藜麥、白米飯
蕃茄炒蛋
薑絲炒蚵仔白菜
馬鈴薯燉肉
今天的主菜是好久好久不見的日式家常菜【馬鈴薯燉肉】!加了紅蘿蔔與地瓜一同燉煮,甜鹹甜鹹的味道很不錯耶~😋💗
料理方式Sin是參考【愛料理】裡面的食譜,照著步驟料理,很好上手哦!但Sin用的食材多了一點,所以有多加了一大匙的醬油與少許辣椒粉,補足鹹度及個人喜好的口味,使用鑄鐵琺瑯鍋一鍋到底燉煮,是道非常方便簡單的料理,而且很下飯又好吃喔~推!
食譜底家👉 https://icook.tw/recipes/243871
紀錄一下Sin用到的食材與調味✅豬呷心肉、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1條、地瓜1條、蒜頭5顆、醬油、醬油膏、黑胡椒粉、辣椒粉、米酒、水。
#愛便當第2019144字號
薑絲炒蚵仔 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
100g 芋頭/Taro/里芋
100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
15g 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
10ml 香油/Sesame oil/ごま油
40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
1張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2張 海苔/Nori/のり
調味料:
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder/パプリカパウダー
麵糊:
30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
45ml 水/Water/水
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
薑絲炒蚵仔 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
150g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
5g 砂糖/Sugar/砂糖
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
8朵 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
適量 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
麵糊:
30g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
45ml 水/Water/みず
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
薑絲炒蚵仔 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
素魚片材料:
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
1張 海苔/Nori/のり
麵糊:
10-15g 麵粉/Flour/小麦粉
15-20ml 水/Water/水
薑燒素魚材料:
15g 味醂/Mirin/みりん
15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
8g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 砂糖/Sugar/砂糖
30-60ml 水/Water/水
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
薑絲炒蚵仔 在 【楓康料理教室】鮮蚵料理●豆豉蚵● 材料: 蚵仔300公克、嫩 ... 的推薦與評價
做法: 1.蚵仔洗淨去雜質、辣椒切片、青蒜切細段。 2.嫩豆腐切小塊泡入沸水中備用。 3.熱一鍋,倒入油、豆豉爆香,續入薑末、蒜末、蔥末爆香,加入作法1的蚵仔以大火快炒數 ... ... <看更多>