🤗基本米奶做法
🙋🏻♀️好多fans 問我幼兒或兒童米奶做法？
💁🏻♂️其實，最好一定是屋企整，不論口味材料也是自己控制。做一次可能只需30分鐘，可以做到米奶用到4-5日。
從營養方面，米奶含有人體必需的礦物質，有助於保護兒童免受過敏，特別是在腸胃問題時也可以服米奶，因為它很容易消化。
但是，1-3歲兒童🧒🏻一定量的蛋白質，但米奶不能滿足這種需求，所以，設計這個幼兒或兒童米奶，決不可只有米這個成分，要加入豐富蛋白質及礦物質的藜麥；如喜歡豐富口感及飽肚感，可造米奶昔，一樣營養豐富。
增加甜味，建議使用麥芽糖即飴糖，是雙糖，含維生素B和鐵，糖類中飴糖是最適合🧒🏻👧🏻兒童吃的糖，因為兒童補脾的效果
始終1歲以下的兒童，母乳仍然是最佳選擇，不應自行轉植物奶，有問題，向你醫師或營養師查詢。
🙋🏻♀️米奶加藜麥好處？
💁🏻♂️ 1） 藜麥的蛋白質和奶及肉均達16%；均有兒童發展所需氨基酸
2）豐富鋅元素，鋅元素是兒童健康成長所必需的元素，可以促進兒童神經和大腦的組織生長，提高兒童機體的免疫力；其他如鎂、磷、銅、鐵、鉀和葉酸，也有助於孩子的發育。
3）低碳水化合物，穩定血糖
🙋🏻 選擇什麼米？
💁🏻♂️個人認為選擇的日本或台灣的珍珠米，幼滑到比較細緻，營養成分應差不多。
❤️基本米奶及米奶昔食譜❤️
材料： 藜麥 50g 、米90g 、熟水2L、飯50g (米奶昔用）、麥芽糖
** 所有浸, 洗,打, 米及藜麥的水, 均是凍滾水; 隔完渣後, 立即入雪櫃; 飲用前用微火煮暖才喝
🤲🏻米奶做法：
1）用200ml 水浸藜麥 4 小時
2）用400ml 水浸米4小時
3）加200ml 水把藜麥放入blender 先打6分鐘
4)加入米 及200ml 再打6分鐘
5)隔渣後米奶完成
6)米奶完成後，可放雪櫃（-5度）4 天內要飲完
7）飲用前：
1-4歲，只加少許麥芽糖就可
5歲以上，可加入亞麻籽油、中鏈油、麥芽糖、雲尼拿籽做基本調味
8）再加入不同穀物粉，如紫淮山/黑豆/綠茶/杏仁，用blender 打1分鐘即可。
🤲🏻米奶昔做法：
1）米奶完成後加入50g 白飯及400ml 水再打6分鐘
2）米奶昔完成後，可放雪櫃（-5度）4天內要飲完
3）飲用前：
1-4歲，只加少許麥芽糖就可
5歲以上，可加入亞麻籽油、中鏈油、麥芽糖、雲尼拿籽做基本調味
4）再加入不同穀物粉，如紫淮山/黑豆/綠茶/杏仁，用blender 打1分鐘即可。
1歲以上可以服用
💜紫淮山米奶 - 健脾長肉
即冲紫淮山
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3歳以上可以飲用
🖤 黑豆米奶 - 骨骼及頭腦發展
黑豆穀物粉
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5歲以上可以飲用
💚綠茶米奶 - 穩定小朋友情緒
養肝綠茶粉
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有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB
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藜麥好處 在 [問卦] 健身的人吃素要怎麼吃夠蛋白質? - 看板Gossiping 的推薦與評價
安安 本巨巨175/96/13.4%
有考慮來試試看幾個月的素食對增肌的影響
整體來說 必需氨基酸還算好 只要攝取多元一樣可以攝取的夠
但是看來看去都是各種豆子 各種藜麥 米飯麵包黃豆豆漿豆腐
有沒有素食的巨巨可以分享一下都怎麼吃能吃夠蛋白質
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.70.97.250 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697516489.A.AB8.html
每公斤體重攝取兩克蛋白質 四克碳水 一克脂肪 練個十幾年肌肉量自然就高了
想說來做個實驗試試看吃素對增肌有沒有影響
正常人也不可能餐餐吃沙朗牛排
然後各種豆類很快就膩了
能吃上三年嗎?
看起來就不是很健康的脂肪攝取量
很難脂肪不超標
※ 編輯: bluebluelan (73.70.97.250 美國), 10/17/2023 14:16:06
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