學學文創 -《跟著Carol動手做麵包》暖心烘焙 11 月課程招生中
1.黃金生吐司 2.卡士達餐包 3.德式蘋果蛋糕
報名網址 :
https://www.xuexue.tw/course_main.php?act=course_detail_browse&main_pk=e4f450ddc5e8
有意者請洽學學文創 : 02-8751-6898
*本次上課同學有紐西蘭安佳贈送的小福袋一份
「蘋果蛋糕carol」的推薦目錄:
- 關於蘋果蛋糕carol 在 Facebook 的最佳解答
- 關於蘋果蛋糕carol 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於蘋果蛋糕carol 在 ICare Baking Facebook 的最佳解答
- 關於蘋果蛋糕carol 在 德國蘋果蛋糕German Apple Cake |秋天快手甜品 - YouTube 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 純素蘋果蛋糕。無蛋無奶 - Facebook 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 奶油蘋果磅蛋糕(全蛋打發無添加泡打粉) 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 蘋果磅蛋糕carol的推薦與評價,FACEBOOK、PINTEREST、PTT 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 蘋果磅蛋糕carol的推薦與評價,FACEBOOK、PINTEREST、PTT 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 蘋果磅蛋糕carol的推薦與評價,FACEBOOK、PINTEREST、PTT 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 千層蛋糕食譜carol-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的評價
- 關於蘋果蛋糕carol 在 【甜點食譜】草莓蘋果海綿蛋糕 - 媽媽經 的評價
蘋果蛋糕carol 在 Facebook 的最讚貼文
學學文創 -《跟著Carol動手做麵包》暖心烘焙 11 月課程招生中
1.黃金生吐司 2.卡士達餐包 3.德式蘋果蛋糕
https://www.xuexue.tw/course_main.php?act=course_detail_browse&main_pk=e4f450ddc5e8
有意者請洽學學文創 : 02-8751-6898
*本次上課同學有紐西蘭安佳贈送的小福袋一份
蘋果蛋糕carol 在 ICare Baking Facebook 的最佳解答
蜜漬蘋果蛋糕捲
切片的新鮮蘋果片用蜂蜜和奶油煮軟以後做內餡~好吃耶!
蛋糕卷的步驟跟我之前寫的一樣~
canloty.blogspot.tw/2016/07/blog-post.html
內餡:
參考carol https://caroleasylife.blogspot.com/2018/10/blog-post_91.html
1.小型新鮮蘋果3顆去皮去籽切片,在鍋子裡倒入蜂蜜15g+檸檬汁5g,煮滾後加入切片的蘋果小火翻炒煮軟後,加入無鹽奶油15g煮至收汁,放涼備用。(我省略了細砂糖,加的檸檬汁也沒那麼多,因為這樣的甜度我就可以接受了,每個人口味不同請自行斟酌)
2.鮮奶油250g+細砂糖17g慢速打成挺立的9分發後,放冰箱備用(夏天鍋子底部需墊冰塊打發,以免油水分離),需預留1/3塗抹在蘋果上方。
25*35cm平板烤盤1個 配方:
*蛋白霜--
蛋白5個,選小顆一點含殼重53-56g
(或者4顆蛋白 選大顆一點 含殼重63g-66g左右)
細砂糖45g
白醋或檸檬汁1小匙
*蛋黃麵糊--
蛋黃5個,選小顆一點含殼重53-56g(或者4顆蛋黃 選大顆一點 含殼重63g-66g
植物油20g
牛奶40g
低筋麵粉70g
預熱烤箱上火180度下火160度設定10-15分鐘,我烤箱品牌:烘王A+,每家烤箱火力不同 需視情況調整烤溫和時間。
放入烘王中層 上火180度下火160度烤箱12分鐘後,烤盤前後對調轉向上火180度下火改150度續烤15分鐘表面上色即可。
蘋果蛋糕carol 在 純素蘋果蛋糕。無蛋無奶 - Facebook 的推薦與評價
Carol 能夠有愛心努力的作出不同的成品,值得嘉許! 希望我們每個人邊都有福氣,身邊能夠有個會烘焙的人! ... <看更多>
蘋果蛋糕carol 在 奶油蘋果磅蛋糕(全蛋打發無添加泡打粉) 的推薦與評價
奶油蘋果磅蛋糕Печеный Картофель, Выпечка, Блог, Китайский, Торты, Друзья. Перейти. Сохранить ... Carol 自在生活: 芋泥布丁鮮奶油蛋糕Выпечка Макарон. ... <看更多>
蘋果蛋糕carol 在 德國蘋果蛋糕German Apple Cake |秋天快手甜品 - YouTube 的推薦與評價
The perfect poundcake without failure · The BEST apple cake you will ever eat! · 【 苹果蛋糕 】做法超简单,低卡低糖,健康又美味|Apple cake · Apple ... ... <看更多>