【 Minimou x 臺文館 】
舌尖上的百年古蹟·歷史環繞下的美好剎那
https://instagram.com/p/CRGkqEgjd9_/
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🏛國立台灣文學館館舍是一座擁有百年歷史的國定古蹟,前身為日治時期台南州廳,落成於1916年,由日籍建築師森山松之助設計,經歷不同單位與不同期時期使用,致使建築年久失修而毀損,自1997年進行修復整建工程,於2003年修築為地上二層、地下三層之建築,面貌換然一新,為我國第一座國家級的文學博物館,除蒐藏、保存、研究的功能外,更將透過展覽、活動、推廣教育等方式,使文學親近民眾,帶動文化發展。本館另設有文學圖書閱覽區、兒童文學書房等空間,提供多元化服務。(以上擷取自臺文館官網)
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✨minimou以極簡主義發音諧音命名,少就是多的精神,精簡好的食材,取其精華,以品牌精神為出發點,從入口到吞嚥下,微張的嘴,輕輕一呼,傳達手作料理美味無比,讓人回味無窮讚嘆不已,品牌視覺故直接以嘴-心來呈現,嘴的線條勾勒上,也似愛心,喻用心手作料理,吃下心滿意足。(以上擷取自粉絲專頁)
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🏛馬薩式建築屋頂襯著藍天白雲以及高聳椰子樹,往下延伸至磚造、石材、洗石子、圓柱,正面和兩側的衛塔構築出古典平衡的建築美學,歐日融合的建築風格營造出濃郁的異國風情,讓臺文館成為許多人駐足欣賞和拍照的著名景點...
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🕌踏上木棧板推門入內,以純白色為基底,佐以玫瑰金金屬配件,營造出歐式優雅華麗氛圍,拱門的設計巧妙分隔了座位區,也額外增添了異國感,光線自百年窗框斜灑而入,流瀉於室內中...
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🍴店內提供早午餐、各式輕食、飲品.....,另外還有結合館內展覽作家設計的餐點,將餐點與文學連結,相當有創意...
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#日式奶香蛋沙拉三明治 #168NT
🥪烤得外酥鬆軟的全麥土司,豪邁的鋪上濃郁滑順的蛋沙拉,附上新鮮的生菜,既營養且清爽不膩口...
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#養顏美容果汁 #180NT
🍹店內提供許多現打果汁,並取上頗有巧思的名稱,這杯火氣消退是以紅火龍果與鳳梨調和出來,補充滿滿的維他命C...
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📍地址:台南市中正路1號(南門路側)
📞電話:06-221-4618
⏰營業時間:9:00-18:00
💰低消:每位150元
📆公休日:週一
🌐Facebook:Minimou
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#minimou #台南文學館 #臺文館 #台文館 #台灣文學館 #台南早午餐 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南中西區 #中西區早午餐 #tainanbrunch #77玩美食本吃台南 #77foodintaiwan #台南
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,不管天上飛的、水裡游的還是地面跑的, 怎麼都那~麼~好~吃~ 到處都是意想不到的美味~ ___________ ✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh ___________ ✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b ✨Weibo 👉🏻http://...
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終於來到了星期五,明天就可以放假了~~~今天來示範野餐便當。
用曲木及竹編便當盒看了就是賞心悅目心情好,就算不出門在家野餐也挺不賴的。
#三明治可以提前一晚製作
#用保鮮膜封緊裝入保鮮盒冷藏
#裝便當盒之前再切分裝即可
#常溫回溫後不用擔心三明治會變硬
#請回想便利商店冷藏的三明治道理一樣
🍱草莓奶油三明治
🍱巧克力蛋糕三明治
🍱蛋沙拉三明治
🍱玉子燒三明治
🍱巧克力草莓三明治
🍱火腿小黃瓜美乃滋三明治
以上製作,請在吐司底層先鋪一張保鮮膜,再把食材捲起來兩邊像糖果一樣綁緊,冷藏保存30分鐘即可對切。
#提前一晚製作沒問題
💕今天當賢妻+良母,因為做太多三明治,所以送去我老公公司分他吃💕

㊙️留言有步驟照片
—————————分格線
有人問到:不號露午餐的份量仔細看都不少耶、她吃的完嗎?
其實⋯她常常吃不完🤣媽媽很會裝、都塞好塞滿。之前午餐都會跟同學分享,但最近因為疫情的原故都自己慢慢吃。她的午餐採分段式、便當吃完可能會吃水果,或下午才喝湯吃水果~
常有人問「日式便當盒那麼小一個500ml-800ml怎麼吃的飽?」
飽~很飽~有夠飽!只要會裝都能很滿足!台灣媽媽通常不太會把便當盒塞緊,我常看到1000ml的便當盒裝的很空洞,搞不好還裝的沒有我500ml的紮實!
1碗白飯靠邊1/2整齊壓緊、男人吃的話甚至裝1.5碗飯量壓整齊都不是問題!!配菜3-4樣放於其餘1/2的空間、以直立堆疊擺放,主菜再擺於白飯上醒目呈現。一直以來各位可以觀察,我的便當裝填都很紮實!我女兒真的是吃很飽、常常肚皮緊了眼皮就鬆了、下午可以睡4節課🤣(沒有!我是公森糗~開玩笑的啦)是真的會飽!飽到她必須分段吃完我幫她準備的午餐。
#人要衣裝佛要金裝
#好的餐點也要美美的便當盒來裝
日本製曲木/竹編便當盒訂購
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祝大家小週末愉快💕
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大家早安,今日美味早餐「南瓜蛋沙拉三明治」
昨天,日本彷彿被火彈襲擊,東京高達37度的氣溫,烈日曝曬著土地,人們大喊吃不消了,而台灣則是被雨彈襲擊,處處水害,災情慘重,我們不禁要問,這樣異常氣候到底要持續多久呢?
天氣熱到全身攤軟,看看這個月的電費和水費,真是有被「驚嚇」到,破了我家歷史以來的最高紀綠。
不但是水電費,外食的開銷也多了,一到了週末,都想找個涼爽的餐廳享受一下,不用走入廚房,也不用忙到全身爆汗,雖然輕鬆很多,但是家裡的開銷也得好好精打細算呢。
可是到了市場,一看到菜價,哇,又被「驚嚇」到。
好久沒有大口大口吃蔬菜了,買了一束羅蔓,是平日的兩倍價。
好險之前買的一顆南瓜,預先做好成南瓜泥保存在冰箱裡,今天可以拿來做 #南瓜蛋沙拉,夾在麵包裡,真是好吃極了,是我最愛的口味。
#自製優格,則不受菜價影響,真是營養豐富、補充元氣的好食材。
藍莓也是之前趁便宜買的,分包冷涷保存,要吃的時候,自然解涷,或直接冷涷狀態打成冰的果昔也好喝。
期待異常的夏天快快過去,等候涼爽舒服的秋天來到!
祝大家快樂出門,平安回家!
今日早餐菜色
主食:義式香草風味軟法麵包(優格酵母)
吃法:南瓜蛋沙拉
副菜:生菜沙拉
點心:藍莓優格
飲品:堅果養生粥
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」中也有介紹許多南瓜的吃法!
#南瓜泥的製作和吃法 P.264-266
#自製優格 p.41-42
網路書店的連結裡,有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【台灣國內門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市,購書享79折優惠(實際折扣依各店公布為主。)
【海外國內門市書店】
香港誠品書局、三聯
新加坡紀伊國屋
馬來西亞城邦書店
#蜜塔木拉出書了
#SuperBrunch
#讀書共和國
#幸福文化出版社
#豐盛的早午餐烘焙全書
#我的第一本料理烘焙書
#手揉麵包
#麵包料理
#麵包故事
#MitamuraCafecookbook
#oneplatebrunch
#豐盛的早午餐烘焙全書裡不只談麵包
蛋沙拉三明治 保存 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答
不管天上飛的、水裡游的還是地面跑的,
怎麼都那~麼~好~吃~
到處都是意想不到的美味~
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字幕原文
嗨大家好
歡迎回到我的頻道
我們現在在
Okinawa
耶
我們剛到我們的a irbnb
快累死了
現在已經快要一點的時間
然後呢
這集影片呢
想要分享一下我們剛才在
這邊的便利商店
叫做
ㄟWilson那叫什麼啊
(Lawson)
喔Lawson
聽說是日本最好的便利商店
然後他那邊的雞胸肉非常多的選擇
所以我們就每一個口味都買一個
然後等下來試試看如何
他們都長得很類似
但是我也不知道差別到底在哪裡
然後這一包大概是
你剛說台幣一包六十對不對
其實也不太貴
你看還有這種
超特別的
然後還買了這個
看起來超厲害的欸
Burger steak
Burger的牛排
這個很貴
這個好像要日幣三百多
然後這個
現在正在加熱白飯
這種白飯
這種白飯他是放在室溫裡面的
竟然不是放在冷藏
然後直接三分鐘加熱
陶現在在熱這裡的食物
然後我在吃這個
Rocky road
好香喔
喔好燙喔
這上面是咖哩醬
下面是雞胸肉
其實加了那麼多咖哩醬
根本吃不出來
剛剛那兩種不同口味的雞胸肉
恩
為什麼是冰的
微波爐壞掉了
因為之前說
這邊seven的這兩個是herb口味的
香草口味的雞胸肉
吃起來偏鹹
但是配飯就剛剛好
然後很軟嫩
不過就是
好像有點微死鹹的感覺
然後這個咖哩醬汁還不錯
然後現在來吃那個
納豆
他超黏的
然後他聞起來就臭臭香香的
但我覺得是香的啦
那個滑滑黏黏的口感
蠻特別的
有點像是台灣豆瓣醬的感覺
豆瓣醬的味道
但是黏黏稠稠的東西
很像
這就不好說了
欸更正一下喔
昨天我吃這個咖哩飯的時候
是冷的
是冰的
所以後來我吃幾口就把它收回冰箱
現在加熱吃
他們雞胸肉蠻厲害的
便利商店的雞肉
因為他很嫩
加熱過後還是很嫩
然後一般啊
我在台灣吃過的一些
很嫩的那種真空包的雞胸肉
都會有一種
就怪味
不知道是
可能加什麼化學的藥劑
或是什麼食品添加劑
然後可以讓他保存的比較久
但這個完全不會
就吃起來很像新鮮的雞肉
然後不知道怎麼處理的
很嫩很嫩
Wilson選了一個
每個魚都有一塊的
豆皮壽司
然後這他們在旁邊玩貓
魷魚天婦羅
這裡一盒才五百塊日幣
大概台幣一百出頭
一百多而已
你說這個也五百塊日幣而已
丼飯欸
我感覺我的比較漂亮
很特別
一顆一顆的
然後咬起來會在
爆在你嘴巴裡面
然後黏黏滑滑的
很鹹
哪啊
那裡面
好啊走啊
你們看這個沙朗有多漂亮
這隻牛不知道
生前吃了多豐盛
這邊的牛都好
都那個
其實我不知道這什麼東西
但他現在熱熱的脆脆的
我們選的是brown sugar
摁 是炸的
但是蠻好吃的欸
他是蠻像炸的啦
感覺外面脆脆的
Not bad
噁
猜一下這什麼
在下面留言
(I can come back and pay later)
要自己投幣
然後我要看一下剛才的
我要選的這個
Mix cut
的日文不知道是什麼
他這邊牛排是吃到飽
啊對不起是他的自助吧是吃到飽
我只裝了一咪咪
因為我怕不好吃
嗨
Can I have a onion rings and root beer
Thank you
然後現在Wilson喝的這個是
Tao一直說很好喝
你有喝過嗎以前
啊你剛喝了嗎
好喝嗎
喝起來很特別
(罪惡感很重)
什麼很重
(罪惡感)
罪惡感
沙士加上冰淇淋
沙士上面有冰淇淋
這個是雞肉的
這個是牛肉
這個叫什麼啊
(Cheese burger)
Cheese burger
然後這個是雞肉三明治
吃一口
就不會想要再浪費我的熱量
這個
期望他很好吃
我對你抱有很高的期望
哇他長得比較好看欸
嗯還好
但是比剛才兩個都好吃
他漢堡皮就不一樣了
然後裡面的肉的味道也比較香一點
但是還是還好
我們現在在的這個餐廳
是TripAdvisor上面推薦的
那霸市第三名
然後他的menu全部都是日文
然後還好剛剛這個女生
他會講英文
所以他就有幫我們點了兩個有肉的拉麵
好不好吃我也不知道
這個豬肚好像是他們這邊厲害的
因為我看到牆上簽名有被寫的
恩
這個不知道是什麼東西
好吃
很甜
而且他是清淡的
但是味道卻很夠
他的麵好香喔
而且他這個豬肉是完全滷到裡面的軟骨
都已經
輕鬆咬就可以碎掉
おいしい餒
我跟你們講我覺得這家拉麵有多好吃
我們前幾天呢在沖繩其實吃得蠻誇張的
然後回台灣我就有一個拍攝
連續兩天的拍攝
那我最近其實發胖了
所以我今天就想說
我要減少我今天的碳水量
但是他這個麵是真的好吃到
我覺得不管了
我就是要把他吃完
如果你有來沖繩
一定要吃一下這家
但是他有點小難找
他在巷子裡面
真的很厲害
他這個好吃的地方是
你每吃一口麵喔
不只是麵很Q
麵的味道很香
他的那個豬
不知道是他的高湯還是什麼
就整個在你口中散開
然後我現在直接喝這個清湯
通常我吃完麵
我是不會喝湯的
但是這個湯我想把他喝完
台灣也有了
但是就想要吃一下
吃看看跟台灣有沒有一樣
而且平常在台灣
不太能吃這種東西
摁
好好吃喔
欸我這是起司的欸
Cheese cake的欸
巧克力的
摁
這種的好吃
然後還有這種顏色
長條形的
那種也好吃
剛因為太好吃了
我一打開就把它全部吃完
忘記錄影
到沖繩的前一個晚上呢
我又一如往常的
就是在出去玩以前先做很多工作
希望可以讓出去的時候比較安心
所以那個晚上我好像只睡了三個小時
然後到了沖繩的第一個晚上
也睡不好
然後呢昨天也睡不夠
所以今天呢
我們就完完全全的待在這個飯店
然後員工們就自己去附近玩
然後我們食物好像買不夠
可是我們又沒有車
所以就只能在冰箱挖一些
我們前幾天在便利商店買的東西
然後我們住的這個地方
非常的偏僻
我走到最近的便利商店
大概要走兩個小時吧
然後這邊很安靜
非常的安靜
你只會聽到鳥叫 蟲鳴
跟海浪的聲音
超舒服
這就是我夢想中
一直想要來住的
就海邊的房子
然後什麼事情都不要做
就在這邊放空
但是現在很可惜的是天氣不太好
有點小冷
如果有太陽的話
我就直接躺在這個草坪
曬太陽
然後我現在要來吃
我們冰箱的東西
這個是hamburger steak
其實是什麼肉我也不知道
他這邊寫一個豚 一個牛
所以我猜是豬牛肉
果然是一分錢一分貨
這份的話
他是我們在便利商店
買的眾多肉類裡面最貴的一個
這個要日幣399
大概是台幣一百多塊
那像我們買雞胸肉
那個台幣大概六十塊
五六十塊就有了
這個比較貴但真的比較好吃
然後他是漢堡肉排
然後發現他們這邊的Lawson蠻特別的
Lawson是他們的便利商店
蠻特別就是你看他們會賣這種漢堡肉
然後另外賣比如說白飯
或是三明治的吐司
然後或者是漢堡麵包
然後都是這樣包成一份一份的
就是讓你自行搭配
然後旁邊還有不同的cheese
或是一些沙拉類的
不像是台灣的便利商店
大部分是都已經幫你組合好了
比如說這個是鮭魚御飯糰
然後比如說這個是什麼雞肉起司三明治
都是一組
他不是
他就是不同的料
然後讓你自己去做搭配
還不錯
這樣選擇比較多
這個真的好吃欸
而且他寫
保存料合成著色料
化學調味料不使用
我現在要再來吃這個
剛才被那個漢堡肉
整個把胃給開啟了
然後這個是black pepper
黑胡椒口味的雞胸肉
然後這個是檸檬口味的雞胸肉
其實我蠻不太解他們的雞胸肉
為什麼會有這麼多種
不同的 口味 尺寸
跟包裝
可能是用口味尺寸去分
我也不知道
反正總是在他們的超市就是眼花繚亂
好的這個是檸檬口味雞胸肉
摁
沒有說到非常好吃
但是我覺得還蠻厲害的是
他的檸檬味怎麼可以做得這麼重
然後還不苦不酸
很適合拿來搭配沙拉的一種
清爽的口味
今天我們在民宿待了一整天對不對
然後同事他們剛才有帶回一些
麵啊 還有一些
就是那種微波食品回到airbnb
然後他們要在那邊吃
不過我跟Tao
我們出來了一個日式居酒屋
然後這個居酒屋非常非常的道地
就非常的local
一般餐廳他們都會講英文嘛
但是這邊完全沒有
所以我們剛是使用google翻譯
然後請他對著手機講話
然後給你們看一下喔
他說我們不能自己帶水只能花兩百塊買水
Yeah
這個很方便
Google翻譯
嗚~~花生豆腐
這個豆腐怎麼那麼黏啊
好硬喔
他的這個口感好奇怪喔
他是黏的欸
摁 おいしい餒
好好吃喔
這個豆腐吃起來是Q的欸
麻糬的感覺
這個花生豆腐真的是驚艷我
他應該是我這一趟在沖繩
我吃到
覺得最好吃
也最特殊
然後也最好吃
因為也有其他好吃的
像生魚片那些
可是生魚片就是平常到處都可以吃到
那這個是我這輩子第一次
他是Q的豆腐
然後是像點心
然後又不會太甜
麻糬豆腐的感覺
然後花生的味道
叫做花生豆腐
這個蠻厲害的
Rice
Taco rice是什麼
(就是Taco的rice)
苦瓜火腿
沒想到這個看起來不起眼的苦瓜蛋豆腐加spam
就是很像罐頭火腿的東西
這麼好吃
還是說其實是吃居酒屋就是這麼好吃
只是我們這趟第一次吃
(反而那個偏僻的比較道地啊)
真的很好吃欸
他說就是他不知道回什麼就是
我來試試
日式煎餃
摁~
嗚~~salmon
這個就是海葡萄
我密集恐懼症看到這個覺得非常的可怕
沖繩的名產
哇這家店真的蠻超過我的意料的
其實我們沒有特別的找這家店
我們原本是看了幾家不錯的餐廳
但是因為同事
我們只有一台車
然後同事回到airbnb的時候已經蠻晚的
然後附近只剩下這家有開
所以我們就隨意地到了這邊
結果沒想到他們的菜
真的蠻令我驚豔的
唯一大概只有生魚片
有點小失望
可能是他們鮭魚的部位
油脂不夠多
但是其他都覺得哇
整個就是味蕾食神大爆發
就是覺得哇靠怎麼那麼好吃
就是隨便選的
給你們看一下他叫什麼名字
摁~~
好啦
那這集沖繩吃什麼的
瘋狂亂拍影片
希望你會喜歡
如果你喜歡這種類型影片的話
留言讓我知道
以後多拍一點
好 那我們下次見
Peace
蛋沙拉三明治 保存 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
原來三明治要好吃,塗醬排列都有秘訣
大小玉子燒鍋任選→https://goo.gl/YaaTrZ
大賀食物攪拌器→https://goo.gl/G0Tpjx
美味秘訣:
1.冷鍋放蛋液,煎蛋皮更漂亮
2.抹醬抹薄薄一層,土司不濕軟
3.以拉鋸的方式切土司,切面更漂亮
材料:
切片土司 4片
雞蛋 3顆
火腿片 1片
起司片 1片
美乃滋 適量
甜奶油醬 適量
作法:
1. 雞蛋打勻。(垂直打蛋不易起泡,蛋皮更平整)
2. 取鍋抹油,倒入蛋液後開小火,雙面煎熟成蛋皮,取出切成方形。
3. 取2片土司,各抹上一層薄薄的美乃滋,其中一片擺上蛋皮,再將另一片有抹美乃滋的部分疊在蛋皮上。表面再抹上甜奶油醬,擺上火腿片、起司片。
4. 取一片土司抹上甜奶油醬後疊在起司片上,再抹上美乃滋,擺上蛋皮。
5. 另取一片土司抹上美乃滋後疊在蛋皮上,成三明治。
6. 將三明治土司去邊,再對切即可。
手工美乃滋
美味秘訣:
1. 用蛋黃打美乃滋,口感更細緻滑順
2. 蛋黃先和油打至乳化,美乃滋更易成功。
材料:
A
蛋黃 2顆
沙拉油 1大匙
白醋 3大匙
細砂糖 4大匙
鹽 1/2茶匙
B
沙拉油 400㏄
作法:
1. 蛋黃放入深碗中,以攪拌器打勻,倒入約1大匙沙拉油打至乳化。
2. 再分次倒入約200㏄的沙拉油,攪打均勻。
3. 放入細砂糖、鹽打勻,接著放入白醋打勻,再邊打邊加入其餘沙拉油攪打均勻。
註:美乃滋若沒用完,可放至冷藏保存約5日。
甜奶油醬
美味秘訣:糖粉分次放,攪打更均勻
材料:
無鹽奶油 200公克
糖粉 50公克
作法:
1. 無鹽奶油切成大片狀,放入深碗中以打蛋器打至略蓬鬆。
2. 倒入一半的糖粉拌打均勻,再倒入另一半的糖粉打至均勻鬆軟略顯白即可。
註:甜奶油醬若沒用完,可放至冷藏保存約15日。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
蛋沙拉三明治 保存 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
【蘿潔塔的廚房】豆漿美乃滋。 減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕!!
製作美乃滋的重點:
1.建議使用有機無糖的豆漿(我是用味萬田),而且不能喝起來就比較稀的那種,最好喝起來是有濃稠度的感覺,這樣打起美乃滋才容易成功,不然可能會變得水水的。
2.便利商店的豆漿可以嗎?
是可以,但可能有加糖,那就會增加糖分的攝取。
3.自己做的豆漿可以嗎?
如果是九陽豆漿機的話,可能沒辦法,因為豆漿機打出來的豆漿,還是濃度不夠,而且帶有豆渣,會影響美乃滋的口感。
4.自己煮的豆漿可以嗎?
可以的,但是要特別煮到濃一點,有厚實感的豆漿,打出來的美乃滋就不會水水的。
5.為什麼我打出來的美乃滋不會像外面那麼稠?
因為這一款豆漿美乃滋是減糖、減油,所以油份沒有這麼多,就無法打到像市售的那樣稠度,但是熱量是減少許多的。一般的美乃滋,需要用到比100ml的油還要多的份量,如果一定要很稠,就增加油的用量。
做好的美乃滋可以存放在已經高溫消毒過的玻璃瓶中,保存期限是5天,每次搭配餐點大約吃一到兩湯匙的份量,吃太多也是會肥的!
+++++++
聽到美乃滋可以瘦身???這話真的讓人難以置信!!我半信半疑試了幾天,體重真的降下來,不知道是否是美乃滋的緣故???
過一個年又去東京大吃大喝,我胖了兩公斤,而老公竟然瘦了兩公斤XD....這還有天理嗎? 感覺自己重重的,好像是吃太多的樣子XD 超後悔的!
為了雪恥,我要徹底的執行減重計畫!!
看到一本有關健康的書籍,難以置信, 豆漿美乃滋竟然能減重??!!
而且減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、抗氧化、提高免疫力、預防更年期??還能讓我們的血管變年輕,預防心肌梗塞!
不管是不是真的,素食的美乃滋 自己動手做至少安心,市售素的美乃滋,我從來不吃,因為不知道是什麼做的,感覺比含蛋的美乃滋更恐怖@!!我從來不吃。
這一款自己做的豆漿美乃滋可以加在任何你想得到的料理上,搭配生食、熟食都可以,例如烤魚,煎鮭魚、漢堡肉、炸雞、可樂餅,沾豆腐等等,不管是生菜沙拉,還是製作三明治,或是馬鈴薯沙拉,都能用他!
基本款的美乃滋 還可以加其他的食材變化出其他口味的美乃滋。例如 明太子、法式芥末醬、哇沙比、巴西里、檸檬皮屑、芝麻醬、味噌、梅子、蜂蜜、大蒜泥、番茄醬,甚至豆瓣醬!!豆瓣醬聽起來好詭異,不過倒是可以試試看這奇怪的味道。
這幾天都有吃豆漿美乃滋搭配蔬菜甚至咖哩,真的體重降下來了,不可思議!!我還要來試試看,其他口味的豆漿美乃滋,再跟大家報告!
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