星期五了哦耶！
依舊是炎熱的天氣，就想吃點清爽開胃的
想到上次我們去 Cantine Marais 瑪黑餐酒 吃到一道「蟹肉塔可」非常驚艷😍
那時候我們就邊吃邊想說：「有沒有可能在家做做看這一道？」
我們回想當時吃到的味蕾記憶
底層是蔥油餅皮，上面有蟹黃炒蛋
還有蟹肉跟魚肉（應該是吧？😆）
還有洋蔥跟鮭魚卵、小番茄、生菜點綴
剛好家裡這些食材都有
我用義美蔥抓餅皮
沒有蟹黃我就用鹹蛋黃自製「窮人版蟹黃」，厲害吧🤣
用全聯買到的蟹肉絲跟比目魚（類鱈魚）
最後加一匙油漬明太子
「齁齁齁，我真他媽天才，真好吃欸😋」我自己切了一塊來吃，ㄏㄧㄠˊㄏㄧㄥˋ啊，真是好吃欸😍
「喔喔喔！有喔！真的是好吃欸！」拍公一吃也是眼睛一亮🤩
「不過還是瑪黑他們的食材比較高級，那個餅皮真的比較脆，還有口感吃起來也是高級多了啊」我邊吃邊回想瑪黑餐酒的蟹肉塔可
「那當然啊，人家是專業主廚，我們在家用簡單克難食材搞搞，這樣可以了啦～」拍公吃得津津有味
「我覺得太適合配啤酒了😋」今天星期五，開心嘛！昨天又零確診，開心嘛～😁🍺🍺
「我覺得再加一點冬粉進去是不是也不錯？」拍公靈光一閃
「喔～那要不要再加一點高麗菜？把天母蛋餅風格加進去是不是😏」我喇滴賽模式啟動
「那這樣是不是再加點苜蓿芽也不錯？」
「喔？那這樣一定得再加一球冰淇淋了啊！」
「既然這樣，再加點巧克力脆片啊！」
「幹最後疊到跟101一樣高膩😏」我覺得愈來愈扯
「我覺得最後還要插根仙女棒上去才秋！啊！妳今年生日蛋糕就這樣做了啦😎👉🏼」拍公最後拍板定案！
拍什麼板定什麼案啊這個小王八蛋😏😏😏
在客廳邊看電視邊吃邊聊邊揍老公
超級開心的週五中餐啊～🤣🤣🤣
好啦，最後真的要跟大家說
要吃正統高級好吃的蟹肉塔可
就是直接衝一波瑪黑餐酒了啦！
無業配，真心推薦，今天週五衝一波了啦😎👍🏼
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