寒流來襲
請注意保暖
天氣冷、
就來吃熱呼呼的鍋燒烏龍麵吧！
女兒最喜歡吃烏龍麵、每週至少會吃1-2次。早上問她、讓我拍照好看用溏心蛋比較襯色⋯她堅持湯烏龍麵一定要搭配七分熟的水煮蛋包、Q彈的蛋黃與湯融合在一起吃最美味了。此時的蛋黃特別香、湯頭也更鮮甜。
把女兒養成如此懂吃真是罪過罪過⋯⋯ 😂😂
自從認識養泉商行的雞高湯、我家的烏龍麵就不僅只有柴魚風味了！用雞高湯煮營養價值更高。煮婦還會將其分裝成3小袋、專門用來煮一人份的鍋燒烏龍麵使用。不必等退冰、打開直火加熱超方便！
加入喜愛的配料、愛怎麼吃就怎麼吃！重點是有養泉高湯煮出來真的很無敵！
🍲今天的鍋燒烏龍麵配料很豐盛🍲
養泉雞高湯
新竹樹林摃丸
不老鮭魚
干貝
蝦丸
板栗
蟹味棒
高麗菜
玉米筍
七分熟蛋包
金滑菇
主婦聯盟冷凍烏龍
順序：
1.高湯與蔬菜冷凍丸子類先煨煮。
2.雞蛋與烏龍麵同時下鍋、分區域別動它們。
3蛋煮差不多七分熟時，海鮮最後下鍋，起鍋前加入蔥花即可。
#裝盛便當盒時請務必記得烏龍麵與湯分開裝哦！熱湯煮沸騰的狀態裝盛、千萬記得蓋子不要蓋太緊！以免到時候抽真空狀態孩子不好打開！轉8分緊即可！
#其實就像煮泡麵的概念零廚藝
#食材好就好吃
#湯麵記得一定要分開裝盛、烏龍麵才不會糊掉過軟不好吃。別問我湯罐會不會開團？這款是好幾年前開團2次的好物。此款目前已斷貨停售。有買到的朋友趕快拿出來使用囉～寒流來襲真的很需要熱呼呼的食物暖身暖心。沒有這款湯便當盒的朋友也沒關係，建議您使用原有的保溫湯罐、只要把所有食材另裝、熱湯滾燙的裝在湯罐裡。品嚐時再將食材一口一口的加入熱湯享用也是可行！！（教導孩子像吃沾麵那般）
⏰工商報報⏰
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