搬咗一段時間,終於叫做執得7788,小姐弟又開學,終於可以係屋企整色整水下,舊屋廚房好細,搬唔到幾多廚具電器,今次廚房大小小,其實真係大好小🤣,我終於可以入手蒸氣焗爐👏
經過一段時間嘅資料蒐集,我最終入手左 Rasonic Steam Grill oven 蒸氣焗爐,佢有4 種手動模式: ❤️純蒸、🧡熱風對流燒烤、💛蒸烤同💚消毒 ,而且仲內置15 款預設食譜及 5 種特別功能,蒸氣焗爐係20公升中小型Size,啱晒我地廚房細細,另外配備1.2 升大容量水箱,亦有缺水提示。好貼心嘅係使用雙層鋼化玻璃門設計,隔熱防燙。
今次適逢就嚟中秋,我就整咗個彩虹🌈芋頭酥做開爐之作,旦旦🐣同嵐嵐🐶都食到舔舔脷😋,我有咗呢個Rasonic Steam Grill oven 蒸氣焗爐,一定會努力💪增進下廚藝😆
Rasonic
IG: https://www.instagram.com/rasonic.hk/
#Rasonic #SteamGrillOven #蒸氣焗爐 #蒸氣焗爐推介 #少油健康煮食 #少油唔該 #唔使睇火 #一機兩用 #慳位 #親子入廚樂 #彩虹芋頭酥 #中秋節 #自家制 #烘焙樂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 親子Pizza之蕃茄芝士薄餅: 呢個週末我同兩兄弟一齊做親子Pizza? 今集就畀佢哋做下主角啦✨ 有廚師機唔怕佢哋搞到啲粉四圍飛,小朋友食返自己親手整嘅食物,特別美味之餘? 滿足感都大啲? 慢慢壓薄餅皮嘅過程又可以...
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#健康飲食 #從廚具電器入手
自從唔知幾時開始,我老公變得更注重健康,除咗做運動最大改變就係飲食,加上我又懷孕中所以我哋一家人飲食都變得更清淡,如自己煮會減少煎炒,多啲飲水等等⋯⋯有見及此就入手咗部聲稱結合烤焗及蒸煮功能嘅Rasonic 蒸焗爐,我啲媽媽朋友個個都一早用緊嫁啦!
講起呢部蒸焗爐優點就係佢係一部全能蒸焗爐,鍾意煮嘢食嘅你一定唔可以無!
Rasonic Steam Grill oven 蒸氣焗爐有4 種手動模式: 純蒸/熱風對流燒烤/蒸烤/消毒 ,我就最鍾意佢5 種特別功能可以發酵/解凍/烘乾/消毒/除油污,同埋又夠慳位,真係媽媽恩物呀。
無論你想蒸雞翼定焗蛋糕一樣話咁易!白色嗰部仲有6 種自動模式: 保溫/蒸魚/蒸蔬菜/解凍/除垢/烤肉,而且容量係20 升 ,有1.2 升大容量水箱添嫁!仲諗?你都快啲入手啦!
Rasonic
IG: https://www.instagram.com/rasonic.hk/
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一日三餐仲有茶點,真係蒸焗樣樣煮法都要用
天氣熱下下要開爐尤如置身汗蒸幕一樣
所以用慣蒸爐就真係欲罷不能,蒸爐點蒸都唔會散出熱蒸氣,再加上有埋烤焗功能的話…真係方便企理又慳位
Rasonic Steam Grill oven 蒸氣焗爐 有6種自動模式: 保溫/蒸魚/蒸蔬菜/解凍/除垢/烤肉之餘,仲有20 預設食譜及特別功能 – 15 款預設食譜及 5 種特別功能(發酵/解凍/烘乾/消毒/除油污)
容量又夠太有20升加起1.2升大容量水箱
呢部爐仲要係我最鍾意嘅白色,外型簡潔同埋容易用
你睇下個法式小牛油包焗到金黃色幾咁奀咕咕
可以去 Rasonic睇睇 IG: https://www.instagram.com/rasonic.hk/
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親子Pizza之蕃茄芝士薄餅:
呢個週末我同兩兄弟一齊做親子Pizza? 今集就畀佢哋做下主角啦✨ 有廚師機唔怕佢哋搞到啲粉四圍飛,小朋友食返自己親手整嘅食物,特別美味之餘? 滿足感都大啲? 慢慢壓薄餅皮嘅過程又可以順便訓練下小朋友嘅耐性和小手肌?? 今次嘅配料由佢地發揮,揀咗蕃茄同埋芝士,健康又簡單? 小朋友唔可以挑食,佢哋加幾多配料都要自己食返,我經常將佢地唔食嘅野加埋入去一齊焗? 嚟緊復活節不妨同小朋友一齊享受下親子入廚樂啦?
麵糰材料:
高筋麵粉 250克
幼鹽 4克
速發乾酵母 3克
暖水 180毫升
橄欖油 10毫升
砂糖 10克
配料:
芝士 (Mozzarella)
紅醬 (意粉醬)
小蕃茄 (切半)
羅勒葉
1. 將所有麵糰材料放入廚師機,拌至成糰並上鈎
2. 麵糰搓圓,放入盤中發酵約45分鐘,蓋上布,用蒸焗爐的麵糰發酵功能酵至兩倍大,直至麵糰沒有回彈
3. 麵糰分成兩份,壓扁至一厘米厚,放在烤盤上
4. 將薄餅邊緣,續少向內卷入;用叉子在餅皮中間插上小洞
5. 餅皮中間抹上紅醬,隨意放上小蕃茄和Mozzarella 芝士碎
6. 蒸焗爐調至薄餅預設功能,放入中層,上下加熱,230度烤25-30分鐘
7. 當芝士溶化,轉成金黃色就可以趁熱取出,最後添上羅勒葉即可
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