關於 豚ロース 生姜焼き チューブ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ いつもの生姜焼きに飽きたら！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #豚のスタミナ味噌焼き

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078780908.html

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生姜焼きといえばしょうゆベースですが
今回は、味噌ベース。

しょうがをにんにくに変え
スタミナ満点！

暑い夏にもぴったりです♪

サッと焼いてタレを絡めるだけなので
バタバタ忙しい日にも◎

うちでは、定番の生姜焼きより
こちらの味噌ベースが人気♬

機会がありましたら
ぜひ、お試しくださいね〜！

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▒ 豚のスタミナ味噌焼き ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

豚ロース生姜焼き用...6枚ぐらい（200g）
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1

〔A〕
味噌、酒、みりん...各大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
砂糖...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm


➊豚肉は筋切りをし、薄力粉をまぶす。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を広げて並べる（入るだけでOK）。途中上下を返し、全体に火が通ったら、一旦取り出す。残りも同様に焼く。

ペーパータオルで、フライパン内の余分な油を拭き取り、２を戻しいれる。合わせた〔A〕を回し入れ、全体に絡める。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ オ ス スメ 献 立 /
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𝚙𝚒𝚌6枚目にまとめております
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薄力粉をまぶすとお肉が柔らかくなるし
タレもよく絡んで美味しい〜。

1枚1枚まぶすのは手間だけど
ポリ袋を使えばお手軽ラクチン！

今日はWごま使いで
（ダブルだよ。（笑）じゃないよ）
さらにコクうま。

炊きたてのアツアツご飯
たっぷりのシャキシャキキャベツ
キンキンに冷えたビールにぴったり◎

定食屋さんのような、ホッとする味です^^

ちなみに、なすは塩水にさらしたり
油をまぶしてから焼いたりとちょっとひと工夫。

油が少なくすむし
色もキレイに仕上がりますよ〜♪

見た目が美味しそうに仕上がると
テンションあがるよね。

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⏰調理時間：15min（水にさらす時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月

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【材料：2人分】

豚ロース生姜焼き用...6枚ぐらい（200g）
なす...2個（160g）
塩・こしょう...少々
薄力粉...大さじ3ぐらい
サラダ油...大さじ2

A
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm

❶豚肉は半分に切って塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。なすは1cm幅の輪切りにし塩水（水200ml・塩小さじ1/3）にさらして5分ほどおく。

❷ペーパータオルでなすの水気をしっかり拭き取り、フライパンに入れてサラダ油大さじ1を絡める。中火にかけ、途中で上下を返して5〜6分焼く。火が通ったら、一旦取り出す。

同じフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べる。途中上下を返して2〜3分焼く。（多少お肉が重なっても問題ないです！）

全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。弱火にし、２のなす・合わせた【A】を加えて絡める。たっぷりの千切りキャベツや、マヨネーズを添えても◎

🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🔻使用した器🔻
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🔻Cooking Liveについて🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸

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ソース生姜焼き丼のご紹介です！
ソースの旨味が染み渡る！！
たまにはソースの生姜焼きも！
ソースがたまらんのじゃあ。

な、な、なんだこれ
不思議とお好み焼きの味も感じられる。。
生姜を千切りにして入れても旨かろうな。
おかわりしたい丼だなあ。。
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
豚ロース肉：300g
玉ねぎ：1/2個
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
マヨネーズ：お好みで
(A)
中濃ソース：大さじ3
ウスターソース：大さじ1
酒：小さじ2
生姜すりおろし (チューブ可) ：大さじ1

■ 手順
1.玉ねぎは薄切りにしておく。豚肉は塩胡椒をしておく。
2.フライパンにサラダ油を引き、豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
3.2に(A)を入れて軽く煮詰める。
4.ご飯の上に3を乗せ、お好みでマヨネーズをかけて完成！

■ 調理時間
12分

■ カロリー
1748kcal

提供：株式会社Mizkan
「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの商標です。

▼カンタン酢についての詳細はこちら！
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「豚のさっぱりしょうが焼き」のレシピ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料(2人前)】
豚ロース肉　薄切り２００ｇ
小麦粉小さじ１
キャベツ適量（約１５０ｇ）
しょうが１片分
ごま油大さじ１
ミツカン　カンタン酢大さじ４
①キャベツはせん切りにする。しょうがはすりおろす。豚肉の片面に小麦粉をふる。
②フライパンにごま油、しょうがを強めの中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたら豚肉を粉をふった面から焼く。
③肉に焼き目がついたら返し、サッと焼いて、「カンタン酢」を加え、強火で３０秒ほど煮立たせ、肉にたれをからめる。
④皿にキャベツを敷き、[３]をたれごと盛り付ける。
※しょうがはチューブでも代用できます。
※キャベツはカットされているものをご使用いただいても構いません。
※ワンポイントアドバイス
豚肉にしっかり焼き目をつけることで香ばしさが加わります。しょうがの香りとほんのり甘酸っぱい味つけが、お子さんも喜ぶ味わいです。

「季節野菜のあんかけチキンハンバーグ」のレシピ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料(2人前)】
A
・鶏挽き肉：200g
・木綿豆腐：100g
・片栗粉：大さじ1
・酒：大さじ1
・塩・こしょう：各少々
・生姜すりおろし：小さじ1
サラダ油：適量
ベビーリーフ：適量
〈あん〉
トマト：中1個(60～70g)
コーン缶：60g
ブロッコリー(茹でたもの)：60g
B
・水：150ml
・ガラスープの素：小さじ2
・醤油：大さじ2
・カンタン酢：大さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ1)
①トマトは1～2cm角に切り、ブロッコリーは小さめの小房に分ける(大きいものは切る)。
②Aをビニール袋に入れて混ぜ、ハンバーグ種を作る。
③フライパンにサラダ油を塗り、②を４等分に絞りだし、油を塗ったスプーンなどで軽く丸く成形し、強火にかけて3分焼いたら裏返して中火にして2分焼き、水(大さじ1～2程度)を加えて蓋をし、蒸し焼きにして(3～4分)、器に盛る。
④小鍋にBを合わせて、トマトを入れ、ひと煮立ちしたら一度火を止め、コーン、ブロッコリー、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び火をつけてとろみがついたらハンバーグにかけ、ベビーリーフを添える。

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作り方は勘と記憶なので
結構曖昧です。

と言うか、今回は結構間違えました。
本当は、玉ねぎ入れるんだよね、、笑

材料[1人前]
豚ロース肉 90gくらい
キャベツ
コーン
インスタント味噌汁
（タレ）
醤油　大さじ１杯
みりん　大さじ１杯
砂糖　少々
生生姜チューブ　適量

作り方
0:00 材料
0:05 キャベツを切る
0:11 タレを作る
0:18 強火で肉を焼く
0:28 蓋をして40秒くらい放置
0:32 生姜とタレを入れて焼く
0:54 味噌汁用のお湯を沸かす
0:57 事件発生
1:04 味噌汁を注ぐ
1:06 キャベツを盛る
1:09 コーンを盛る
1:11 完成

＜レシピ＞
◎豚肉の生姜焼き（2人分）
＝材料＝
・豚ロース肉……7〜8枚
・小麦粉……適量
・塩……少々
・醤油……大さじ1
・砂糖……大さじ1
・酒……大さじ1
・生姜チューブ……5〜6cm

＝作り方＝
1. フライパンに油を薄く広げる
2. 豚ロース肉に塩少々と小麦粉をまぶし、
　焼き目がつくまで裏表焼く
　※小麦粉をまぶすと肉が香ばしく、
　　タレが絡みやすくなる！
3. 醤油・砂糖・酒・生姜チューブを混ぜた
　タレを入れてサッと絡め焼き
　※煮詰めすぎるとしょっぱくなるので
　　サッと焼くだけでOK


◎長芋と油揚げの味噌汁
＝材料＝
・長芋……1/4本
・油揚げ……1枚
・水……400ml
・顆粒だし……小さじ2
・味噌……大さじ1.5

＝作り方＝
1. 鍋に水と顆粒だしを入れて火にかける
2. 長芋の皮を剥いて半月切りし、
　鍋に入れる
　※手が滑りやすいので気をつけて！
3. 油揚げを食べやすい大きさに切り、
　熱湯をかけて油抜きする
4. 長芋が柔らかくなったら
　油揚げを鍋に入れる
5. 火を止めて、味噌を溶いて完成



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