應該是九年前，那時看了小林聰美主演的「麵包、湯與貓咪日和」，就一直很喜歡裡面的氛圍，也喜歡劇中設計的餐食概念，一個套餐裡有一個本日例湯，麵包則是有三種可以選擇，夾餡也有兩種擇一。一套吃下來，很是清爽滿足。
最近主婦圈又開始討論這部劇，蹭著熱度也重看了一次。
不知道是不是因為這次再看時，我母親已經不在，看著第一集忽然失去母親的秋子自己一人孤拎拎的吃飯、睡去，忽然好想抱住她，跟她說：「這一切會過去的，你將來會過得很精彩。」
今天手邊剛好有舒康雞的新品雞胸肉切片，就幫自己做個簡單清爽泰式風味的雞肉三明治，選擇雞高湯來燙雞胸肉片，之後過濾一下，加上一大匙泰式辣醬，打個蛋花，加上蟹肉棒，就是一碗雞肉風味的湯品。
沒吃完的雞肉就加點薄荷葉，跟醃漬湯汁一起收進琺瑯盒，冷藏起來，晚上加上一些洋蔥沙拉就是好吃開胃的前菜。
用來漬燙好雞胸肉的醬汁
材料：
紅蔥頭3顆去皮去蒂頭
蒜頭兩瓣去皮去蒂頭
大紅辣椒一根（或半根）
香菜或是檸檬香蜂草或是薄荷適量
檸檬汁2大匙（檸檬大叔1顆份）
魚露2大匙
楓糖漿1.5大匙
作法：
1.用調理機把紅蔥頭、蒜頭、紅辣椒、香草打成碎末。
2.再與其他調味料拌勻即可。
其他的作法，大家就跟著我一起看圖說故事囉。
＃舒康雞
＃Braun手持攪拌棒
貓雞胸肉 在 [問題/貓食] 貓超愛喝煮雞胸肉的水- 看板cat 的推薦與評價
大家好，試著爬文但是跟我一樣的疑問好像比較少...所以上來問看看
是這樣的，我最近開始健身，每天都會水煮雞胸肉，分一點給貓咪吃。
我的做法是：
先把清水煮到沸騰，關火，再把切塊的雞胸肉丟下去，加蓋悶8分鐘。
這樣做的雞胸肉很嫩，裡頭還粉色的，但不會覺得不夠熟。
沒有任何調味，都是要吃時才灑鹽巴。給貓咪吃的更不可能會調味啦。
後來貓咪狂愛上這個雞胸肉，只要我們進廚房，貓就開始哭餓，尤其愛喝湯，誇張到有時
候會先把湯喝完，雞肉不一定馬上吃。
不過沒有變得挑食，平常餵的乾乾也都有消。
甚至今天發現把煮肉的水（已經涼了），放在桌上，牠也是會主動跑過去喝。
沒什麼養貓經驗，如果這個問題很蠢的話還請見諒...想問問有沒有版友的貓一樣很愛喝
這個水，然後讓貓咪喝這種水有什麼壞影響嗎？
先謝謝大家。
附一下貓咪照 躺成一個愛心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.4.200 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1608647617.A.46F.html
※ 編輯: shi44 (114.24.4.200 臺灣), 12/22/2020 22:35:56
看牠那麼愛，也不忍心阻止牠喝
※ 編輯: shi44 (114.24.4.200 臺灣), 12/22/2020 23:20:19
又再度意識到我家貓咪真的是好養好照顧的天使貓
因為她真的滿愛喝水
沒買什麼噴泉機她一樣自己跑去喝碗裡的清水
而且吃東西也都很節制
根本自己雕塑自己的身材XD
（因為她只有三隻腳，獸醫師交代不能太胖，不過我完全不用擔心）
有在外面當過大姐頭果然很厲害
綜合了各個版友的意見
我試著評估我每天煮的肉量如果磷全都溶解在水中
然後貓咪實際喝的份量裡面到底有多少
因為雞湯真是超級稀釋
我想不太會給健康貓造成多少負擔
還有選用的飼料也不是含磷量很高
所以就是酌量給她喝
不過下次帶去健康檢查的時候也會徵詢一下獸醫師的意見，感謝大家
※ 編輯: shi44 (114.24.4.200 臺灣), 12/23/2020 13:03:51
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