#美食小纖女 #實際食紀篇
🛵外帶壽司🍣
👏🏻超級推薦👍🏻
位於竹北的【竹北禾孟壽司坊】
禾孟壽司坊
前身店家名為「禾壽司」
現在連壽司🍣都可以外帶了
重點是選擇超多樣化❤️
店面除了有賣很多日本進口的食品產品
生魚片/握壽司/花壽司..等以外
還有烏龍麵/茶碗蒸/蛋糕甜點/飲料/湯品/飯糰..等
店面明亮又寬敞 環境非常乾淨
也有內用的位置可以坐
櫃上有超多壽司種類可以選擇
口味多到琳瑯滿目 還真的會挑不出來
因為每種口味都太吸引太想吃了😽
話不多說 跟大家推薦幾項個人很愛的
🔸特選花式壽司
除了內餡的料種類超多以外
連外面的壽司米還用不同口味去製作
讓人每種話壽司的口味都可以吃的到
喜歡吃多樣化的綜合口味可以選擇!
🔸pizza壽司🍕
以醋飯及海苔為基地製成類似散壽司的模樣
鋪上清爽的小黃瓜丁搭配小龍蝦沙拉的醬
最後撒上滿滿的起司 份量非常足夠且價格親民
推薦必點!現點現吃更過癮
🔸關東煮(冬季❄️限定)
cp值超高的關東煮
料超級多樣 加上湯頭非常濃郁也不會過鹹
冷冷的冬天喝著熱湯在配料吃 能吃飽又保暖!!
🔸烤布丁🍮
烤布丁我大推!熱愛甜食的絕對不要錯過這道甜點
不甜且吃起來非常綿密!會讓人一口接著一口!
🔸鮭魚+鮭魚肚🐟
「生魚片」
新鮮、入口即化
沾醬油搭配些許芥末
最後包著一點蘿蔔絲
口感是軟嫩且滑順
「鮭魚肚」
油脂分布自然 香氣十足
切成厚長 飽足感也提升
🔸鮮蝦輕蔬捲🦐🥬
在減肥的女孩們怕碳水攝取過多的好選擇!
超級健康的輕蔬捲
外面用一層類似越南春捲皮包裹
裡面用生菜來代替!加上每卷裡面都有新鮮蝦子
還可以攝取蛋白質及蔬菜纖維 再健康不過了!
🔸冷烏龍(胡麻醬/柴魚醬)🍜
這道必須推薦!!
配料其一 蛋絲有點甜甜的味道
烏龍麵非常Q彈 獨特醬汁倒入後拌勻
一口接一口 又香又順
外帶及內用都非常適合!
每週一定要有一天是吃日本料理呀!
店內每日新鮮食材 也有現點現做!
還可以客製化壽司👍🏻超級貼心~
☑️線上點餐服務:
1、點選連結下載點餐系統
(下載app: http://weiby.tw/iorder)
2、輸入店家代碼:
📍縣政店『 383838 』
📍文興店『 737373 』
還有line@集點活動升級VIP
🔺每日新鮮現做,歡迎提前預約。
🔺三公里內滿600元即可外送
【店家資訊】
『禾孟壽司』
店址:新竹縣竹北市文興路一段70號
電話:03-6673755
⏰營業時間:週一~週日(午間11:00~晚間19:30)
禾孟壽司坊(縣政店)
地址:竹北市縣政十三路162號
營業時間11:00-19:30
Facebook官方專頁:Fb:禾孟壽司坊
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,燙熟的草蝦與蘆筍,同樣低脂高纖的材料,就可以變化出兩種不同的風味。用米紙(越南春捲皮)捲起來就是清爽的鮮蝦蘆筍卷,用蔥蒜爆香一下就變成鮮蝦炒蘆筍。同場加映金黃酥脆,又沒有油脂的烤黃金豆腐。這是蝦子好朋友「海獺」大力推薦的,趕快來試試看吧!(做法 https://goo.gl/ukz753 ) --...
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👏✌️傳統美食,健康做開心吃!
新書的80道食譜拍攝的前置準備工作,「花椰菜月亮蝦餅」搶先與大家分享!
使用食物調理機將蝦殼打碎破壁,除了得到鮮味還可以吃到更多抗氧化的蝦紅素!
✌️✌️✌️月亮蝦餅是一道老少咸宜的泰式料理,我們家小朋友就非常喜歡吃,但外面賣的大部分調味材料不明而且都用油高溫煎炸較多,我覺得負擔太重,於是研發了這款蝦餅,做起來不難,也不費時。花椰菜是眾所皆知的抗氧化模範生,富含植化素,不管家裡有什麼顏色的花椰菜,都可以用來加入蝦餅的餡料中,不但口感更有層次,也能讓不愛花椰菜的小朋友輕鬆就能攝取葉綠素,可以說是爸爸、媽媽偷吃步的好方法!
【材料】
帶殼蝦子……600公克
透抽……2隻
蒜仁……6顆
鹽……1/2小匙
糖……1小匙
胡椒粉……少許
(多色)花椰菜……1/2-1/3顆
香菜梗……1小把
越南春捲皮(米紙)……數張
【做法】
1.透抽其中一隻切丁,蝦子取一半剝殼後切丁,花椰菜切下最前端的花成菜末,香菜梗切細末。
2.透抽另一隻抽去軟骨、拿掉墨囊,帶殼蝦子剩下一半切除眼睛前端及長鬚,和蛋白、蒜仁、鹽、糖、胡椒粉放入食物調理機打成泥,像海鮮漿的質感。如果家裡的食物調理機馬力不夠(2匹馬力以上),食材也可先切過。
3.將花椰菜末加入海鮮漿中,再加入花枝丁、蝦仁丁、香菜梗末,讓餡料有稠度,加入纖維粉(或玉米粉)拌勻。
4.將蝦餅泥夾入兩張春捲皮中。
5.起鍋下適量香油,油熱之後再下蝦餅,一面煎熟再翻面煎,煎的過程中可用叉子在蝦餅上面戳一些洞讓它更快熟,最後煎熟後開大火把油逼出來即完成。
👍👍推薦自然法則Pro MP3多功能食物調理機3匹大馬力可以將蝦殼完全打成泥狀,快速打出蝦泥或魚漿、花枝泥等!請洽自然法則各門市體驗!
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健康美味料理的好幫手!
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越南春捲皮 推薦 在 酒窩甜心乂娃比WaBe Facebook 的最佳解答
✡娃比ㄉ獵食記✡
久久沒有吃韓國烤肉 突然很想念
所以跑去台北個人很愛的WooSan
貼心的桌邊服務
我都只需要等人烤給我吃就好了!
哈哈哈哈
整個很爽的店。不得不常常想到他 !
❤️今日菜單 :
🥢越南春捲皮💥💥💥:包著吃 格外特別
🥢起司炸雞💥💥💥💥: 炸雞酥脆不油膩。味道很棒 還有滿滿的起司。超推薦
🥢牛板建💥💥:比較有嚼勁 偏硬沒什麼油花
🥢橫隔膜💥💥💥:有嚼勁 味道比較重
🥢牛翼板💥💥💥💥:肉質軟嫩 入口有融化的感覺
🥢牛五花💥💥💥:QQ的口感 油花多 店家推薦沾花生醬 滿特別的味道
🥢西瓜氣泡飲💥💥💥:西瓜味道很重。甜甜的 很適合女生跟小孩
🥢真露李子燒酎💥💥💥:香氣濃郁 入口酒味偏重 帶有水果甜味 超好喝的
✌️點他:https://goo.gl/Q9vi8S
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#ㄧ粒米 #eatme
Wabe Chen
越南春捲皮 推薦 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳解答
燙熟的草蝦與蘆筍,同樣低脂高纖的材料,就可以變化出兩種不同的風味。用米紙(越南春捲皮)捲起來就是清爽的鮮蝦蘆筍卷,用蔥蒜爆香一下就變成鮮蝦炒蘆筍。同場加映金黃酥脆,又沒有油脂的烤黃金豆腐。這是蝦子好朋友「海獺」大力推薦的,趕快來試試看吧!(做法 https://goo.gl/ukz753 )
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#SUStudio #差不多食譜
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謝謝青睞啊!話說河粉本身還有更多尺寸之別,但我想那應該都是個人口感需求之故。 (因為我比較喜歡湯湯水水的河粉、米線,因此就不太清楚乾炒啦~XD) ... ... <看更多>
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越南春捲皮 推薦 在 [問題] 越南春捲皮/米紙/薄餅的怪味- 看板cookclub 的推薦與評價
前幾天在EEC買了越南春捲皮,
現場有許多品牌,我隨意挑了一款製造日期近的,
進口商是: 台北市慕X公司,包裝一樣是透明塑膠袋的
這包是6月初製造的,60元左右,但是一打開,有一種不知所以的怪味撲上來,
像是油耗味或塑膠味,難以形容...XD
我爬過文,有些網友買到的並沒有這種味道,
有網友教學可以加點味道重的醬料蓋過,或者通風散味,我都試過沒啥用,
我只要一拿起來聞到那個怪味,食慾全消......
難道是因為夏天製造的關係嗎?
我比較想知道大家都買哪一家進口商的,比較不會有味道的?
以及,我要如何加速用完這一包春捲皮? 除了用炸的之外(不太吃炸類)
謝謝。
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