疫情延燒
確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️
👩🏻⚕️奉上 #新冠病毒 在不同場合的感染風險
⚠️高風險:
等級9 去夜店、酒吧、酒店等會近距離接觸的場合
等級9 去室內體育館等參與人群聚集的活動
等級9 聚集在500人以上之場合
等級8 在健身房內鍛鍊
等級8 吃飯店Buffet自助餐
等級8 去電影院看電影
⚠️中高風險:
等級7 與人擁抱或握手
等級7 搭飛機旅行
等級7 參加婚禮或葬禮
等級7 於餐廳內用餐
⚠️中度風險:
等級6 去美容院、理髮廳等
等級6 拜訪親戚、朋友
等級6 在辦公大樓工作
等級5 接送孩子上下學
等級5 於賣場超市中購物
大家真的要多加留意了!
✅除了做好防疫、增加自己的免疫力也很重要👊🏻!
【6大關鍵 #營養食物 #提升免疫力】
1. #優質蛋白質:
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。
✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
👉🏻植物性蛋白質來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻動物性蛋白質來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
2. #攝取各種不同顏色蔬菜水果:
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用,例如:黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能;橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。
✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!
3.吃#Omega3好油:
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。
✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。
4.澱粉選 #全穀雜糧:
澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。
✔️建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯。
5.優酪乳、優格
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物
會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸
也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收💪🏻人體有約70%的守衛兵都在腸道,
腸道 #好菌多壞菌少 #菌相平衡 真的很重要!
✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),透過其他食物像是納豆、韓式泡菜,在發酵過程中亦會有好菌產生。
⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。
6.多吃 #辛香料食物:
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。
✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。
以上的「內服+外注意」你都知道了嗎💁🏻♀️
非常時期,從飲食方面增加免疫力是很重要的喔!
一起加油!🤜🏻🤛🏻
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#新冠病毒#新冠疫情#新冠肺炎下的生活 #新冠肺炎 #防疫人人有責 #防疫 #防疫新生活 #防疫日常 #防疫不鬆懈 #防疫必備 #疫情退散 #疫情快點結束吧🙏 #營養懶人包 #醫學懶人包 #抗疫 #抗疫日常 #抗疫用品 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #免疫力 #提升免疫力
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅熊爸估狗,也在其Youtube影片中提到,再過幾天就是中秋節啦!大家應該都準備好跟狗寶貝們度過愉快的連假, 中秋節免不了會月餅、柚子還有烤肉吃飽飽,但吃多小心熱量太高又發胖, 最重要的是這些食物對狗狗來說,有些需要特別注意的地方, 先看個10次再準備放假囉 (笑)~ ►狗狗飲食大解密!飼料可以混搭?生食能不能吃?小心吃了這個就送醫! ht...
辛香料食物 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
疫情升溫⚠️做好防疫
增加自己的免疫力也非常重要!💪🏻
👩🏻⚕️6大關鍵 #提升免疫力 #營養食物
保護力就從「吃」做起!
1.攝取各種不同顏色 #蔬菜水果
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用
例如:
黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能
橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。
✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!
2.#優質蛋白質:
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。
✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
👉🏻#植物性蛋白質 來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻#動物性蛋白質 來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
3.澱粉選 #全穀雜糧:
未精緻的雜糧裡有豐富的維生素B群和各種礦物質、膳食纖維,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。
✔️建議每天三餐的澱粉中最少吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯、白麵條、白麵包吐司等。
4.#優酪乳、#優格
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物
會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸
也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收💪🏻人體有約70%的守衛兵都在腸道~
腸道 #好菌多壞菌少 #菌相平衡 真的很重要!
✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),再透過其他食物像是納豆、韓式泡菜(在發酵過程中亦會有好菌產生)
⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。
5.吃 #Omega3好油:
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。
✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。
6.多吃 #辛香料食物:
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。
✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。
非常時期,從飲食方面增加保護力是很重要的!讓我們一起對抗!
今年的目標
大家都要好好活著、健康活著!
一起加油!🤜🏻🤛🏻
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#營養懶人包 #營養師懶人包 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏 #營養師 #防疫懶人包 #疫情資訊 #疫情快點結束吧 #疫情退散 #免疫力強化 #免疫力 #防護力up #防護力提升 #防護力 #保護力 #防疫食物
辛香料食物 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的精選貼文
#幫助孩子不挑食的關鍵營養
根據2019年台灣營養基金會的調查,在台灣有七成的小學生有挑食的問題,而挑食的問題造成兩極端的問題:1) 大約四成學齡兒童體重過重,2) 另外一半的家長擔心小朋友營養不足(營養不均)而影響成長發育與學習效率。營養是兒童成長發育的關鍵,所以如何讓小朋友開心吃飯不挑食是爸媽們最關心的議題。
『挑食』可以分成三個層面:
一、 正餐吃不多(但零食吃很多)
零食點心吃太多,一定會擠壓到正餐的食慾與份量。大多數的零食口味比較重(尤其是過鹹)可以大大的刺激食慾、令人一口接一口,當零食吃飽了,自然正餐就吃不下了。而且相對起來,正餐的烹調如果無法像零食餅乾的高鹽,高糖與高油,自然就無法吸引小朋友的食慾了囉。
另外,大部分的零食屬於熱量高、營養價值低,甚至還有加工品的風險與危機。所以,一定要好好的管理。
但是小朋友下午下課肚子餓、想吃零食怎麼辦?與其防堵不如挑對食物請掌握以下幾個原則:
1. #距離正餐2小時:如果晚上6:30吃晚餐,零食請在4:30要吃完。
2. #避免人工添加劑:部分食用色素已經被證實會造成兒童過動症的風險,而防腐劑會造成肝腎的負擔,而氫化油則造成心血管疾病的危機。
3. #盡量選擇天然的食材:優格、堅果、水果、沒有太多添加物的低鹽餅乾,都是不錯的選擇
二、 食慾不振沒胃口
如果不是因為零食而壓縮的正餐的份量,那就要想辦法提高食物的色香味。有時候許多家長為了健康的訴求,反而刻意不使用調味料,但是,不好吃的食物自然就無法吸引小朋友多吃一點啦。
1. #善用天然的辛香料:食物好吃,自然就吃的多啦。黑胡椒,檸檬,香菜,義大利香料,適量的醬油與鹽...其實都可以使用,萬一稍微鹹一點,多喝水幫助排除就好囉。
2. #特定營養素:除了鈉,礦物質鋅與維生素B群是否充足也是影響食慾。含鋅量高的食物:貝類(蛤蜊,牡蠣),瘦肉、豬肝、內臟。維生素B群高的食物:瘦肉,糙米,牛奶,雞蛋,內臟。
3. #開胃食物:飯前吃點水果,尤其微酸的水果有助於開胃,像是柑橘類,蘋果,奇異果,鳳梨,不但酸酸甜甜的有助於開胃,還富含酵素可以幫助消化喔。或是來杯檸檬酵素飲,也可以刺激食慾,自然正餐會吃更多喔。
4. #照顧好腸道:腸道菌叢的健康也是提升食慾的關鍵,平時多補充益生菌來維持腸道菌相的健康超級重要的。同時請多吃酵素含量高的食物,或是補充酵素飲,來讓食物完整消化吸收,避免腸道的老化,也是關鍵。
三、 不喜歡特定的食物
小朋友對於特定食物的喜好,往往是幼兒期的飲食印象所根深蒂固。不過食農教育專家指出:透過食物的烹調體驗可以改變既有的印象。尤其是親子一起切洗、烹煮食物時,孩子們會對料理增添了更多的連結,包含:開心,好玩與父母的關愛。當然,自己做的料理,也更可以自己吃光光喔。
有句話說『#沒有壞小孩,#只有壞食物』,因為壞食物影響了小朋的的食慾、腸道健康、腦袋運轉…,所以,好好了解營養的均衡,好好規劃每一餐(包含點心)的節奏,還有用心設計每一份料理(包含點心)元素,就是給予孩子成長發育最棒的禮物。
辛香料食物 在 熊爸估狗 Youtube 的最讚貼文
再過幾天就是中秋節啦!大家應該都準備好跟狗寶貝們度過愉快的連假,
中秋節免不了會月餅、柚子還有烤肉吃飽飽,但吃多小心熱量太高又發胖,
最重要的是這些食物對狗狗來說,有些需要特別注意的地方,
先看個10次再準備放假囉 (笑)~
►狗狗飲食大解密!飼料可以混搭?生食能不能吃?小心吃了這個就送醫!
https://youtu.be/8pdAr6R0b4w
►狗狗為什麼不吃飯?挑食壞習慣怎麼改? 揪出狗狗挑食關鍵原因!
https://youtu.be/5bfgkpJW4D4
►防疫在家!手做狗狗鮮食料理 跟著吃還可以瘦15公斤!
https://youtu.be/CTTM4_8Rb6w
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※每週五晚上6點影片上架
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辛香料食物 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理,豐腴鹹香超下飯!
「 脆瓜還可以怎麼料理?」
「求快速出菜的新菜色!」
今天這道菜你們看了
一定跟簡單哥喊巴豆夭啊
超級超級下飯!
這道「辣炒瓜仔肉」
辣、鹹、香
保證你扒飯動作捨不得停下啊!
而這道料理也是醃製脆瓜的延伸料理
今天這簡單不複雜的料理,一定要學起來!
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🌈簡單哥小技巧:醬醃菜文化!
以前當食物盛產時,人們會利用鹽或醬醃方式製成醬菜,不但可以延長食物的保存期限,醬菜本身較鹹的口味,更是辛苦勞動後或天氣炎熱時的最佳開胃菜喔。
來源自:交通部觀光局
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(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉350克
👉簡單哥脆瓜60克/汁40克
👉辣椒10克
👉薑碎13克
👉紅蔥頭酥10克
👉蔥花20克
👉辣豆瓣醬1大匙
👉蠔油1.5大匙
👉糖0.5小匙
👉胡椒0.5小匙
👉水 半米杯
🥣可自行調整的食材🥣
👉飯 一碗
👉豆腐 半塊
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🥘開始簡單製作🥘
①將豬絞肉下去炒香、剁碎
②加入爆香料薑、蔥、辣椒下去炒香
③辣豆瓣及瓜仔肉下鍋進行拌炒
④混合瓜仔醬汁及些許水後,與絞肉進行煨煮
⑤加入胡椒和糖進行調味,並轉小火縮汁
⑥撒上油蔥酥及蔥,拌炒均勻後即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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#辣炒瓜仔肉
#瓜仔肉
#下飯菜
#輕食
#家常料理
#簡單料理
辛香料食物 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄,
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來,
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面,
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤
✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿
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而且我家有Google Nest Audio智慧音箱我甚至只需動口不需動手,
把懶豬性格發揮到最高點。懶豬弟妹真的不要錯過!
#舞光AI智慧燈泡 是我這次最愛的我再也不用摸黑去廁所(哭我怕鬼)
#智慧插座:不用擔心出門沒有關電器,手機就能操控家電開關。
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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜,我只是多了紅蔥頭。
二、蓮花餅軟餅乾(如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍):
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化,加入砂糖和黑糖,攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻,揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團,接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
(180度烤11-15分鐘,與麵糰大小有關係,愈大球需延長時間。)
三、醉雞:
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾(撈起泡)後中小火蓋鍋煮15分鐘,撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香,爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒(酒看你想不想放)。
3.冰上一天味道會更入味。
四、油蔥醬:
1.蔥薑切細碎後,冷鍋倒油跟先放薑,油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花(餘溫)。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道(可邊試吃)。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵~~~~~
五、水煎包:
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻,分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑(我是弄到不沾手就好),入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮,我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火,排入水煎包,單邊中小火後加麵粉水,蓋上鍋蓋,以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
(提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好)
\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/
本集音樂:
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1
許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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