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《#臺北臺中米其林指南2021》將在8月25日公布，今天率先公布 #必比登推介名單，臺北有58個店家(必比登餐廳35家+街頭小食23家)獲得推薦！
根據米其林官方定義，必比登推薦的是能提供「物有所值」美食的店家，也就是消費者能用不到1000塊台幣，吃到三道高品質的菜餚。
這次臺北新擠進必比登推薦的餐廳，有臺菜的 隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+、 金賞軒 精緻海鮮台菜、 松竹園土雞城，還有印尼華僑創立的 印尼料理 磐石坊 Sate House Indonesian Food ，迪化街的 湘帝御膳食堂，專攻湘菜與江浙菜的 巷子龍家常菜，愈來愈多臺北巷子內的美食擺上國際餐桌。
當然，還有很多遺珠之憾，例如士東市場附近的好吃鵝肉攤；忠孝新生站 #燉了72小時的牛肉麵；還有臺大醫院旁，麵肉湯頭都是一絕的排骨麵、萬華肉粥、魷魚羹、黑白切…晚餐時間到了，快去吃飯吧，記得要梅花座，吃完再聊！
#來臺北
#吃美食
#Taipei2021BibGourmand
#台北美食 #迪化街
【老潘魷魚羹】
過年期間沒有賣魷魚的老潘魷魚羹
這次吃不到人氣的招牌綜合羹了><
而且我後來看大家評論分享的照片發現，
平常我們點的肉羹麵是65元，甜不辣是50元
老潘魷魚羹也走一個過年剪毛剪髮加價路線XDD
🔸肉羹麵 $70元
🔸魚酥麵 $70元
肉羹的粉感不會過重，吃起來略帶嚼勁的Q彈；
魚酥很新鮮的酥脆，魚味很足，沾點羹湯配著吃更顯鮮香
羹湯勾芡的濃稠度滑順適中，不過湯頭很是清淡，整體就是以沙茶最為主要的調味
🔸甜不辣 $55元
主角甜不辣軟Q富彈性，魚漿香氣有足
其他料兒就中規中矩
吃完後可以至櫃台加湯，不過湯有些偏油@@
之後如果再來老潘魷魚羹會想嘗看看魷魚的魅力
其他品項我可能就pass啦
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405282423
📍老潘魷魚羹
🏠地址：台北市大同區迪化街一段30號
🚉交通：捷運松山新店線【北門】站
☎️電話：02 2559 1911
🕘營業時間：周二~周五09:00~19:00 / 周六周日10:00~17:00（周一公休）
完整版：https://youtu.be/pWJN0ybkCBo
名不虛傳魷魚羹
名稱：老阿伯魷魚羹
地址：北市大同區延平北路二段210巷內
營業時間：0700-1430(週日休)
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想知道老台北人都吃甚麼早餐嗎? 愷樂、永烈要帶你們重回過去老食光~一起出發吧！
店家資訊：http://goo.gl/5pMnAO
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