【泰式炒金邊粉】食譜
材料:
泰式金邊粉 150克
大蝦 8隻
硬豆腐(切條) ¼磚
雞蛋 1隻
芽菜 150g
紅椒 1條
蔥 4條
蒜蓉 2茶匙
調味料:
羅望子汁 2湯匙
椰糖 1湯匙
沙糖 2茶匙
辣椒粉 1茶匙
魚露 2湯匙
伴碟:
青檸(切半) 1個
花生碎 適量
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,15分鐘正宗泰式金邊粉Phad Thai(素食)簡單好味!泰國人必備羅望子醬!金邊粉預先浸20分鐘!(魅影Winnie教煮餸 嘉賓 : Draco Wu) 相關影片: 1. 思浩大談日本天后安室奈美惠退出樂壇!葉玉卿葉子楣肉彈艷星分別!麥當娜演唱會演出唏噓!(大家真瘋Show 第三季 在線重溫...
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15分鐘正宗泰式金邊粉Phad Thai(素食)簡單好味!泰國人必備羅望子醬!金邊粉預先浸20分鐘!(魅影Winnie教煮餸 嘉賓 : Draco Wu)
相關影片:
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#泰式金邊粉 #羅望子醬 #素食金邊粉 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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材料
泰式金邊粉 150克
大蝦 8隻
硬豆腐(切條) ¼磚
雞蛋 1隻
芽菜 適量
紅尖椒 1條
蔥 4條
蒜蓉 2茶匙
調味料:
羅望子汁 2湯匙
椰糖 1湯匙
辣椒粉 1茶匙
魚露 2湯匙
伴碟:
青檸(切半) 1個
花生碎 適量
好煮意:
提起泰菜,又點可以少了泰式炒金邊粉呢?今日泰一泰系列,家中泰式炒金邊粉無難度
現時不少泰式調味料已可在超級市場或街市買到,而最齊全的泰式食材集中地,必定要去九龍城
下金邊粉不能炒太久,否則麵的口感會被破壞
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不少人都喜歡吃泰國菜,但要做素食的泰國菜,其實不容易,皆因泰國菜的味道來源主要來自魚露和蝦,炒 金邊粉 的香味更主要來自蝦,梁祖堯就以茄汁代替蝦 ... ... <看更多>