今日餐桌～
請小公去全聯買雞腿排切塊或切丁回來，明明都買過幾次了，但他就是有辦法買錯，買成雞棒腿切塊，我也只好改煮燉雞鍋了🙄
雞棒腿切塊 在 食在遊趣 Facebook 的精選貼文
同時也有39部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Live an insight，也在其Youtube影片中提到，► B站: http://bit.ly/2LMphz2 ► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E ► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4 ► 合作邀約：[email protected] － 你應該會喜歡－ △ 7、8月愛用品：...
雞棒腿切塊 在 Terry Chung Facebook 的最佳貼文
現在，只有食物可以療癒我了。
#Terry手作食堂
#蒜頭雞湯
#嫩煎雞腿燉飯
#全聯 #雞湯食材
雞胸骨$29
大蒜$48
洋蔥$30
紅蘿蔔$38
水約1.5公升（開心就好）煮開後把大量蒜頭（依據個人爽度）、一顆洋蔥，半條紅蘿蔔跟雞胸骨丟入。最後加少許鹽調味即可。
#全聯 #嫩煎雞腿燉飯食材
雞棒腿切塊$99
牛心番茄$80
鴻禧菇$32
青花菜$28
雞棒腿簡單去骨（用手把大肉把下，骨頭拿去燉湯），把肉放進碗裡，用米酒、黑胡椒、白胡椒醃30分鐘。然後少許油倒入不鏽鋼鍋，中小火煎熟後，加入洋蔥半顆（切丁），蒜頭數顆爆香後，加入剛剛雞湯做為燉飯湯底。接著再把米跟鴻禧菇還有一顆番茄（切塊）丟入鍋中（湯要超過米飯跟料），不斷攪拌直到米飯熟透即可。最後起鍋前，將青花菜放到雞湯中燙熟後再一同上桌。
如在攪拌中覺得太乾，轉小火，加雞湯即可。
此鍋不另加調味料，因為雞湯已有鹹，再加上醃製過的雞肉已有入味。
#會做飯的男人最帥
雞棒腿切塊 在 Terry Chung Facebook 的最佳解答
現在，只有食物可以療癒我了。
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大蒜$48
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水約1.5公升（開心就好）煮開後把大量蒜頭（依據個人爽度）、一顆洋蔥，半條紅蘿蔔跟雞胸骨丟入。最後加少許鹽調味即可。
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雞棒腿簡單去骨（用手把大肉把下，骨頭拿去燉湯），把肉放進碗裡，用米酒、黑胡椒、白胡椒醃30分鐘。然後少許油倒入不鏽鋼鍋，中小火煎熟後，加入洋蔥半顆（切丁），蒜頭數顆爆香後，加入剛剛雞湯做為燉飯湯底。接著再把米跟鴻禧菇還有一顆番茄（切塊）丟入鍋中（湯要超過米飯跟料），不斷攪拌直到米飯熟透即可。最後起鍋前，將青花菜放到雞湯中燙熟後再一同上桌。
如在攪拌中覺得太乾，轉小火，加雞湯即可。
此鍋不另加調味料，因為雞湯已有鹹，再加上醃製過的雞肉已有入味。
#會做飯的男人最帥
雞棒腿切塊 在 Live an insight Youtube 的最佳貼文
► B站: http://bit.ly/2LMphz2
► Facebook: https://goo.gl/e5hX4E
► Instagram: https://goo.gl/3uAtr4
► 合作邀約：liveaninsight@gmail.com
－ 你應該會喜歡－
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Branch prod. by lukrembo
雞棒腿切塊 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【蒜頭雞湯，蒜頭先炒再煮湯頭更濃郁】
來碗蒜頭雞湯補補元氣吧！🥰
今天分享的是「阿慶的私房作法」👍
先將蒜頭炒過降低辛辣味，🔥🔥
另外再加入「山藥」一同料理，
口感也相當不錯唷～😋
還有最重要的秘密武器「當歸」🤫
快把阿慶的獨門方法學起來吧！
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅仿土雞腿 2支(約720g)
✅蒜頭 110g
✅當歸 5g
✅紅棗 5顆
✅山藥 240g
✅蛤蜊 10顆
✅水 2000cc
✅油 1大匙
調味料：
✅鹽 2小匙(汆燙雞肉)
✅鹽 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剁好的雞肉以鹽水汆燙1分鐘，撈起後洗淨備用
2.熱鍋下油，倒入蒜頭以中火煸炒1分半鐘，再加入2000cc熱水中
3.將山藥去皮後，切成3公分塊狀，再利用蒜油將山藥煎至金黃
4.鍋中加入雞肉、紅棗、當歸、冰糖放入鍋中，水滾後轉小火，蓋上鍋蓋留一小縫燉煮30分鐘
5.30分鐘後加入山藥、蛤蜊、蒜碎、鹽、天然鮮味粉、白胡椒粉，水滾後轉中火燉煮10分鐘即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#蒜頭雞湯
#雞湯
#蒜頭
#山藥
#當歸
#家常料理
#增強免疫力
雞棒腿切塊 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成，甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米
李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的
🌸#李錦記頭道醬油🌸
(#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油)
頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油
味道最濃郁，有港式醬油生抽的鮮，結合台式醬油的甘醇
一缸釀造醬油只能提取一次頭抽，鮮香濃郁，所以最珍貴!!
李錦記頭道醬油系列是為台灣市場研發的產品，
使用非基因改造大豆，以及日照釀造工法!
在製作過程中不加味精、防腐劑 及人工香料 ，吃起來更加放心!
不論燉滷、醃漬、拌炒都非常適合也很入味唷!
*醬油炒豆腐雞蛋
[食材]
板豆腐2塊 雞蛋3顆 蔥2根 蒜瓣3顆 醬油3大匙
*台式炸排骨
[食材]
豬里肌肉片 8片
[醃料]
醬油 5大匙 砂糖2大匙 米酒 2大匙
白胡椒粉1大匙 五香粉1大匙 蒜末2大匙 全蛋1顆
水 50ml 地瓜粉150g
*三杯雞
[食材]
切塊棒棒腿 800g 薑 2條 蒜瓣 20顆 九層塔適量
醬油3大匙 麻油50ml 砂糖1大匙 水50ml米酒50ml
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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雞棒腿切塊 在 棒棒腿切塊 - YouTube 的推薦與評價
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雞棒腿切塊 在 Costco好市多商品經驗老實說| 大成的台灣雞棒棒腿切塊 的推薦與評價
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