珊珊新得一瓶 #雪莉桶 #威士忌，開心地與同事分享「這很好喝！」
同事好奇問「喔！雪莉桶是什麼啊？」沒想到，她竟一陣靜默。「就...很好喝...很特別...」她犯了什麼錯？
雪莉桶是什麼 在 經理人月刊MANAGERtoday Facebook 的最讚貼文
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫，也在其Youtube影片中提到，#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ，不但方便而且#餐酒搭 效果十足。 但是跟威士忌真的是百搭嗎？我們有不一樣的發現喔！ 威士忌#生活療癒 系 居家實驗室 並且飽含各式風味，不管是香料、麻辣、煙燻、醬滷、白滷、熱滷、冰鎮、乾的、溼的.......，都讓人愛不釋口。 雖然說打開一包滷味...
雪莉桶是什麼 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文
#滷味 可以說是酒友們最愛的#威士忌 #下酒菜 ，不但方便而且#餐酒搭 效果十足。
但是跟威士忌真的是百搭嗎？我們有不一樣的發現喔！
威士忌#生活療癒 系 居家實驗室
並且飽含各式風味，不管是香料、麻辣、煙燻、醬滷、白滷、熱滷、冰鎮、乾的、溼的.......，都讓人愛不釋口。
雖然說打開一包滷味，隨手拿一瓶威士忌來搭應該能讓人心滿意足，但是本著我們看待威士忌風味的認真精神，居家實驗室還是要為廣大的酒友們測試一下，到底什麼風味的威士忌和滷味是絕搭。
看看大吃貨LEONA和威士忌專家好兒這次又有什麼新發現。
大家對於滷味和各種威士忌搭配的心得，也歡迎留言告訴我們 !
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0:00 生活療癒系威士忌居家實驗室--滷味
1:20 威士忌搭滷味難在哪裡？
2:53 雪莉桶威士忌真的跟滷味下酒菜百搭嗎？要看完喔！
5:50 泥煤跟雪莉真的不搭滷味嗎？！我們改變了什麼？
7:35 跳脫只看橡木桶跟泥煤的框架，威士忌還能怎麼選？
10:00 跳tone的威士忌一定不搭滷味嗎？！
12:36 開獎時間到～好搭滷味的威士忌是哪幾款呢？
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#波摩#Bowmore
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雪莉桶是什麼 在 唐綺陽官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
今天邀請理科太太來聊她的第一次，看這表情…第一次都…？🤫
本日菜單：
本集很有學術性
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72公斤的理科太太
理科戀愛史
肥胖基因是怎樣？
喝了酒就變可愛的星座
身強體壯的固定星座
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金牛座怎麼裝可憐
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本集由【裸鑽雪莉】抖內播出
裸鑽雪莉堅持選用初次雪莉桶，釀出比單一更純粹的威士忌
「跳脫傳統、釋放自我」希望大家放下一切偽裝，回到最真實的自己
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雪莉桶是什麼 在 酒心智庫 Youtube 的精選貼文
威士忌只能純飲嗎？甜點酒搭餐也能幫助你探索威士忌的風味！
本次酒搭餐學習步驟：
1. 理解食材風味～本次對象 肉桂捲
2. 沒頭緒的話，由濃到淡選擇你喜歡的威士忌
3. 把最不可能的酒拿出來，挑戰生命的廣度 ^^”
#威士忌
#搭餐
#甜點
#肉桂捲
#餐酒搭
0:00 威士忌肉桂捲餐酒搭
3:00 本次的肉桂捲哪裡厲害！？肉桂捲風味解析
4:08 是不是要搭雪莉桶威士忌？
5:12 上菜時間：好的肉桂捲擁有什麼條件？！
6:15 好兒餐酒搭的方式
6:58 雪莉桶倒底搭不搭？
8:53 第二種搭配～雙桶威士忌
10:13 第三種搭配～白葡萄酒桶
12:55 第四種搭配～跳脫邏輯～～～～
14:02 意想不到的味道出現啦！！！！
14:51 餐酒搭～不用預設框架，說不定可以嚐到更多風味
15:35 開獎時間
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雪莉桶是什麼 在 Manzanilla雪莉桶木桶是影響威士忌風味的重要因素 - Facebook 的推薦與評價
Whisky | 風味桶#03：Manzanilla雪莉桶 木桶是影響威士忌風味的重要因素，雪莉桶威士忌細說從頭，得先了解來自西班牙的葡萄加烈酒Sherry。 ... <看更多>
雪莉桶是什麼 在 [討論] 威士忌雪莉瘋- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這兩年台灣颳起一陣雪莉瘋
（不知道國外是不是也一樣）
因為台灣人對雪莉桶的威士忌特別喜好
所以各家酒商都在出雪莉
想跟大家聊聊
各位酒痴、酒狂最愛哪個廠的雪莉？
小弟把有想到的整理如下：
麥卡倫（雪莉桶之王）
格蘭路思（號稱目前雪莉桶威士忌存量最多的酒廠）
格蘭傑（較少碰）
百富（較少）
約翰走路
格蘭利威
坦杜（還沒試過）
亞柏樂（還沒試過）
裸雀
格蘭多納
大摩（印象中沒有）
格蘭菲迪（印象中沒有）
一時之間只想到這些，歡迎補充
請問，若是普飲，各位優先推薦哪些
若是過年身上有點錢想試些好的，又推薦哪些呢？謝謝分享
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.133.169 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1579582868.A.0B6.html
其實很多人不知道熟成跟過桶差在哪
這樣說吧
就我自己知道的
一開始喝威士忌的...以前都是喝約翰走路,百靈罈這種...
當初也沒有單一純麥
後來單一純麥引進台灣後,一開始應該是格蘭菲迪...因為砸最多錢..
後來才慢慢百花齊放
喝的人多,品牌也多之後
才慢慢歸出雪莉桶較多人喜歡
這個是我自己觀察的,若有說錯請編小力點
或是請前輩說說故事
坦杜好像較難找,目前還不太好買,還沒機會試到
這瓶好像看過,沒試過,下次
金牌數很多,那大家喝起來真的覺得很棒嗎?
Kavalan評價一直不錯,但就是買不下手.....
其實我身邊有在喝的朋友
很多根本就是喝,但是沒研究沒作功課
不懂什麼桶什麼區什麼廠的特色
但是歸類下來結論就變成買雪莉桶的就不會失誤....
筆記
※ 編輯: InFaith (36.230.225.24 臺灣), 01/21/2020 20:58:49
今天已入手格蘭多納21跟慕赫16
再擇日開來喝!!!
※ 編輯: InFaith (114.44.175.29 臺灣), 01/22/2020 19:05:22
不同橡木種類跟不同雪莉酒潤桶的差異
不曉得小弟這木嘴木鼻分不分的出來
另外,也需要酒的介紹說的夠仔細,才能挑出來....
現在能看到的,大多是採用什麼橡木或是什麼雪莉桶
若要提到用什麼雪莉酒潤桶酒廠似乎比較少提
若以小弟印象
oloroso是不是較常見,PX較少
試著google oloroso跟PX潤桶哪個成本較高找不到
不過,要能喝出差異,是不是要喝成精了?
大概要非常大量的品飲各種雪莉桶威士忌 XDDD
嗯,桶是桶,酒還是重要
哇,iso大推的這兩隻看起來跟醬油一樣,真的有重....
找包桶的似乎又更難找了?
台北有哪些酒專有在自己包桶的?
在網路上看到,OAMR曾經出過一隻用Solera System桶的雪莉
10年,一隻直接賣一萬
當初根本不知道,現在不知道炒到哪去了
不知道喝起來是不是超好喝 有大大喝過嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=IJMRZfctFAk&t=12s
... <看更多>