家常韭菜炒豆腐 - 香辣夠味的下飯菜！
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/07/blog-post_28.html
韭菜炒豆腐 在 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，本期视频分享一道快手菜“韭菜炒香干”也叫“小炒豆干”，简单易学，并且非常下饭，作为一道真家常菜非常合格。不知道大家还想学哪些家常快手菜，留言告诉我。 本期菜品【韭菜炒香干】【小炒豆腐干】 【主料】 烟熏香干（约200克） 韭菜（约300克） 【辅料】 大蒜（适量） 小米辣（适量） 植物油（...
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Huapla Chong Nonsi 海鮮餐廳
這餐廳是老闆帶我和客戶來的！英文和泰文寫的餐廳名就是『魚頭』，所以當然魚和海鮮就特別好吃囉！😏
餐廳佔地不小，分露天區和室內冷氣區！重點來了！竟然還有小朋友遊戲區！😂
老闆說這是本地泰國人滿推薦的餐廳。
果然點了幾道餐點後，真的是很不錯！尤其是他們的咖哩螃蟹，真的是很入味，可以配飯配個好幾碗都沒問題！🤗
蝦餅也是厚厚的，咬開是滿滿的蝦肉，不像很多餐廳是滿滿的麵粉！😂
還有豬肉沙嗲也烤的很不錯！一串拿起來沾上特製沾醬，真的會一隻又一隻的吃！😎
點了另一道白韭菜炒豆腐，味道也很特別，是台灣很少見的料理！
整體來說是間個人很推薦的餐廳，價格也適中不貴！😁
今天來的是總店，算在市郊區，要開車或坐車來較方便，但這餐廳還有很多分店哦！（Central world 也有分店）
有興趣的可以去其他分店試試！😊
Google地圖連結：
1059 Rama III Rd, แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา Krung Thep Maha Nakhon 10120泰國
+66 2 294 4960
https://maps.app.goo.gl/DBh3qQy7PK6qXCiD7
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韭菜炒豆腐 - 經濟實惠又下飯的家常料理~
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
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韭菜炒豆腐 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
大家好，本期视频分享一道快手菜“韭菜炒香干”也叫“小炒豆干”，简单易学，并且非常下饭，作为一道真家常菜非常合格。不知道大家还想学哪些家常快手菜，留言告诉我。
本期菜品【韭菜炒香干】【小炒豆腐干】
【主料】
烟熏香干（约200克）
韭菜（约300克）
【辅料】
大蒜（适量）
小米辣（适量）
植物油（适量）
明油（少许）
【调味料】
食用盐（约1克）
鸡精（约1克）
生抽酱油（约5克）
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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