午安,今天喝咖啡了嗎☕(女巫編)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,#Thanko#MyBarista#2021咖啡機推介 日本品牌 Thanko 一直都有推出多款實用性高嘅家居電器,深受市場歡迎,最近佢哋就推出咗一部磨豆沖粉雙用式咖啡機-My Barista,等大家可以喺屋企都可以輕鬆享受高質素嘅咖啡。我哋一齊做個開箱睇吓!nespresso nescafe d...
「預磨咖啡粉」的推薦目錄:
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- 關於預磨咖啡粉 在 磨好的咖啡粉,怎樣保存為佳?? 的評價
- 關於預磨咖啡粉 在 【Andy Sir 一期.一問】-預磨咖啡和即磨咖啡粉的分別- YouTube 的評價
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預磨咖啡粉 在 BennyLeung.com Facebook 的最讚貼文
【天下雜誌】咖啡有益健康 如果你喝對的話
針對127項研究進行的綜合分析顯示,每天喝2-4杯8盎斯的咖啡,可以帶來巨大的健康益處。這些研究在咖啡益處上的共識如下:
1. 最多可降低癌症風險20%。
2. 降低二型糖尿病的風險30%。
3. 降低帕金森氏症的風險30%。
4. 降低心臟疾病的風險5%。
單靠這點無法將咖啡列為超級食物,但先別急著下定論。127項研究中,幾乎所有的研究都是在無視如何喝咖啡的情況下,追蹤咖啡飲用者和非飲用者之間的差異。
換句話說,研究中的部分(也許是相當大一部分)咖啡飲用者,喝咖啡時會搭配糖、奶精和人工香料。因此,咖啡能減低的心臟疾病風險,可能會比5%高出許多。
以糖為例,美國心臟協會指出,一般女性每日不該攝取超過6茶匙的糖,一般男性由於體格較大,則應以每日9茶匙為上限。
你加多少糖?
要獲得咖啡的最大益處,你應該每天喝2-4杯8盎斯的咖啡。如果每杯加上2茶匙的糖(這樣的量不算少見),也就到達大多數人一天最高的糖份攝取量;但由於許多包裝食品也含有糖份,在咖啡中加入這樣份量的糖,很可能就會進入「對心臟不好」的水準,並增加糖尿病的風險。
奶精要小心
非乳製奶精就更糟。許多品牌的奶精不但含有大量糖份,有些品牌還含有部分氫化油和反式脂肪,而兩者都會帶來相當大的健康風險。預先包裝好的研磨咖啡中常見的人工香料,也相當有問題。
更糟的是,部分由咖啡師製作的飲料,會含有大量的糖份;例如,星巴克的「特大杯白巧克力摩卡加鮮奶油」,就含有18茶匙的糖份,等同於2.5罐可樂。
壞消息說完了,接下來就是好消息。
首先,就算你在咖啡裡加了調味,還是可以降低癌症和帕金森氏症的風險。第二,以脫脂牛奶替代奶精、以人工甜味劑替代糖,雖然算不上理想,但也可以讓咖啡更接近超級食物。
最後,如果你慢慢讓自己習慣喝黑咖啡,健康益處就會非常巨大。
聽起來很難(你就是喜歡這樣喝咖啡啊!),但如果你知道如何正確地製作咖啡,做起來就會簡單許多。
大家習慣在咖啡裡加調味的原因在於,他們喝的咖啡是以不新鮮的咖啡豆製作而成。咖啡豆在烘焙之後,就會與氧氣產生反應並變苦。
預磨咖啡粉、特別是店裡買的預磨咖啡粉,甚至有可能更苦,因為與氧氣接觸的表面更大。
新鮮烘焙研磨、製作過程乾淨的咖啡,其實並不苦,而且帶有天然的甜味。更重要的是,好咖啡擁有天然的、加了調味就嘗不到的美妙風味。
老實說,在喝好咖啡時加糖和奶精,就像是在拉菲酒莊的紅酒裡加雪碧。
喝咖啡時不加調味真的一點也不難。
而且這是用辦公室那台好幾年沒有清理的咖啡機,和品質不那麼好的預磨咖啡粉做成的咖啡。要是我知道我應該買新鮮烘培的咖啡豆、自己磨豆,然後用簡單的器具自己製作咖啡,這一定會更加容易。
現在就讓你的咖啡更上一層樓,開始好好品嘗這種超級食物,獲得它能帶來健康利益吧!
#健康 #飲食
預磨咖啡粉 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳貼文
【你知道全球有20億人口把昆蟲當食物嗎?】
人類學家Marvin Harris說過:「是因我們覺得蟲是不能吃的,才把骯髒不潔的意象加諸在蟲身上,強化不吃蟲的理由。」
但你知道嗎,在你未發覺的狀況,蟲蟲早已藏在日常食物裡?除了常見的菜蟲,番茄醬、蘋果汁、果醬都可能含有昆蟲碎屑。
生物學教授Douglas Emlen接受美國全國公共廣播電台(NPR)訪問時,曾提到一個驚人事實,那就是由於無法把一袋又一袋的咖啡豆跟(很喜歡咖啡的)蟑螂分離,會直接拿去研磨成預磨咖啡粉........
預磨咖啡粉 在 MEeeep More Youtube 的最佳解答
#Thanko#MyBarista#2021咖啡機推介
日本品牌 Thanko 一直都有推出多款實用性高嘅家居電器,深受市場歡迎,最近佢哋就推出咗一部磨豆沖粉雙用式咖啡機-My Barista,等大家可以喺屋企都可以輕鬆享受高質素嘅咖啡。我哋一齊做個開箱睇吓!nespresso nescafe delonghi
呢部 My Barista 外形行簡約風,採用雙用式嘅設計,無論咖啡豆或咖啡粉都可以放入去使用,係市場少有嘅 2 合 1 設計。My Barista 體型亦比其他品牌嘅一般咖啡機細,即使放喺比較細嘅枱面上,甚至小茶几都無問題,真係慳返唔少位架!呢個品牌仲好貼心,隨機仲附送一隻專用咖啡杯,等用家唔使特登買。
呢部 Thanko My Barista 咖啡機嘅操作十分簡單,只要將過濾網裝入呢個帶研豆功能嘅咖啡粉盒入面,再放入咖啡豆或咖啡粉,好似我咁,今次就用 4 羹,喺隔離水箱倒入相應份量嘅水,再㩒一㩒出面呢個制,佢就會開始製作架喇!成個製作過程只需大約 5 分鐘左右,沖出嚟嘅咖啡大約有 420ml,而且絕對夠熱,如果想飲凍咖啡嘅話,預先放定冰喺杯入面再㩒制就可以。
等我試番啖先!用咖啡豆磨嘅咖啡,的確係非同凡響。咖啡豆靚,都要磨得好先得!
相信唔少人唔敢買咖啡機嘅原因,都係害怕咖啡機難清洗,洗唔乾淨就會容易發出臭味。而呢部 My Barista 嘅另外一個好處,就係佢容易清洗。用家只要打開頂蓋,就可以拎出過濾網,咖啡粉盒等等部件去清洗,成個過程都相當簡單!
預磨咖啡粉 在 找自己 Find Myself Youtube 的最讚貼文
⭐️完整美食攻略:https://lovezoechen.com/2020/11/11/saturn-landing-turkish-coffee/
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地址:台北市大安區永康街75巷14-2號
營業時間:平日11:00-20:00;假日11:00-21:00
電話:02-2395-5158
值得去:4.8✰
Google評分:4.7(756+)
建議停留:N/A
提供免費WIFI、部分座位有提供插座
若說,大海能療癒人心,登陸土星滿載的土耳其藍,則撫慰了你我。店內裡外富含中東魔幻的裝飾,擺放設計師販售作品,搭配舒服的座位、沙發,與寬廣的空間,值得花一整個下午欣賞。
當日未計劃地幸運,巧遇上了占卜師,如果你週二來訪,不妨嘗試看看一場療癒內心所有困境與疑惑的占卜體驗。
壺萃二重奏,NT$300元。一支單品豆,同時體驗土耳其咖啡與壺萃過濾咖啡。
土耳其咖啡的沖煮過程,是將磨細的咖啡粉、糖與水倒入長柄銅壺Cezve,萃煮起泡後不過濾,注入杯中,靜置3-5分鐘待咖啡渣沈澱杯底。口感濃郁,表面有些許油脂味,中後段會喝到點粉感。據悉,土耳其有咖啡,飲用完後觀察杯底咖啡渣沈澱的形狀,預測未來的狀態,有些類似心理學測驗,饒富趣味。
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預磨咖啡粉 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的精選貼文
#咖啡 #即溶咖啡 #咖啡粉 #咖啡豆 #飛起連鎖咖啡店
今日講下唔同種類咖啡嘅分別,
順便睇下點樣用最少嘅道具沖返杯即磨靚啡,
唔使成日課金畀連鎖咖啡店,
唔止好飲啲、仲可以慳多啲、良心又好過啲,
嘻嘻?
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TOFFY全自動研磨芳香咖啡機
定價:$1,180
顏色:湖水綠、黑色
⭐️由即日起接受預訂,預訂期間顧客可享九折優惠⭐️
?9月25日正式公開發售?
預訂/ 銷售點:City’Super, JC Shop, Yoho
sponsored by Toffy HK
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#成波之路 #試用
預磨咖啡粉 在 磨好的咖啡粉,怎樣保存為佳?? 的推薦與評價
咖啡 豆最大的敵人是氧氣、濕氣、光線和熱。 ... 尚未開封的咖啡豆,應該放在乾燥陰涼的地方。 ... 開封後應該立刻放進不透光而且氣密的陶瓷容器裡,如果有能夠 ... ... <看更多>
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預磨咖啡粉 在 [其它]磨好的咖啡粉如何保存? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我只拿玻璃瓶放 陰涼處
但是久了基本上味道都會跑掉
這是不可避免的嗎?
抱歉剛剛自己搞咖啡 不是很懂
豆子都是好事多便宜的
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