謝謝今年生日的第一份禮物🎁🛍
是陳彥佐（小花） 花兒送的
❣️ ❣️ 搶頭香的意思
頭香的意思 在 賴慧如 Huiru Lai Facebook 的最佳貼文
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頭香的意思 在 每日一冷 Facebook 的精選貼文
#突然來到的冷知識#
你知道嗎？【第一個承認中華民國的國家】
雖然說到今天是國慶日，可是就像昨天華隆自救會說的一樣，政府有錢放煙火，卻沒錢幫助勞工們。
還請各位讀者們也繼續關心華隆案。
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20141009/484819/
總之，在辛亥革命成功以後，其實列強擔心在中國的權益受損，因此對中華民國建國的態度是拒絕承認的。
但不久之後，美國準備在1913年的4月8日正式承認中華民國的建國，也期盼能成為第一個承認的國家。同時也順帶號召其餘國家一同承認。
而響應這號召的國家，最早便是巴西了。
其實原本巴西跟稍後承認的祕魯沒有要搶頭香的意思。
不過美國是希望等列強一起承認的，不過最後等不到其他國家，只好在不久後的5月2日承認了。
當時的中華民國總統袁世凱，也特地發了致謝國書給巴西。
以下是內文：
「巴西國大總統鈞鑒：
頃接敝國駐日代表本月八日電稱，巴西代辦親賚正式公文，巴西政府奉總統命，本日承認中華民國等語，敝國政府與人民誦悉之下，同深歡□。
貴國此舉，既屬優待，又系首倡，敝國所以感之尤深也。且可斷其永能振起敝國人民之精神，力求增進中巴之睦誼，本大總統爰以敝國政府與人民之名義，謹以致謝。」
資料來源：
http://zh.wikisource.org/zh-hant/%E8%87%B4%E8%AC%9D%E5%B7%B4%E8%A5%BF%E6%89%BF%E8%AA%8D%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E6%B0%91%E5%9C%8B%E5%9C%8B%E6%9B%B8
頭香的意思 在 森部嚕事 Youtube 的最佳貼文
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頭香的意思 在 毛城城 MoCity Youtube 的最讚貼文
【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – 狗濕糧及貓濕糧組得主】
今年是「Kakato卡格」成立的十周年，在這個特別的年頭，更獲得首屆《毛城城我最喜愛寵物品牌大獎》 –「狗濕糧組」及「貓濕糧組」兩大獎項，品牌創辦人方心如博士知道後覺得很開心，可以獲得廣大的寵物主人支持實在非常榮幸，並表示「現在每天工作的動力，都是為了一眾動物。」
「卡格」的辦公室內住了五隻貓和兩隻狗，都是方博士在過去十年逐隻一領養回來的，可以說是與「卡格」一起成長。「Kakato」是新西蘭毛利語，是美味的意思。方博士回想當初創立「卡格」時，是希望香港能夠擁有屬於本土的寵物食品品牌，並將吃得健康的訊息傳給更多寵物主人，因此「健康、美味」一直都是「卡格」挑選食材的原則和理念。經過兩年時間的市場調查和研究，於2010年正式推出五款貓狗共用的寵物罐頭。
方博士相信好的口碑是成功的重要元素，因此她很樂意聆聽及了解客戶的需求和意見。她說:「剛剛開始時，我們推出的其中一款罐頭，成份含有粟米芯，大約一年之後，有一間寵物店負責人告訴我們團隊，他有一位客人養的大型狗，很喜歡這款罐頭，但是吃了一個月左右，就發現他的狗狗不能消化當中的粟米芯。雖然只有一個人告訴我，但我不想其他狗都有這個情況，於是就改了罐頭的配方。」就是憑著這種理念，「卡格」在香港逐漸令人熟悉及信任。
為了讓動物們健康快樂，方博士亦致力將「卡格」提升為一個不只出產食品的品牌，更推出不同的服務，例如在2012年開始提供「卡格寵物巴士」，讓寵物和主人免費享用接載服務；2016年設立了「卡格獎學金」，讓年青人在無經濟壓力的情況下修讀獸醫學位課程；2020年成立「卡格動物食物銀行」，希望給無私的動物收容所提供更多援助。
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【毛城城IG: https://instagram.com/mocityhk】
【YouTube Channel: 毛城城MoCity】
【官網: www.mocity.com.hk】
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頭香的意思 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一道在泰國街頭和東北料理餐廳都很受歡迎的BBQ烤肉料理：泰式烤豬頸肉佐經典不敗香辣沾醬。(Grilled Pork Neck with spicy dipping sauce, Kor Moo Yang Nam Jim Jaew, Kaw Moo Yang, คอหมูย่าง)
泰式烤豬頸肉在泰國是一道家喻戶曉、不管是街頭或餐廳都頗受歡迎的一道料理，它源自於泰國東北 Isan 地區, 菜色以酸辣香鹹及豐富的香料著稱，有名的菜色除了這道泰式烤豬頸肉，還有涼拌青木瓜、泰式烤雞、涼拌豬絞肉、酸辣排骨等等，每年泰國都會舉辦最愛喜愛的料理評選，東北料理經常都是第一名，便可知它在魅力所在。
在泰文裡，"Kor Moo(คอหมู)" 是豬頸肉，"Yang(ย่าง)" 是燒烤的意思，我們覺得這道菜實在是太～太適合當作中秋烤肉的菜單，因為它原本的做法就是碳火直烤，尤其豬頸肉的肉質富含瘦肉、肥肉跟肌肉，吃起來口感很特別，軟嫩中又帶點嚼勁，但更重要的是它的沾醬 Nam Jim Jaew，它也是泰式無敵沾醬，適合用來沾燒烤的肉類，絕對是泰國經典沾醬之 一，泰式烤豬頸肉除了可當前菜吃，也可以搭配糯米飯跟青木瓜一起享用。有興趣的朋友，千萬別錯過這集影片哦。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/F3tj1BICXjE
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泰式烤豬頸肉與東北經典沾醬怎麼作呢？
下面是這款泰式烤豬頸肉和東北經典沾醬的做法與食譜：
☞ 份量約2-3人份
☞ 影片中烤肉使用的是 cuisinart 的 GR-5NTW 電烤爐，以燒烤模式(210度)，單面烤每一面烤 6 分鐘(兩面共約12分鐘)，也可以用雙面壓烤，這樣只要設定6～7分鐘就完成了。如果沒有電烤爐，也可以直接用平底鍋來煎，或是用烤箱來烤，方法在下面的食譜中有註記 😊😊😊
✎ 材料 / Ingredients
☞ 醃肉醬汁
豬頸肉 200~220g
棕櫚糖 7g, 約 1 茶匙
魚露 5g, 約 1 茶匙
蠔油 6g, 約 1 茶匙
醬油 6g, 約 1 茶匙
☞ 烤糯米碎
糯米 50g, 長糯米或圓糯米皆可
📌 若買不到糯米，也可以用茉莉香米
📌 這次食譜中烤糯米碎只會用到13克(沾醬裡)，其餘的可以密封後留作後續使用
☞ 沾醬
魚露 40g, 約 4 大匙
檸檬汁 35g, 約 3 大匙
羅望子醬 30g, 約 2 大匙
棕櫚糖 30g, 約 2 大匙
粗粒辣椒粉 8g, 約 1.5 大匙
糯米碎 13g, 約 1.5 大匙
紫洋蔥 適量, 也可以用紅蔥頭
香菜 適量
青蔥 適量
📌 如果買不到棕櫚糖，也可以用白糖或紅糖來替代
✎ 做法 / Instruction
☞ 醃肉
1. 小碗裡倒入蠔油、魚露、醬油和棕櫚糖，充份混勻，並確保糖已完全溶解
2. 用叉子或斷筋器在肉的兩面戳很多小洞，這樣可以幫助醃製入味以及肉的口感更軟嫩
3. 在大的料理盆裡放入肉，並把剛調好的醃料加入並均勻抹在肉上，送進冰箱醃製過夜或最少醃 2 個小時
📌 傳統的醃料會先把大蒜、胡椒粒、香菜根或更多泰式香料研磨過再加入醬汁調和，但因為 Nam Jim Jaew 沾醬的味道已經夠重了，所以其實醃料是可以簡單一點，這樣在家也比較好操作
☞ 烘糯米碎
1. 把糯米放在乾鍋裡，以中小火翻炒數分鐘，直到糯米變的膨脹、散發米香並略帶金黃色
2. 把炒好的糯米倒入石臼或食物料理機中，研磨至帶點粗顆粒的粉狀，最好是不太細又也不太多大顆粒，有點像粗粒的研磨黑胡椒那樣，磨好後可以放在密封的罐子裡，可保存一個月左右
☞ Nam Jim Jaew 沾醬
1. 把洋蔥切成小條狀，香菜去根切碎，青蔥也切碎，備用
2. 在一個小碗裡，把魚露、檸檬汁、羅望子醬跟棕櫚糖混勻，一定要確保糖完全融化
3. 加入粗粒辣椒粉跟烘糯米碎，攪拌均勻，糯米碎會讓醬汁變得濃稠些
4. 加入所有蔬菜，包含香菜、洋蔥跟青蔥，攪勻，沾醬就完成了
Step 4: 烤肉
1. 準備來烤肉
✔ 用電烤盤-- 首先先預熱至燒烤模式，我們的機器加熱至210°C，預熱完成後把醃好的豬頸肉放上去，單面烤5~6分鐘再換面，也可以用兩面熱壓的方式來烤速度比較快，約烤6分鐘。烤的時間會因肉的尺寸大小及厚度而有所不同
✔ 用煎的-- 鍋子以中大火加熱，鍋子夠熱時把肉放下，每一面煎 2~3 分鐘或肉的邊緣及表面有焦色就可以了
✔ 用烤箱-- 烤箱預熱 220°C, 把肉放在有烤架的盤子上送進烤箱，大概烘烤 25-30 分鐘，中途可以把肉翻面，讓肉的上色和受熱更均勻
2. 烤好的豬頸肉移到砧板上，可以靜待幾分鐘再斜刀切成片狀，上菜時附上Nam Jim Jaew沾醬享用
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#泰國料理
#中秋烤肉
#烤豬頸肉
#泰式辣醬
#泰國東北菜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
頭香的意思 在 搶頭香| PTT鄉民百科 - Fandom 的推薦與評價
搶頭香或簡稱頭香，是ptt的流行用語及文化，是指搶到第一個推文位置。 搶頭香原本是指在過新年時，大家搶著到廟裡插第一支香的習俗。後來在網路上就變成搶發文者底下第 ... ... <看更多>
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頭香的意思 在 Re: [XD] Gif圖- 看板joke - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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