「妳從世界回到台灣,讓觀眾更深刻了解我們的土地。」#金鐘獎典禮倒數計時
這是我心目中最棒的主播、主持人-李四端先生,我的大學老師、之前T台的大長官、最崇拜的偶像端哥,他對我與節目「福爾摩沙守護者」下的註解😍
他看著一個大學生一路走來、成長蛻變,從懵懵懂懂、不知方向的菜鳥記者到2014年我們一起在金鐘盛會巧遇(那是我第一座金鐘獎,也是他第N座的那一天),今年,端哥與他所主持的 #大雲食堂 雙料入圍本屆金鐘獎生活風格節目獎與主持人獎,本週六晚間,我們又將在同一地點相遇😍中
典禮倒數前夕,端哥找我和好姐妹Amber-她是台灣第一名的食尚顧問Foodie Amber負責人一起聊我們台灣的美、台灣的美食、台灣的獨特與台灣的神奇魔力!
錄影現場因為好久不見而笑聲不斷,因為美食當前而口水不停🤣更因為端哥的問題每每切中內心而感動不已….他從十年前的聚焦南極問起節目的序曲、拍攝紀錄片的初心、臨危不亂的「與豹僵持」、直到玉山之巔…
#聚焦全世界在MOMOTV也有播喔
而另一個亮點是最美麗有創意與勇氣自信集於一身的Amber😚她是台灣最會說食物故事的人🥰 🥘🍲🥗
Amber美食的故事,下集待續….🎬
謝謝招待😋#蜷尾家 #cafein #養心茶樓 #杜甲
Foodie Amber
#金鐘56 #三項入圍 #自然科學紀實節目獎
#自然科學及人文紀實節目主持人獎
#非戲劇類節目攝影奬
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,🔺三級警報快一個月了,店家都快撐不下去... 再繼續下去?餓死的會比病死的還多? 現在餐飲業狀況到底如何?老闆這樣說... ====== 店 家 資 訊 ====== ☑梅門防空洞 https://meimengarden.oddle.me/ ☑UncleQ https://www.f...
養心茶樓 在 滴莉雪絲 - Delicious Facebook 的最讚貼文
🚩[養心茶樓中秋蘇式月餅-心悅禮盒 ]
🔖 #didi🍴宅配
(雖然月餅已售完但還是想分享一下)
一年一度的中秋節🎑又到了!
今年受到疫情🦠影響沒辦法烤肉
但不能少了好吃的月餅🥮~(≧▽≦)/~
這次品嚐的養心茶樓蘇式月餅
低脂、低糖、低鹽的訴求٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
清爽細緻的手做餅皮,搭配甘甜不膩的獨門餡料,讓人每一口都品嚐到滿滿的幸福滋味!
🥮養心茶樓中秋蘇式月餅-心悅禮盒ɴᴛ530
(一盒9入)(奶素可食)
#爆汁金棗酥
細緻綿密的綠豆沙內餡,搭配蜜漬金棗
完全不衝突口味超驚喜,很有創意的口味
酸酸甜甜,黃澄澄的金棗好像月亮!
#白鳳蔬心酥
鹹香風味的內餡,混搭了白鳳豆、香菇、植物肉以及素香鬆,入口鬆化,鹹甜滋味交織,不膩口!
#XO咖哩酥 鹹香咖哩內餡結合養心茶樓獨門XO醬,吃起來有點微辣🌶️濃郁又香辣爽口的絕妙滋味,讓人一口接一口回味無窮。
🛒: @
#養心茶樓 #中秋月餅 #宅配 #宅配美食
#奶素 #素食 #蔬食 #心悅禮盒 #
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#2eat2gether #foodie #fooddiary
#foodporn #popyummy #yummyday
養心茶樓 在 Facebook 的最讚貼文
這兩天收到好多好多禮物🎁
謝謝您們的用心也把我放在心上❤️
所以必須特地寫上真心感謝🙏
高宇蓁 Jean Kao
大創紅國際
GagaOOLala - 屬於你的故事
杰德影音 Portico Media
素食月餅 養心茶樓蔬食飲茶
樂夫果食
冰果農場 - 彰化二水鄉
#璽氏工坊煉雞精
養心茶樓 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
🔺三級警報快一個月了,店家都快撐不下去...
再繼續下去?餓死的會比病死的還多?
現在餐飲業狀況到底如何?老闆這樣說...
====== 店 家 資 訊 ======
☑梅門防空洞 https://meimengarden.oddle.me/
☑UncleQ https://www.facebook.com/uncleqvegan
☑明溱禪悅 https://forms.gle/sis7XDjjHht6hULj9
☑養心茶樓 https://www.ysvege.com/tw/
☑Veganday https://www.facebook.com/vegandaycuisine
☑Baganhood https://www.facebook.com/BaganHood
☑品品99咖啡 https://reurl.cc/EnX3YR
☑和合樂屋 https://www.facebook.com/lakuya1130
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吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
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素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
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Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
養心茶樓 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
分子蔬食、V𝚎𝚐𝚊𝚗西餐 🥬 #品盛悅素軒
♡桂香套餐 $680 純素/蛋/奶素自選
迎賓茶(不含咖啡因的明日葉壺茶)+
自選湯品+桂香精緻臻品(開胃菜)+
手作起司酥皮派餃(可換油醋洋菇)+
主菜(6選1)+果香風味醋+飯後甜點
安九推薦:分子蔬食、起司派餃、猴頭菇系列料理
義法中日蔬食菜色匯集
親民到高檔套餐到合菜
經典煨湯創意分子料理
主廚手感出發美感點睛
#品盛悅素軒 源於房產物業大亨的佛性念想,疊加素食界主廚團隊的創意與信心,擺席一道道養生兼具創意的Vegan時尚料理。
▫️迎賓茶
一上座,服務人員就會為客人沖上一壺明日葉茶,又稱長壽茶,氣味香甜、尾韻回甘,又不含咖啡因,晚上喝也很安心,用餐中途也會持續補充加溫。
▫️自選湯品
提供南瓜鮮蔬濃湯(奶素)、席上蒸素盅(純素)、清燉牛蒡腰果盅(純素3種選擇,安九和友人分別選了南瓜濃湯和牛蒡腰果盅。
|清燉牛蒡腰果盅|
喜歡清甜的中藥湯頭別錯過,香菇牛蒡的甜香,加上熬軟綿密的腰果,儼有宮廷菜的架式,是安九非常喜愛的一道。
|南瓜鮮蔬濃湯|
香脆的杏仁片搭上香濃的奶油濃湯有點晴之效,蔬菜熬煮的湯頭一樣十分香甜,喝起來濃郁飽足。
▫️開胃菜
桂香精緻臻品,由三道冷盤小點組成,會隨季節變動,安九此次享受由左至右,分別為法式麵包搭蜂蜜芥末沙拉、分子芒果優格、水果串佐桂花凍,無疑本日顏值罪的餐點,這邊想特別介紹分子芒果優格,分子料理是門科學廚藝,追求味覺與視覺連結的顛覆,看著眼前的半熟蛋,吸允蛋黃卻爆出滿滿芒果滋味,這就是分子料理的魅力。對安九來說,在這裡用很實惠的價格可以初體驗,已經很興奮。
▫️前菜
提供蛋奶素和純素者各一選擇
|手作起司酥皮派餃佐墨西哥輕莎莎醬|
這道安九和朋友一致認為本日第一,酥皮香脆包裹綿密內餡,紫地瓜、香菇、荸薺完美融合,單吃就很美味,搭配莎莎醬,就有種墨西哥料理的感受了,清爽微辣消暑的夏日風情,旁邊還附贈兩個小小的奶油起司墨西哥捲,顏值一樣非常高,可惜餅皮偏乾,內餡也還好。
|油醋洋菇|
喜歡青蔬如農村畫般的擺盤,切片洋菇的鮮味,搭上黑芝麻醬的香純,包裹清爽的芝麻葉,也是安九很愛的一道。
▫️自選主餐
提供野菇牛肝菌細扁麵(奶素/純素)、手炒椒麻鍋物(純素/辣)、三杯猴頭菇(蛋素)、天麻養生藥膳鍋(純素)、鮮蔬白味噌鍋(純素)、泰式椰漿咖哩蔬菜煲(蛋素)6種選擇,安九和友人分別選了手炒椒麻鍋物和三杯猴頭菇。
|手炒椒麻鍋物|
第一次在素食餐廳吃到麻辣鍋,非常驚喜,比起辣味更著重麻,愛好舌尖酥麻感的絕對可以點選這個,小火鍋自煮菜盤,整餐都是熱騰騰的,也是不錯的選擇。
|三杯猴頭菇|
俗話說「山珍猴頭,海味燕窩」,猴頭菇營養價值高,近年來也越受歡迎,以前一直聽說品盛悅素軒的猴頭菇排餐非常厲害,這次很可惜未能嚐到,但是從三杯猴頭菇中,就可以感受到猴頭菇的香氣,嚼起來勁Q彈,表現優異,三杯中除了滿滿的猴頭菇,也加入白果(銀杏)、花椰菜、豌豆、香菇、彩椒、玉米筍等配菜,非常豐盛。
[小結]
優:環境舒適、西餐式服務、前菜精緻
缺:價格偏高、桂香套餐屬於家常料理
品盛悅素軒
🚇松江南京站5號出口步行3分鐘
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
📞02 2502 1718(記得提前訂位)
🕦11:30–14:30/17:30–21:30(最後點餐時間20:00)
💸酌收10%服務費
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養心茶樓 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢?!4大超商全攻略🔥
小樹、蔓蔓陪著你吃一整天,7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋
====== 超 商 蔬 食 品 項 ======
🔺7-ELEVEN
統一高纖燕麥奶 $35
塔香杏鮑菇藜麥飯糰 $39
盛香珍72%純黑巧克酥 $79
漢來蔬食-藜麥八寶飯 $79
光泉濃豆漿 $32 (搭配任意紅茶,製作成紅茶拿鐵)
養心茶樓-麻辣臭豆腐 $69
一日野菜八種蔬菜溫沙拉 $69 (Vegan五辛)
春雨 $15
🔺全家FamilyMart
陽光葡萄吐司 $25
義美高纖全豆豆奶 $25
維力迷你麵 $45
酥炸薯花 $35 (Vegan五辛)
胡麻乾拌麵 $45 (Vegan五辛)
榮町厚豆乳 $32
素飄香麻辣燙 $39
義美厚豆乳 $32
hana蒸沙拉豆 $39
有機蔬菜 $39
🔺OK超商
綠豆薏仁湯 $45
高麗菜包 $28
筍香菜包 $25
銀絲卷 $23
🔺萊爾富
黑胡椒毛豆 $35 (Vegan五辛)
蔥油餅(Vegan五辛) $28 (Vegan五辛)
打拋素肉御飯糰 $39(官方標示植物五辛素、成份無五辛、可自行斟酌)
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