阿貞越南小吃
◾️牛肉河粉 $100
◽️越式法國麵包 $80
【台中市東區】
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好吃到我隔天就回訪的越式美食,近期大概只有這間阿貞了,除了上次介紹的烤肉米線與春捲,他們其它的餐點也是相當有水準。
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越南餐廳標配的牛肉河粉,卻未必大多餐廳的都好吃,這家的湯頭帶著蔬果的鮮甜,生洋蔥浸泡下去後多了一股清香嗆鼻,牛肉可以說是非常的軟嫩,加入檸檬汁後整碗湯頭的風味更為出色,河粉的部分彈牙軟硬適中,這碗真的便宜又美味。
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圖二的越式法國,與我家附近 @piggypenny 也介紹過的耕園不大一樣,內餡是滿滿的素火腿、梅花肉與吃到尾端時的三層肉,多重不同肉品堆疊,卻絲毫無肉腥味,麵包烤得酥脆搭配著香菜更是風味提升,可以兩個人分一條當點心吃相當不錯。
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📍台中市東區和平街247號
☎️0966225765
⏰10:00-15:00/17:00-20:30
週一至二公休 @ 阿貞越南小吃
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,這次帶你們來吃雙連捷運站的地導美食啦~ 1.雙連良鹹湯圓 以鹹湯圓、餛飩、水餃為主食 另外也有賣麵類以及小菜 樣式不算多樣~ 價格滿平價的 湯圓的皮,非常的滑Q 而裡面的內餡,還會帶湯汁 而且裡面的湯汁味道 剛剛好,不會過鹹 不論是鹹度還是鮮度,都很不錯 口感也非常的棒~吃完之後,可以很明顯感...
餐點也是相當有水準 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文
紀茂登
Tabelog 分數 4.18 :https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13226856/
午餐價格:55836日幣(含酒水)
食材選用上乘、料理水準上乘、入口層次複雜度分明以及從照片看不出來的調味細緻度,唯一的缺點應該是這不太美麗的價格。。。
一般常見的比目魚生魚片吃法為切片直接沾醬桔醋醬汁或是夾著海膽或是肝一起享用,「紀茂登」的作法是夾著號稱日本三大珍味之一的「海鼠腸」也就是「海參腸」一起享用,讓白肉魚增添鹹、鮮的層次感,是一個新的嘗試感受!
直火炭烤烤小隻的鮪魚搭配三種不同的蘿蔔(蘿蔔泥、蘿蔔絲、醃漬過的蘿蔔粒),鮪魚的肉質細緻完全沒有筋,蘿蔔則造就不一樣的口感跟味道,簡單的食材卻造成層次的多樣化,很高明的手法!
春天在日本就是吃竹筍的季節,這趟旅行真的吃了不竹筍的料理,但是老實說,愛吃鬼還是比較喜歡台灣竹筍的甜、脆。。。
紀茂登最吸引人的亮點就是米飯,第一道白飯搭配炸烏魚子跟主食的烤和牛、醬菜搭配白飯,米飯的黏、甜、香真的非常搶眼,到底怎麼樣做才可以把白飯煮到那麼好吃!? 好想知道秘訣。。 ;還有一道米飯料理是蛤蜊湯飯,蛤蜊湯的鮮甜就不多說了,這一碗的飯就是粒粒分明,入口還帶有米飯的嚼勁,沒有因為泡入湯中變的軟爛,這就是職人的專業跟要求。。。
#真的好想知道煮白飯的秘訣
#越簡單的料理要做的好真的是非常困難
#用餐的環境好
#服務好
#餐點也是相當有水準
#可惜價格真的不便宜
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這次帶你們來吃雙連捷運站的地導美食啦~
1.雙連良鹹湯圓
以鹹湯圓、餛飩、水餃為主食
另外也有賣麵類以及小菜
樣式不算多樣~
價格滿平價的
湯圓的皮,非常的滑Q
而裡面的內餡,還會帶湯汁
而且裡面的湯汁味道
剛剛好,不會過鹹
不論是鹹度還是鮮度,都很不錯
口感也非常的棒~吃完之後,可以很明顯感受到,為什麼隱身在市場裡,卻有這麼多人前來品嚐!不是沒有原因的,是真的味道不錯~
103台北市大同區民生西路198-83號
營業時間 16:30-21:30
週一公休
2.太春小館
隱藏在雙連市場裡面的日本料理店
餐點種類蠻多的,有中式熱炒、日式料理及一些夏天吃來很開胃的冷盤!
這次點了
毛毛蟲壽司240元:
這是店家的招牌,花壽司 外層包著炙燒的鮭魚,裡面有包生菜與料,其中一個是包蝦尾。
綜合握壽司360元:12粒的握壽司,鮭魚 政穎 與 斌源 稱賞很肥美。
海膽握壽司100元:味道很鮮美完全沒有腥味
乾煎豬肝 180元
這道豬肝到太春絕對必點,豬肝的火侯拿捏得恰到好處,這是我目前煎豬肝排行榜裡的前三名,味道跟口感都是相當有水準的,每一塊豬肝也非常厚!
地址:台北市大同區民生西路198之4號
電話:02-25553584
營業時間:07:00-15:00、19:00-01:30
3.冰霖古早味豆花
這邊較熱門的甜品有芋頭豆花、花生豆花、芋圓豆花、豆漿豆花,
刨冰類跟雪花冰因為『冰霖古早味豆花』的配料選擇性很多,其實也相當多人推薦。
今天點了一碗桂花綜合湯圓
冬天很適合來一碗桂花湯圓,且這邊還能做成綜合口味,一碗有芝麻湯圓也有花生湯圓。
桂花湯圓還添加了白木耳,甜度不高相當清爽,湯圓表皮很軟,內餡香而爆漿,兩種口味比較起來,我喜歡芝麻多一些。
店名:冰霖古早味豆花
電話:02 2558 1800
營業時間:09:30–01:00
地址:台北市大同區民生西路210號
4.石家割包
他們的割包我是點肥瘦各半比例的割包,裡面的肉非常入味,割包的麵皮吃起來很軟,加上清爽的酸菜,雲林北港的花生粉,搭配起來真的很好吃!
還有我非常喜歡他們的魚丸湯,非常有彈性
一口湯,配一口割包!完美的組合
地址:台北市大同區民生西路205號
營業時間:11:00-0:00
週一公休
電話:02 2553 9953
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【A'Roma Dinings唯美意大利餐館 | 吉隆坡浪漫晚餐的好去處!】
再多兩星期就是情人節了~♡
是時候準備好禮物,還有選擇一家浪漫的餐廳與另外一半一起慶祝!
今天幫大家挑選了一家級具格調的意大利餐館,
A'Roma Dinings 屬於Semi Fine Dining餐廳,華麗的環境下用餐起來非常舒適也不會太拘謹。這裏主打的是各式精緻美味的正宗意大利餐點,從前菜到甜點都很有水準絕對不讓大家失望。
來到這裏必點厨師每日新鮮製作的Pasta,
手作的意大利麵條不論是搭配紅醬或是白醬的料理方式都可以嘗到Q彈口感,還有充分吸附的醬汁。
也可以來一杯紅酒加上Tagliere Di Formaggi,搭配著四種不同種類的芝士還有各式義大利火腿邊吃邊聊。這裏的Risotto ai Frutti di Mare意式海鮮燴飯也很推介!燉得入味而細膩的燴飯,帶上鮮甜的海鮮風味,讓人一吃就愛上它。
甜點方面一定要試試這裏的Semifreddo Di Cioccolato,這是使用75%純度黑巧克力製作的意大利道地甜點。吃起來類似慕斯般順滑美味,冰冷濃鬱的黑巧克力搭配著堅果碎和果醬一起吃口感相當豐富。
不喜歡巧克力的也可以來一份經典的意大利提拉米蘇Tiramisu,吃起來醇浓沉的口感,微苦的黑咖啡香氣,酒的香醇,還有綿密濕軟的手指餅乾,味道層層曡曡。
想來一場浪漫的情人節盛宴,來到這裏環境餐廳都絕對加分!
【A'Roma Dinings】
地址:1, Jalan 20/14,Paramount Garden,46300, Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia.
Tel:+601116379829 / +603-7865 9829
營業時間:
星期二至星期四 04:00PM - 10:45PM
星期五至星期日 11:45AM - 11:00PM
(每星期一休息)
餐點也是相當有水準 在 Kiv Tv Youtube 的精選貼文
【WILD HONEY at PAVILION KL | 最具人氣的豐富早午餐】
誰説早餐就只能在早餐時段吃得到呢?
Wild Honey at Pavilion KL 就可以讓你全天享用到優質的早午餐。
Wild Honey是來自新加坡的著名早午餐餐厅,
這裏主打著各種特色風味全天候早餐,
而且在餐廳的氣氛跟食物都是在水準之上。
能到這裏愜意的吃著早午餐是周末最大的幸福,
他們供應的餐點非常豐盛 份量絕對讓你滿足一整天。
除了經典款的美式早餐 這裏也有國際性的餐點選擇,
English, European, Tunisian, Spanish, Mexican等等,
讓你能够用舌尖周游世界一圈!
以下是7月份特別限定的菜單:
? Delancy Eggs Benedict Bagel 貝果班尼迪蛋
Eggs Benedict在美國是相當受歡迎的餐點, 在Wild Honey不同的特色是使用Bagel代替普通的Muffin作爲基底。再鋪上厚厚一層sliced beef pastrami,搭配水波蛋和自製的Hollandaise sauce。讓人大滿足!
? Snickers Pavlova 焦糖花生巧克力帕芙洛娃
Pavlova 是一款裝飾華麗口感奇妙的甜品,酥脆的外壳包裹下,内餡卻是香甜綿密,咬下後入口即化。而這裏使用了Snickers焦糖花生巧克力使Pavlova特色更升一等 口味更豐富。
? Wild Honey Fruity Tea 特色水果茶
加入數種水果和知名品牌TWG茶葉泡製而成的水果茶,酸甜的滋味 還可以吃到新鮮的果肉 味道清爽滿是夏日的感覺。
【Wild Honey at Pavilion KL】
地址: Pavilion Kuala Lumpur Shopping Mall, 06-645, LEVEL SIX 168, 165, Bukit Bintang Street, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
Tel:03-2110 1626
營業時間:
每日營業 10:00AM - 10:00PM