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餵你做飯 在 小鸭王 Facebook 的最佳解答
二零一七年九月二十九日
外公在世的最後十幾年,中了兩次風,腿腳不便利了,神志也開始混沌不清。
他的一切生活起居,都由外婆一手料理。上不了廁所,外婆就摻著他去。拿不穩筷子,外婆就餵他吃飯。說錯話得罪了人,外婆就跟在後面道歉。
外公又有糖尿病,飲食要以清淡為主,外婆怕外公饞,就每日陪他一起吃粗糧,就這樣,沒有生病的外婆,忌口了十幾年。
後來,外公的病越來越嚴重,再也走不了路,說不了話了。偏偏外婆又摔斷了腿,進了城裡的醫院。
外公鬧著要去看外婆,大家都勸他:「您老的血壓不穩定,坐不了長途車的。」
他就是不聽,坐在輪椅上干著急,說不出話,就用兩隻手不停比劃,一張臉憋得通紅。
沒辦法,大家只好帶他去,他什麼都說不出,就只能兩隻眼一動不動地盯著外婆,像是要把那張臉生生世世地記住。
如果你看過那個眼神,就會知道什麼是生離死別。對於老年夫妻而言,每一次注視,都可能是永別。
那段時間,外婆一邊打點滴,一邊擔心外公吃不好,睡不好。而外公呢,天天在家不說話,眼巴巴地坐著,生怕外婆的腿好不了。
後來,外婆好了,外公卻去了。
如今,外公已經去世好多年了,外婆還一直住在那間房子裡,子女們接她出去住,她不願意,她就要在那裡,陪著外公。
年輕的夫妻,可以吵鬧,可以分離,可以各奔東西,但老年的夫妻,生命枯竭得只剩彼此可以依靠。
朋友告訴我,她的父母一生相愛,母親四十多歲了,還被父親寵得像個少女,既不知道怎麼交煤氣水電費,也不會洗衣做飯。直到有一天,她爸在浴室洗澡時突然滑倒。
朋友說,她至今都不知道一生沒幹過重活,體重不過九十斤的母親,是怎麼把父親從洗手間裡背出來的。
那件事以後,母親像變了一個人似的。她開始自己去交物業費,學習買菜做飯,甚至淘了一大堆醫用保健書籍,認真學習急救方法。
而一向不准她勞心勞力的父親,也不再干預她做這些,兩個人都默契地心照不宣,換了一種生活方式。
朋友說到這裡紅了眼眶:「其實我爸是在擔心,萬一他先走了,我媽怎麼辦?」
「我先走了,你怎麼辦?」是每一對白頭夫妻都終將面臨的問題。
我如今結婚了,漸漸明白了白頭夫妻的意義。
有一晚,我勸老梁戒菸,我說:「抽菸對身體不好。」
他沒心沒肝地說:「抽死了就算了唄!」
我不知道發哪門子瘋,一下子就痛哭起來:「不行,我不准你胡說!我不准你胡說!」
每對白頭夫妻都是生死之交。
你必須要承認,上了年紀的人,是沒有朋友的。你在你的城市有了難關,你那個同樣白髮蒼蒼的朋友,已經不再可能,從另一個城市哪怕從一個城市的另一端過來幫你。而子女,都在遠方,他們有自己的家庭,有自己的工作。誰活著都不容易,想開口要點什麼,話還沒到嘴邊,算了,還是算了,不要給他們添麻煩。
沒有經歷過老的人,是無法明白伴的重要。
婚姻是什麼?
沒有步入婚姻的人,很難真正理解這種沒有血親卻又千絲萬縷的聯繫。父母是共同的父母,孩子是共同的孩子,財產是共同的財產。
我們一起養大子女,一起送走父母,再一起接受終將到來的衰老和離別降臨。神聖,而莊重。因為每一段婚姻走到最後,都是生命對生命的託付。
你是我交過命的人,請一定要好好珍惜,這一世的夫妻情分。
餵你做飯 在 小黄鸭 Facebook 的最佳貼文
二零一七年九月二十九日
外公在世的最後十幾年,中了兩次風,腿腳不便利了,神志也開始混沌不清。
他的一切生活起居,都由外婆一手料理。上不了廁所,外婆就摻著他去。拿不穩筷子,外婆就餵他吃飯。說錯話得罪了人,外婆就跟在後面道歉。
外公又有糖尿病,飲食要以清淡為主,外婆怕外公饞,就每日陪他一起吃粗糧,就這樣,沒有生病的外婆,忌口了十幾年。
後來,外公的病越來越嚴重,再也走不了路,說不了話了。偏偏外婆又摔斷了腿,進了城裡的醫院。
外公鬧著要去看外婆,大家都勸他:「您老的血壓不穩定,坐不了長途車的。」
他就是不聽,坐在輪椅上干著急,說不出話,就用兩隻手不停比劃,一張臉憋得通紅。
沒辦法,大家只好帶他去,他什麼都說不出,就只能兩隻眼一動不動地盯著外婆,像是要把那張臉生生世世地記住。
如果你看過那個眼神,就會知道什麼是生離死別。對於老年夫妻而言,每一次注視,都可能是永別。
那段時間,外婆一邊打點滴,一邊擔心外公吃不好,睡不好。而外公呢,天天在家不說話,眼巴巴地坐著,生怕外婆的腿好不了。
後來,外婆好了,外公卻去了。
如今,外公已經去世好多年了,外婆還一直住在那間房子裡,子女們接她出去住,她不願意,她就要在那裡,陪著外公。
年輕的夫妻,可以吵鬧,可以分離,可以各奔東西,但老年的夫妻,生命枯竭得只剩彼此可以依靠。
朋友告訴我,她的父母一生相愛,母親四十多歲了,還被父親寵得像個少女,既不知道怎麼交煤氣水電費,也不會洗衣做飯。直到有一天,她爸在浴室洗澡時突然滑倒。
朋友說,她至今都不知道一生沒幹過重活,體重不過九十斤的母親,是怎麼把父親從洗手間裡背出來的。
那件事以後,母親像變了一個人似的。她開始自己去交物業費,學習買菜做飯,甚至淘了一大堆醫用保健書籍,認真學習急救方法。
而一向不准她勞心勞力的父親,也不再干預她做這些,兩個人都默契地心照不宣,換了一種生活方式。
朋友說到這裡紅了眼眶:「其實我爸是在擔心,萬一他先走了,我媽怎麼辦?」
「我先走了,你怎麼辦?」是每一對白頭夫妻都終將面臨的問題。
我如今結婚了,漸漸明白了白頭夫妻的意義。
有一晚,我勸老梁戒菸,我說:「抽菸對身體不好。」
他沒心沒肝地說:「抽死了就算了唄!」
我不知道發哪門子瘋,一下子就痛哭起來:「不行,我不准你胡說!我不准你胡說!」
每對白頭夫妻都是生死之交。
你必須要承認,上了年紀的人,是沒有朋友的。你在你的城市有了難關,你那個同樣白髮蒼蒼的朋友,已經不再可能,從另一個城市哪怕從一個城市的另一端過來幫你。而子女,都在遠方,他們有自己的家庭,有自己的工作。誰活著都不容易,想開口要點什麼,話還沒到嘴邊,算了,還是算了,不要給他們添麻煩。
沒有經歷過老的人,是無法明白伴的重要。
婚姻是什麼?
沒有步入婚姻的人,很難真正理解這種沒有血親卻又千絲萬縷的聯繫。父母是共同的父母,孩子是共同的孩子,財產是共同的財產。
我們一起養大子女,一起送走父母,再一起接受終將到來的衰老和離別降臨。神聖,而莊重。因為每一段婚姻走到最後,都是生命對生命的託付。
你是我交過命的人,請一定要好好珍惜,這一世的夫妻情分。
餵你做飯 在 Have fun with your kids Youtube 的精選貼文
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餵你做飯 在 有口福 Youtube 的精選貼文
這21道快速美味,可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎?在辛苦了一天的工作之後,很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的!因此,我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道,保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理,來輕鬆渡過下班後的夜晚吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/21-quick-recipes/
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力,光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬,這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔!
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天,是否常常沒胃口呢?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了,只想好好休息一下,可是此時你覺得肚子餓了!這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理,你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理,總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩,今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片,將破除你的迷思:你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天,到家已經三經半夜了,身心都累的要命,但肚子卻餓的咕咕叫!今天要提供一個快速輕鬆的佳餚,讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑,然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色,甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説,很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅,你應該沒看過:馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司,搭配番茄醬。乍看之下,你會以為它是煎蛋,但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司,大家一定都不陌生。但大家知道嗎,雖然名為夏威夷,但這道菜的起源其實是德國,而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如,鹹蛋糕,桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明,下班後料理美食的方法有很多,不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間,就可以上菜。試試看,你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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餵你做飯 在 啟點文化 Youtube 的精選貼文
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以下為本段內容文稿:
歡迎來到「一天聽一點」,不曉得你有沒有過這樣的經驗?
就是答應老闆該交的工作進度、企劃案,總要拖到最後一天,快要壓死線了才肯動手,甚至於熬夜把它完成。
你也很清楚知道,像是運動啊、進修啊,這種對長遠人生有幫助的事情,應該要馬上去做,但就是找不到開始行動的動力。
像這樣的拖延心態,我想你或多或少都有,這當然也包含了我自己!就像我平時跟嘉玲的居家生活,通常是她負責做飯,而我負責洗碗。
不過每次吃飽之後喔,我就會想要休息一下;反正碗放著也不會有人去偷洗,早洗晚洗都一樣。
而有些時候,我可能吃完飯想要先做教練,又或者是手邊有更重要的事情需要我處理。所以呢,我就會覺得喔,洗碗這件事情相對不重要,因此呢,把它的優先順序往後延,最後就會拖延到忘記這件事。
聽到這裡喔,不知道你聽出來沒有?其實人之所以會有「拖延」這樣的外顯行為,很大部份的原因,跟他內在的「信念」是有關係的。
「外在行為」跟「內在信念」的關係,就像是「電腦周邊」和「驅動程式」一樣;假如你想使用某個電腦的周邊設備,但卻沒有安裝可以開啟它的驅動程式,那麼這個設備就等於白裝了啊,沒有辦法發揮它任何的作用。
要是把這樣的比喻,放到人的身上,那就是假如你沒有相對正確的內在信念,難怪沒有辦法正常啟動你的外在行為,久而久之喔,也就會養成了「拖延」的習慣。
那麼我們到底該怎麼樣調整內在的信念,來幫助自己打敗拖延呢?
我可以跟你分享四個很簡單的方法,給你參考~
先講第一個方法,請用「我選擇」,來取代「我必須」。
什麼意思呢?就拿我洗碗這件事情來說,雖然呢,在夫妻的默契上,我們有明確的分工,「洗碗」不由分說就是我的事。
但假如我只把洗碗這件事情,當成是我「必須」完成的責任,那麼我就永遠沒有辦法改善,對於「洗碗」這件事情的拖延。
因為「必須」這樣的信念,它隱含著命令,還有不得不做的暗示,這樣子很容易衍生出讓人想要反抗、拖延的心情。
真正對我有幫助的,就是我告訴自己,為了讓我的伴侶更開心,我願意調整,所以「我選擇」去洗碗;這樣子就能夠啟動我拿起菜瓜布,倒出洗碗精的外在行動。
而這樣的信念之所以有用,那是因為喔「我選擇」,暗示了我擁有自主性,因此呢讓我產生力量。
當人感覺到自己做任何事情,都是自己幫自己做決定,不用受制於任何人、是一種能選擇、有自由的,他就不會有抗拒跟拖延的心態產生。
而第二種信念可以調整的,就是用「我可以先踏出一小步」,來取代「一步到位」的想法。
這就讓我想到現在要邁入2019年的第四季,對於一般的營業單位來說,「年終」通常是業務最繁忙的時刻。
但如果你在業務單位待過,你就會知道,第四季除了業績要趁年底衝一波之外喔,同時還要準備整個年度的結案報告。
我邀請你想一下喔,假如你是那個剛跑完業務的人,才回到公司喘一口氣、喝杯水,椅子都還沒坐熱,你的上司就來追問「年度報告的進度」,這是不是會讓人根本不想動呢?
事實上喔,這樣的拖延心態,是因為當人處在相對放鬆的狀態的時候,你硬要逼自己去「完成」某一件事,你光用想的就累了,更何況是去做它?
因此呢,特別是在這樣的時刻裡,我會建議你先這樣子問你自己:「什麼是感覺不費力的第一步?」
比如說,你可以告訴自己,「我可以先打開電腦就好啊!」,或者是「我可以先點開PowerPoint啊」、再不然就是「我只要先打好封面那一頁就好了」。
像這些信念都能夠幫助我們的大腦,去避開「我要把全部的報告寫完」這種「一步到位」的想法,讓你更容易的開始,進而引發行動。
接下來第三種方法,就是用「我只是做我能做的」,來取代「我一定要做到好」的這樣的想法。
這樣的信念調整,也就是我常說的避免掉「完美主義的陷阱」。不知道你身旁有沒有「完美主義」的家人或朋友?
假如有的話喔,你真的可以好好觀察一下,你會發現喔,帶著完美主義這樣信念的人,他們經常把焦點放在結果的「成敗」,而不是「享受這個過程」。
一個完美主義者,在做任何事之前,為了「確保」自己的成功,他會不自覺的對所有過程跟細節,越來越嚴格。
這樣的想法呢,只會不斷的暗示自己「永遠都做不好」,也就越難以展開真正的行動。
而這一類的拖延、不行動,某種程度來說,是完美主義者的「保護機制」啊!因為只要一個人沒有真正的行動,他就不必面對可能的失敗。
但如果這樣的人,一直不去意識自己卡在哪裡,那麼一個不小心,就很有可能把「完美主義」餵養成「失敗恐懼症」,於是呢,一輩子走不出拖延的陰影!
那你會不會好奇,如果想要對治「完美主義」,比較好的調整方法,究竟是什麼呢?
這就像是喔,我在實體課程和線上課程的研發,每當我有了新的課程的靈感,我只會把當時的想法寫下來,能寫多少,就是我當時「能做到」的全部。
而且我會告訴自己,即使這門課程我還沒有想透、還不完整,但它起碼有了一個起始點,這就是今天我最好的一個前進。
更簡單來說,我在研發課程的過程裡,其實也不知道這門課,最後是成還是敗?
我只是享受發想的過程,而且每次都只做我當時能做的,所以我才能夠一天一點點,一天一小步的持續前進!
而最後一個調整信念的方法,那就是用「我值得休假」這樣的信念,來取代「我沒有時間休假」。
當每天都有滿滿的行程表等著你,已經是喔現代職場的常態,這也難怪有很多人根本不敢放假,因為根本沒有時間嘛!
但是你知道嗎?假如說你不意識到這種「我沒有時間休假」這樣的信念,它就是在暗示你,想休假是不可能的,因為你的事情永遠做不完。
而更可怕的就是,在這樣子缺乏激勵的暗示底下,還會衍生出反正我做事有效率也有沒用啊,說不定我的效率,還會讓老闆給我更多的工作,於是又回頭加重了自己拖延的心態。
相信很多人都知道喔,固定的休息、適度的放假,除了能夠提升工作效率之外,更是維持生活品質的重要關鍵。
因為不管是規律運動、定期旅行、和家人共進晚餐…這些部分,都能夠增加你內在的價值感;更是一種「尊重自己」跟「愛自己」的具體表現。
而更重要的是,假如你能夠適度的安排值得期待的事情,像是花時間充電啊、進修啊、和朋友相處啊…;這樣子還能夠有效的降低你對工作阻礙的恐懼,更有自信的去面對所有的挑戰。
也就是說喔,只要你在每個工作階段,都能努力的完成工作,相信自己值得擁有休假的時間;你就相對的容易開啟最簡單的下一步,不再被拖延所困擾。
如果喔,你也很想要尊重你自己、愛自己、不要拖延,但偏偏你身旁的人,老是在扯你的後腿;或者是讓你陷入無力感的迴圈。
那麼我很鼓勵你,可以參與嘉玲老師的線上課程【人際斷捨離】。
在這一門課裡面,嘉玲老師會一步步的帶你看見,很多你習以為常、在關係裡面的信念,到底是怎麼來的?透過學習正確的擺放,那些卡住你的人際關係,讓你過上更好的人生。
然而回到今天的主題,我們總結來看,拖延其實不是病,只是發作起來會奪走你人生的主導權。
如果你渴望擁有人生的掌控感,那麼當你發現自己有拖延的傾向的時候,請記得要先調整的,是你的信念。
你要告訴自己,是「我選擇」做這件事;你知道這件事情「可以踏出的第一步」是什麼;你可以「只做自己當下能做的」;而且最後告訴自己「我值得休假」!
這個世界上最公平的事情,就是每一個人一天都只有24個小時,假如拖延是可以預防的,那你又有什麼理由,要以整個人生作為代價呢?
我一直相信生命最大的解放,來自於「看見」;因為你唯有看見「拖延」讓你付出的代價,你才能夠更進一步的打敗它、超越它!
你的人生可以因為戰勝拖延而更加的精彩。希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去,這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話;無論是我們的線上課程,還是實體課程,在每一段影片的說明裡,都有相關的連結。
尤其是今天提到的「拖延」,我們有【時間駕訓班】;今天提到的在拖延的過程當中,有些阻礙你的關係,我們有【人際斷捨離】。
如果回到你的生涯跟職場,你要怎麼樣精準的鎖定自己的方向,讓人生活出你想要的樣子?我們有【過好人生學】。
無論是哪一門課程,都是我們精心製作,希望能夠陪伴你在人生長路上面,活出你想要的樣子。
歡迎你的加入,謝謝你的收看,我們再會。
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餵你做飯 在 餵妳ღ做飯 的推薦與評價
餵妳ღ做飯. 1014 likes · 1 talking about this. 營業時間星期一到星期六中午11:00-14:00下午16:30-19:30 禮拜六只接受提前預訂客戶不對外營業地址:台中市西屯區福科 ... ... <看更多>
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因為很多版友私訊來問
而且本版惠我良多
所以我覺得在這裡分享一下我的個人經驗
其實我覺得好像應該寫在cook club版比較對?XD
如有違反版規將自刪
我們一家三口 寶寶1Y10M 只有晚餐自煮 其他都交給托嬰中心
很幸運地其實我跟娘家非常近 所以很多時候都是我媽幫忙
但總是會遇上媽媽出國或因為其他理由而必須自立自強的時候
遇上這種狀況就只好兵來將擋水來土掩了....
我都是六點準時下班,到家六點半(用跑的大約可以提早五分鐘)
如果必須要自己煮飯
當天出門前我就會先把胚芽米跟白米洗好放在電鍋內按下預約開關
如果可以提早十分鐘從公司落跑
那我就會回家再洗米,用快速模式煮飯,大約30分鐘可煮好
通常洗米煮飯的時間約5分鐘
接下來就是準備工作 我通常都是弄各式各樣的丼飯(一菜或兩菜搞定)
我最常煮的就是中華丼 內容物就是各種蔬菜跟肉片切成小片或小塊炒熟即可
不做炒飯的原因是因為我不會....Orz
花最多時間的部分其實是這裡 因為各式食材要切切洗洗
不過因為煮飯的份量少 所以食材處理的量不大 再加上熟能生巧
原則上我可以在十分鐘內搞定四季豆/蘑菇/紅蘿蔔/洋蔥等食材的準備工作
這個時候大約是六點45分
然後我就可以出門接小孩 五分鐘內可來回
到家幫他洗好手腳約六點55分
先塞一條起士條給他等爸爸回來順便爭取煮飯時間
最晚七點10分前可以上桌開動
接下來就是他一口我一口 他開始玩我中間偷偷硬塞食物的餵食過程
吃飽之後老公洗碗我收桌子 連同倒垃圾最晚八點10分前可以搞定
我自己覺得上面快速流程的重點在於預先準備 然後不求完美XD
例如說 週日多處理一些食材冷藏 前一晚把肉片先解凍
或者是善用微波爐 把一些小塊的食材放在水中微波煮熟先
大同電鍋也是媽媽的好幫手(同時還可出門接小孩!)
然後做飯的順序也很重要
要先思考哪些菜可以先做然後不需要洗鍋可以繼續用?
像我就很常先蒜炒青菜洋蔥起鍋後再續加蒜頭洋蔥炒肉或蛋
同時多工處理也很重要
在沒有小孩干擾的時候 可以切洗的食材跟水果都要先搞定
(醜無所謂 反正都要吃下肚XD)
然後順手把該洗的東西都洗一洗 省得老公洗碗碎碎念壞了自己的心情
食材的選擇也蠻重要的
我盡量都選快熟好洗有味道的那些(e.g. 洋蔥大蒜蘑菇薄牛肉片蛋...etc.)
同時在能力範圍內力求均衡(?)即可
以上一點點個人經驗提供給各位辛苦的媽媽們參考
希望大家在工作以及育兒兩邊都能快樂應戰!加油!
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