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如果你跟吉太太一樣很怕吃到柴柴的雞胸肉,那就絕對不能錯過舒肥嫩雞啊!!!!
咬下一口我就立馬跟隊友說,這個雞胸肉也太嫩了吧😍😍😍!!!
好G力的舒肥嫩雞使用了真空低溫烹調舒肥的方式,鎖住肉質的營養,吃起來超級鮮嫩又juicy,真的嚇到我了!~~~
而且使用國產雞,再配上獨家香料烹調而成,完全不柴不硬,
就連地瓜球也吃了好幾塊呢😂~~~
而且像這樣的舒肥雞,打開包裝就可以吃了,不只是一般家庭適合;
特別適合家裡沒有辦法烹調的租屋族;甚至是上班族或者是學生要帶去公司或學校也沒問題,大家說是不是太方便了啦!!!
更不用說有在健身的人,更是需要好好補充優質蛋白質啊!!
好G力的 “舒肥嫩雞”共有四個口味
🔹台味香蒜:蒜香夠味不會嗆鼻,是小孩也可以接受的口味唷,也是地瓜球最喜歡吃的唷!!!
🔹泰式檸檬:清爽又開胃,好適合炎炎夏日~~~
🔹美式香辣:香氣十足的辣味,卻不辣口,反而讓人一口接一口啊!
#吉太太最愛這味
🔹南洋咖哩:異國風味令人食慾大開啊!!
還有很適合當下酒菜的 #香滷牛三寶
🔹香滷牛腱:使用澳洲進口牛肉,使用獨家配方慢火滷製,肉質軟嫩,還有嫩筋增添口感!! #吉太太好喜歡
🔹香滷牛肚:蛋白質含量高,香氣十足帶有嚼勁的獨特口感,相信你會愛啊~
🔹香滷牛筋:有這著滿滿的膠原蛋白,愛美的女孩們千萬不能錯過!
茹素者別擔心,這團還有素食界的牛肉- #蒜香杏鮑菇(五辛素),口感扎實飽滿,咬下去會噴汁唷~~~
加上杏苞姑有滿滿膳食纖維和高蛋白,重點是熱量很低啦,難怪受到很多人的喜愛呢❤️!!
居家防疫期間美食不能少,完全不用動火就可以吃到這麼美味的料理,當然要囤一些在家裡啦!!!
尤其是爸爸下班絕對hen需要宵夜啦😤~~
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香滷牛筋 在 莎旗馬•sachima•成長•孕日誌 Facebook 的精選貼文
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香滷牛筋 在 Facebook 的精選貼文
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⭐️香滷牛筋➪吃牛筋超級挑的我 一定要夠嫩夠入味我才願意吃 看照片就知道他們滷的有多透 就可以想像的到有多好吃
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食尚當家唯一的缺點就是 份量太多啦‼️
一餐吃不完沒關係
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方便又好吃的懶人料理 我等不及要再下定了😋
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香滷牛筋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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白飯
材料:
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
芋頭粥
材料:
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法:
1. 將所有材料放入鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式,至時間結束洩壓完成即可。
十榖飯
材料:
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料:
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】,至時間結束洩壓完成即可。
滷豬腳
材料:
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 將豬腳放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉,至時間結束洩壓完成即可。
四神湯
材料:
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法:
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】,至時間結束洩壓完成即可。
燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
蒸餃
材料:
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水,擺上蒸架,再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
無水燜雞
小標:不加一滴水 吃到原汁原味
小標:把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法:
1. 將醃好的雞放入內鍋中,蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可
舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法:
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水,放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋,選擇【溫度發酵】,設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。
火鍋
作法:
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中,選擇【火鍋】,調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。
蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方:
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法:
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋,選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
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香滷牛筋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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