「每秒假設，You’ve never walked a way。」
我每次食完越南野之後我都會同我女朋友講分手，
因為我知道，佢已經唔再明白我。佢唔知道
我係「春 嬌」所經歷過既有幾多，佢問我食乜…
我真係唔想答佢。日本野？泰國野？真係敷淺。
究竟我仲可以繼續忍受自己既伴侶淨係識得
祟日、祟韓…佢地根本唔會明白越南野既珍貴…👇
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📌R I C E -
▪ Lemongrass & Curry Pork Chop - $58
▫ 一個出色既「咖哩·香茅豬扒飯」絕對係符合
高質越南菜既標準，而今次絕對無失望，事關
每一塊豬扒入口鬆化，連埋咖哩汁既香味，
豐富左成個層次，送飯一流。
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📌N O O D L E S -
▪ Chun Giu · Pho - $68
▫ 跟住我就嗌左個「招牌·春嬌火車頭」，試一試
個湯底先，唔係講笑飲落有鮮甜牛香味，加埋
配料份量十足；花膠厚身有咬口，加埋牛三寶，
包括牛肉、牛丸、牛腩片，每樣牛味濃郁，
岩哂我呢D麻甩佬呀！
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📌S H A R E -
▪ Deep-fried · Shrimp Spring Rolls - $36/4pcs
▫ 小食方面我揀左個「脆炸米網·蝦春卷」，
外層炸得非常香脆，而裡面餡料保持到溫度，
仲係熱辣辣；加上蝦肉入口好彈牙，唔錯。
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📌D R I N K S - (+$8)
▪ Milk · Tea -
▪ Yuzu · Jasmine Green Tea -
▫ 春嬌都需要「志明·奶茶」既，入口香濃但
唔會太甜；另一款「柚子·茉莉茶」茶香更加幼膩，
值得一試。
📎 春 嬌
📍銅 鑼 灣 加 路 連 山 道 9A 號 地 舖
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