✨原來這款無添加 香料、味精、焦糖色素、甜味劑和防腐劑的醬油,也能煮出這麼美味又健康的佳餚,讓全家人吃得開心又滿足!
https://youtu.be/1XT842lpEe0
爸爸第一次嘗試使用健康廚房
#香菇昆布醬油 和 #鰹魚風味醬油
調製日式關東煮的湯底,
#完全沒有額外添加 味素和鹽巴等其他調味料,
居然就能煮出 #非常鮮甜又好喝 的關東煮湯底,
不論是大人或小孩都吃得津津有味!
尤其在天氣冷的時候,能喝碗熱騰騰的湯,
真的暖胃又暖心!
全家人吃得開心又健康!
特別是這道單純只用健康廚房 #鰹魚風味醬油
和少許高湯拌炒而成的燒肉,
#味道香濃、不偏鹹,搭配白飯一起品嚐超級下飯!
如果再搭配豆乾一起拌炒的話,一定也很好吃!
另外,單純使用健康廚房 #無添加蔬菜風味調味料、
#香蒜洋蔥沾拌淋醬 和 #鰹魚風味醬油 調製成醬汁,
淋在燙好的青菜上面,真的美味極了!
就連平常不怎麼愛吃蔬菜的孩子們,
也忍不住想多吃幾口!
仔細了解才知道健康廚房的醬油
是採用 #美國非基因改造黃豆片與最高等級小麥,
以 #古法釀造150天自然發酵而成的,
且#無添加防腐劑、香料、味精、焦糖色素、甜味劑
#醬汁香醇回甘。
還是 #第一個通過穀研所雙潔淨標章驗證的品牌,
選擇這種少添加的醬油,
煮給小朋友吃也安心,
想跟大家分享這個新發現,
希望大家都能吃得健康又喜悅!
#醬油真心推薦健康廚房最安心!
🍲也想讓大家嚐嚐這個好味道,我們準備了10份「健康廚房 好滋味禮盒」想送給大家!
禮盒裡頭有健康廚房 #經典醇釀醬油、#無添加蔬菜風味調味料 和 #和風柚子沾拌淋醬 三款產品,都是通過潔淨標章驗證,讓大家能吃得安心、少負擔!
🎁只要您在此篇貼文按讚、留言『我也想用健康廚房的醬油做料理』,並tag三名好友,公開分享此篇貼文,即有機會獲得「健康廚房 好滋味禮盒」乙份喔!
預計於2021/2/9公佈幸運者名單於此篇貼文留言處並祝大家新年快樂!闔家安康!❤️❤️
3Y1M17D
#quadruplets #四千金 #四胞胎日常 #午餐時光
#健康廚房 #純淨自然美味健康 #少添加 #少負擔 #通過雙潔淨標章驗證 #經典醇釀醬油 #鰹魚風味醬油做湯底超鮮美 #和風柚子沾拌淋醬沾肉很清爽
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 8大黃金醬料瓶 按這裡 → https://lihi1.cc/XvebH 📌買【尚朋堂】多功能鐵板燒STP-C320 按這裡→https://lihi1.com/ENh3U 1) 醬炒牛肉 材料: 牛肉片 500公克/ beef slices 500g 蒜末 30公克/garlic 30...
「香蒜洋蔥沾拌淋醬」的推薦目錄:
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 我們是四胞胎 Facebook 的最佳解答
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 型男大主廚- #香蒜洋蔥沾拌淋醬不管拿來醃肉 - Facebook 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的推薦與評價,PTT、DCARD 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的推薦與評價,PTT、DCARD 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題包括PTT、Dcard 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題包括PTT、Dcard 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房和風柚子醬食譜2023-在Facebook/IG/Youtube上的 ... 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房和風柚子醬食譜2023-在Facebook/IG/Youtube上的 ... 的評價
- 關於香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 椒鹽蔥醬、莎莎醬、洋蔥醬|一次學會三種風味沾醬 ... - YouTube 的評價
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買 8大黃金醬料瓶 按這裡 → https://lihi1.cc/XvebH
📌買【尚朋堂】多功能鐵板燒STP-C320
按這裡→https://lihi1.com/ENh3U
1) 醬炒牛肉
材料:
牛肉片 500公克/ beef slices 500g
蒜末 30公克/garlic 30g
蔥粒 30公克/ scallion 30g
洋蔥絲 100公克/onion 100g
奶油 15公克/ butter 15g
調味料:
萬用醬 適量/sauce q.s.
作法:
1. 牛肉片放入鍋中,炒至表面焦香。
2. 放入洋蔥絲、蔥粒、洋蔥絲、奶油炒香。
3. 淋上適量醬汁,拌炒至均勻且醬汁濃郁即可。
2) 醬燒雞腿排
材料:
雞腿排 3片/ chicken thigh 3pcs
太白粉 適量/ tapioca starch q.s.
洋蔥絲 60公克/onion 60g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒末 10公克/ chili pepper 10g
調味料:
萬用醬 適量/ sauce q.s.
作法:
1.熱鍋,噴上適量油
中火煎約5分鐘,翻面,蓋上蓋子再間約7分鐘
3) 醬炒高麗菜
材料:
高麗菜 500公克/ cabbage 500g
辣椒片 20公克/ chili pepper 20g
蒜片 40公克/garlic 40g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
萬用醬 50ml/ sauce 50ml
作法:
1. 熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜片,煸至焦香後放入辣椒片炒香。(蒜片略煸焦更香。)
2. 放入高麗菜,淋上米酒,蓋上鍋蓋,燜約2分鐘。
3. 開蓋,淋上醬汁,拌炒均勻即可。
4) 醬燒豆腐
材料:
A
豆腐 800公克/ tofu 800g
蒜末 20公克/garlic 20g
蔥花 20公克/scallion 20g
辣椒末 10公克/ chili pepper 10g
B
蛋液 適量/ beaten eggs q.s.
麵粉 適量/ flour q.s.
調味料:
萬用醬 適量/ sauce q.s.
作法:
1. 豆腐擦乾表面水分,先沾上麵粉,再均勻沾上一層薄薄的麵粉。
2. 熱鍋,噴上適量油,轉中火,放入豆腐,將底部煎至金黃後翻面,再煎至金黃。
3. 將豆腐側邊立起,煎至金黃後另一邊也立起煎至金黃。
4. 倒入醬汁,將豆腐燒煮一下後翻面,再燒煮至湯汁略收。
5. 擺上混合均勻的蒜末、蔥花、辣椒末即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
📌買【Tefal法國特福】 極致黑艷系列28CM不沾深平底鍋 按這裡→https://lihi1.com/fgj22
1) 醬油炒飯
材料:
冷白飯500g cold rice
雞蛋2顆 eggs
蔥花20g scallion
豬油1大匙 lard 1tbsp.
調味料:
醬油2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
糖1/4小匙 sugar 1/4tsp.
作法:
1.熱鍋,倒入豬油融化。
2.放入2顆蛋,略凝固即炒散,加入蔥花炒勻。
3.放入白飯邊壓邊炒散,再加入所有調味料,邊壓邊炒,充分炒勻。
4.起鍋前再撒上適量蔥花拌勻即可。
2) 蝦仁炒飯
材料:
冷白飯500g cold rice
蝦仁200g peeled shrimp
蛋液2顆 beaten eggs
蔥花20g scallion
洋蔥末30g onion
蒜末20g garlic
油2大匙 oil 2tbsp.
醃料:
米酒1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
蛋白1茶匙 egg white 1tsp.
鹽少許 salt qs.
太白粉少許 tapioca starch qs.
調味料:
米酒2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
鹽1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖少許 sugar qs.
白胡椒粉1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法:
1.蝦仁用廚房紙巾盡量吸乾水分,加醃料拌至微起泡,醃漬5分鐘。
2.熱油鍋,放入蝦仁煸炒香後撈出。
3.用炒蝦子的油,爆香蒜末、洋蔥末,加入白飯炒勻。
4.淋上蛋液,再加入所有調味料炒勻。
5.放入炒好蝦仁與蔥花拌炒均勻即可。
3) XO醬炒飯
材料:
冷白飯500g cold rice
蛋液1顆 beaten eggs
蒜末20g garlic
蔥花20g scallion
美生菜絲150g lettuce
調味料:
XO醬80g seafood sauce
鹽少許 salt qs.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1.熱油鍋,倒入蛋液,略凝固後炒散,撥到一邊。
2.空處爆香蒜末、蔥花,再與蛋拌勻。
3.放入白飯拌炒均勻,中間撥出空位,倒入XO醬。
4.將XO醬炒散後,與白飯充分炒勻,再放入美生菜絲、鹽和米酒,拌炒均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買 法國原裝【Tefal法國特福】氣炸鍋-動滋旋風黑 按這裡→ https://lihi1.com/0Teva
炸薯條
材料:
薯條 適量/ French fries
作法:
1. 將薯條放入酥炸籃內,蓋上氣鍋的蓋子。
2. 設定模式1、10分鐘。炸至時間結束即可。
綜合炸物
材料:
甜不辣 適量/ tempura
豬血糕 適量/ pig blood cake
作法:
1. 將甜不辣和豬血糕放入酥炸籃內,蓋上氣鍋的蓋子。
2. 設定模式2,炸至時間結束即可。
排骨酥
材料:
排骨 450公克/ pork spare ribs 450g
地瓜粉 適量/ tapioca starch
調味料:
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.
五香粉 1/2茶匙/ Chinese five spices 1/2tsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 排骨與所有調味料混合抓勻,醃漬約10分鐘。
2. 加入地瓜粉混合拌勻。
3. 放入氣炸鍋炸網中,設定模式3、25分鐘。
4. 炸至時間結束後取出,撒上胡椒鹽、蒜末即可。
炸餃子
材料:
冷凍水餃 適量/frozen dumplings
作法:
1. 水餃不必解凍放入酥炸籃中,噴上適量油。
2. 氣炸鍋設定模式4、20分鐘。
3. 炸至時間結束後取出搭配沾醬即可。
炸雞腿
材料:
冷凍炸雞腿 4支
作法:
1. 將冷凍炸雞腿放在酥炸籃上。
2. 氣炸鍋設定模式6、15分鐘,炸至時間結束後取出即可。
客家小炒
材料
A
五花肉(絲) 200公克/ pork belly 200g
豆干絲 100公克/ extra firm tofu 100g
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
蔥段 20公克/scallion 20g
油 1大匙/oil 1tbsp.
B
蒜苗段 50公克/ green garlic 50g
調味料:
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
作法:
1. 將所有材料A放入內鍋中,淋上油。
2. 設定模式7、25分鐘。
3. 等剩下5分鐘後開蓋,加入其餘材料B、調味料,拌炒至時間結束即可。
椒鹽鮮蝦
材料:
A
鮮蝦 24尾/ shrimps 24
油 2茶匙/oil 2tsp.
B
蒜末 20公克/garlic 20g
蔥粒 20公克/scallion 20g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 氣炸鍋內鍋裝上攪拌槳。
2. 放入鮮蝦、油,設定220℃、10分鐘。
3. 剩下3分鐘時打開鍋蓋,撒上所有材料B,再蓋上鍋蓋,按下啟動鍵拌炒至時間結束即可。
獅子頭
材料:
A
絞肉 800公克/ minced pork 800g
洋蔥末 120公克/onion 120g
蔥花 30公克/scallion 30g
薑末 15公克/ginger 15g
雞蛋 1顆/egg 1
B
白菜(燙過) 400公克/ Chinese cabbage 400g
高湯 300公克/ stock 300g
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
辣椒片 適量/ chili pepper
薑絲 適量/ginger
蔥段 適量/scallion
醃料
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙/ white pepper powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 將絞肉與所有醃料混合拌勻,再捏成丸子狀。
2. 將肉丸子放入氣炸鍋內鍋中,設定模式3、20分鐘,炸至時間結束。
3. 放入所有材料B,再設定220℃、15分鐘,至時間結束即可。
番茄燉海鮮
材料:
綜合海鮮 300公克/ seafood mix 300g
櫛瓜 150公克/ zucchini 150g
番茄 80公克/tomato 80g
洋蔥 60公克/onion 60g
蒜末 15公克/garlic 15g
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
黑胡椒 1/2茶匙/ black pepper powder 1/2tsp.
水 150ml/water 150ml
作法:
1. 氣炸鍋內鍋裝上攪拌槳。
2. 將綜合海鮮、所有材料放入內鍋中,加入所有調味料後蓋上鍋蓋。
3. 設定模式8,烹調至時間結束即可。
香料烤雞
材料:
雞 1隻(800公克)/ chicken 1
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
迷迭香 1茶匙/ rosemary 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ black pepper powder 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
橄欖油 1大匙/olive 1tbsp.
作法:
1. 將對剖的雞與所有調味料抹勻,醃漬約30分鐘。
2. 放入內鍋中(不安裝攪拌獎),蓋上鍋蓋。
3. 自設溫度220℃、30分鐘。
4. 烤20分鐘後翻面,續烤10分鐘即可。
風琴馬鈴薯
材料:
馬鈴薯 3顆/ potato 3
培根片 適量/ bacon
起司片 適量/ cheese
作法:
1. 馬鈴薯旁墊根筷子,在馬鈴薯上切上刀痕不切斷。
2. 夾上培根片、起司片後放在酥炸籃上,表面噴上適量油。
3. 設定140℃、20分鐘,烤至時間結束即可。
焦糖烤布丁
材料:
A
雞蛋 2顆/eggs 2
牛奶 260公克/milk 260g
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
B
焦糖液(細砂糖80公克+水40ml)
作法:
1. 將所有材料A混合拌勻,再過篩成布丁液備用。
2. 取烘烤杯,各放入約1大匙的焦糖液,再倒入布丁液至約7分滿。
3. 杯口蓋上錫箔紙,再放入氣炸鍋中。
4. 設定模式9、15分鐘,烘烤至時間結束即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題包括PTT、Dcard 的推薦與評價
健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦麦ライス寫的 誰都能學會的家常料理100道 和簡芝妍的時尚健康愛吃醋都可以從中找到 ... ... <看更多>
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題包括PTT、Dcard 的推薦與評價
健康廚房無油沾拌淋醬-香蒜洋蔥的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦麦ライス寫的 誰都能學會的家常料理100道 和簡芝妍的時尚健康愛吃醋都可以從中找到 ... ... <看更多>
香蒜洋蔥沾拌淋醬 在 型男大主廚- #香蒜洋蔥沾拌淋醬不管拿來醃肉 - Facebook 的推薦與評價
香蒜洋蔥沾拌淋醬 不管拿來醃肉、調味當沾醬都可以讓五花肉吃起來味道層次更豐富清爽不油膩. ... <看更多>