Search
池先生的椰漿飯和我在馬來西亞吃的
幾乎一模一樣
配菜更豐富,也更乾淨衛生
尤其是炸雞和參芭醬
真是令人回味無窮🥰
#台北美食 #台北馬來西亞餐廳 #台北大安區美食 #科技大樓美食 #台灣大學附近美食 #池先生
想知道更多
https://karenlu925.pixnet.net/blog/post/218802981
#您知道為什麼肉骨茶要叫做肉骨茶嗎
#肉骨茶裡有放茶葉嗎
#吃東西看食記也能看點小故事長知識
#聖吃遊
#肉骨茶
-
雖然大家都以「肉骨茶」、「肉骨茶」來稱之，
但其實這道料理裏頭是沒有含茶葉的，
之所以會有「茶」這個字，
要從肉骨茶的創始人「李文地」開始說起。
由於當時馬來西亞遭英國殖民，
當時英國殖民的一大重點就是搜刮馬來西亞的所有天然資源、諸如木、礦等等。
其中採礦時，礦工們需要常日的泡在礦湖之中或是山溝之內採礦，
而當地又多雨，
許多礦工因而積勞成疾。
而李文地是一位錫礦場的老闆，
相傳他宅心仁厚，一方面希望底下的員工能提升工作效率，一方面也希望能給員工進補暖身，
所以稍懂藥理的李文地，
寫了一張藥方，吩咐廚房燉煮一鍋藥燉排骨，
讓員工祛寒補身。
後來這道料理流傳開來，
由於創始人叫做「李文地」，
所以這道藥材排骨湯又叫做「肉骨地」，
而福建話的「地」讀「teh」，「地」與「茶」的音相近，
漸漸地，這道巴生的藥燉排骨以「肉骨茶」這個名稱聞名於世。
-
其實肉骨茶還分滿多派系的，
最早創始於馬來西亞的巴生，之後擴散流行到周邊的國家，
像是新加坡、台灣、中國大陸等等。
一般台灣比較常吃到的可能是潮州派的肉骨茶，在味道上比較著重在胡椒味上；
馬六甲的肉骨茶應該是屬於福建一派，比較醬色，帶點醬油香以及中藥材香。
-
地址：台北市安和路一段145號1樓
鄰近捷運站：信義安和站
用餐年月：2018年2月
電話：( 02 ) 2325-5222
營業時間：週一至週日 11 : 30 - 14 : 00 ；17 : 30 - 22 : 00
是我們太沒用還是真的很辣？😂
用我的折扣碼購買～可以打95折喔！
折扣碼： milly1010
購買大瑪南洋蔬食代理【勁辣麵】網址：
📌F A C E B O O K 🔍https://www.facebook.com/damavegan/
📌 I N S T A G R A M 🔍https://www.instagram.com/vegdama/?hl=en
📌官網🔍https://shop.vegdama.com/about
更多楊楊Milly 在這裡 ❗️❗️❗️
📌S U B S C R I B E 🔍 https://www.youtube.com/c/楊楊Milly楊婷婭
📌 I N S T A G R A M 🔍 https://www.instagram.com/millyyang1010
📌F A C E B O O K 🔍 https://www.facebook.com/milly1010
✉️ Business Inquiries 合作邀約：sayysstudio@gmail.com
📌 I N S T A G R A M 🔍 https://www.instagram.com/sayysentertainment/
更多錄影/剪接師大海Sinego 在這裡 ❗️❗️❗️
📌S U B S C R I B E 🔍 https://www.youtube.com/user/sinoceanl0l
📌 I N S T A G R A M 🔍 https://www.instagram.com/dj_sinego0717/
📌F A C E B O O K 🔍 https://www.facebook.com/DJSinocean
✉️ Business Inquiries 合作邀約：sayysstudio@gmail.com
疫情期間無法出國沒關係！
這集讓西西歪帶大家體驗正宗大馬生活～
品嚐連馬來西亞人都說讚的大馬美食！
也順便讓待在台灣的馬來西亞人解解鄉愁😋
主持人：林進
來賓：西西歪
📍旅遊資訊
⟪Mamak檔⟫
台北市大安區敦化南路一段187巷72號
⟪面對面⟫
台北市中山區錦州街310號
⟪正香馬來西亞餐室⟫
台北市大安區辛亥路二段203號
#食在好飛醺 #台北旅遊 #馬來西亞美食 #大馬料理 #西西歪 #一日馬來西亞人
=========================
【紅逗原創影片】
🔥 食在好飛醺 ─ 美食旅遊：http://yt1.piee.pw/KHAXB
🔥 原來你是智障阿 ─ 爆笑短劇：http://bit.ly/2YTwd3c
🔥 低級玩家 ─ 亂鬧電玩：http://bit.ly/31SO5th
🔥 大廚拜託了 ─ 料理教學：http://bit.ly/33zihKw
=========================
【紅逗Redou 官方社群】立刻訂閱，更多精彩內容不錯過！
►facebook粉絲團：https://fb.com/redou.tv
►Instagram：https://instagram.com/redou.tv
►美拍：http://meipai.com/user/1505014732
►秒拍：http://miaopai.com/u/paike_4zoe5bpuvq
►微博：http://weibo.com/6192647388
►異業合作 / 商業服務：service@redou.tv
⚠️!!!聲明!!!⚠️
以上評論純粹個人口味及想法！
無任何收費以及惡意攻擊喔！
餐廳資訊：
寶林咖啡館（饒河店）Po Lam Kopitiam
台北市松山區饒河街112號
面對面 Face to Face Noodle House
台北市中山區錦州街310號
星馬餐廳 Star Horse Express
台北市大安區大安路一段52巷24號
這集最推面對面的老鼠粉！真的超級好吃！超道地！（雖然我是第一次吃老鼠粉XD
下一集去哪裏吃呢？
（好想家嗚嗚～～～）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【恭喜恭喜恭喜你 恭喜恭喜你】在各大串流平台上線啦????????
大家趕快單曲循環起來！！
Smart Link：► https://jsj.lnk.to/GongXiYou
數位音樂線上聽
KKBOX：► http://bit.ly/3q0Led5
MyMusic：► http://bit.ly/2N6jW6s
friDay：► http://bit.ly/3q0k8TA
Apple Music：► http://apple.co/3aMYw6R
Spotify：► http://spoti.fi/3rvIRPR
LINE MUSIC[僅支援手機app版,請下載app並進入連結] ：►https://www.line-website.com/music-external-link?type=album&dest=3830634
網易雲音樂：► https://music.163.com/#/album?id=122419131
咪咕音樂：► https://music.migu.cn/v3/music/album/1137561806
記得Follow我的IG和按讚FB喔❤️
▶︎IG ：soya_plan | https://www.instagram.com/soya_plan/
▶︎FB：手癢計劃 | https://www.facebook.com/soyalpaca
▶︎YT：Soya手癢計劃 | http://goo.gl/h2yXoo
※按讚！
※分享！
※訂閱！
（記得開小鈴鐺，求你啦！）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
來看看Soya的其他熱門影片：
◼︎來看看Soya跟青梅竹馬談戀愛！
https://youtu.be/Hk3imTUoN-8
◼︎Soya教你怎麼變台灣人！
https://youtu.be/DxRU3QdzP9o
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
合作邀約: soya@capsuleinc.cc
【在 台北 的 馬來西亞餐廳 】 在 台北 找到可以解相思的 Malaysia 美食的地方了! 一年多沒吃的家鄉食物- 池先生Kopitiam | 嘿我要旅行Hey Travel Life. 227 ... ... <看更多>
#心得分享5家台北馬來西亞餐廳推薦 · 1、池先生Kopitiam 士林店Premium · 池先生位於士林區，從捷運芝山站走到餐廳其實只需要3 分鐘左右的時間，地理位置極 ... ... <看更多>
馬來西亞餐廳台北 在 池先生Kopitiam 馬來西亞傳統料理| Taipei 的推薦與評價
池先生Kopitiam 馬來西亞傳統料理, 台北市. 13805 likes · 52 talking about this · 6667 were here. 2014年創立至今已成為在台「馬來西亞餐廳」代表之一在「池先生」 ... ... <看更多>