有像早午餐嗎
三色椒茄子馬鈴薯炒絞肉
炒蛋
洋蔥炒安格斯牛肉片
馬鈴薯炒絞肉 在 KYT Facebook 的最佳貼文
同時也有74部Youtube影片，追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活，也在其Youtube影片中提到，***請點開資訊欄*** 🌱市場地址 https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8 ----------------------------------------------- 🌱火腿購買 請聯繫廠商Line @kgq5687j (要加@) 他們的官網 http://...
「馬鈴薯炒絞肉」的推薦目錄：
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 KYT Facebook 的最佳貼文
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 看板Gossiping - Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？ 的評價
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 馬鈴薯絲炒絞肉-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的評價
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 馬鈴薯絲炒絞肉-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的評價
- 關於馬鈴薯炒絞肉 在 [食譜] 辣味羊肉咖哩飯：日本獨旅記憶中的早餐 的評價
馬鈴薯炒絞肉 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
-----------------------------------------------
🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
-----------------------------------------------
🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
----------------------------------------------
🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
--------------------------------------------------
🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
——————————————————
🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF
馬鈴薯炒絞肉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量：2 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份：
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥，切絲
2湯匙香菜，切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司）
作法：
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後，放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上，擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中，加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油，然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬，並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲，將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎，等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量：1 份
準備時間：2-3 分鐘
烹調時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法：
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開，並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油，再將鋁箔紙折成S型後，放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙)，等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊，也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上，各切出一個小圓圈，將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液，分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量：3-4 人份
準備時間：10 分鐘
烹調時間：35 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒，切丁
1 湯匙綠色辣椒，切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉，裹粉用
鋁箔紙
作法：
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中，攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後，放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面，然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形，沾上麵粉、蛋液及麵包粉後，放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理：分層的歐姆蛋&方塊蛋，也是非常有創意喔！食詳請看：https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
馬鈴薯炒絞肉 在 有口福 Youtube 的精選貼文
豐盛絞肉搭配馬鈴薯泥的牧羊人派 🥰
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量: 4–6
準備時間: 25 分鐘
料理時間: 55 分鐘
總時間: 80 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
馬鈴薯泥部分:
烘培紙
500 g 中型煮熟的馬鈴薯
100 ml 溫牛奶
4 顆 蛋
100 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
50 g 玉米澱粉
50 g 麵粉
鹽、黑胡椒、肉荳蔻
內餡部分:
300 g 牛絞肉
1 條 小紅蘿蔔
1 根 西洋芹
1/2 顆 洋蔥
25 g 豌豆
3 湯匙 番茄醬
100 ml 牛肉高湯
鹽
黑胡椒
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 孜然粉
植物油
150 g g莫扎瑞拉起司 磨碎
作法:
1. 在烤盤上輕輕塗上油脂，並鋪上烘培紙。將仍然是熱的煮好馬鈴薯壓成馬鈴薯泥放入碗中，接著加入牛奶、蛋黃、莫扎瑞拉起司、玉米澱粉、麵粉、鹽、黑胡椒和肉荳蔻粉。將所有食材混合在一起。
2. 將約三分之二的馬鈴薯混合物鋪在烤盤上（至邊緣），放入175°C烤箱烤20分鐘。
3. 在平底鍋裡倒些油炒絞肉，加入豌豆、洋蔥丁、西芹和紅蘿蔔一起炒。當所有食材都炒好後，加入番茄醬、香料和肉湯燉 3 到 5 分鐘。
4. 把絞肉混合物放在烤盤裡，放在預先烤好的馬鈴薯泥上。
5. 將剩下的馬鈴薯泥鋪在絞肉上，並把所有食材都抹平。在表面完全撒些磨碎的莫扎瑞拉起司。將平底鍋放入烤箱中再烤 25 分鐘。
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
馬鈴薯炒絞肉 在 馬鈴薯絲炒絞肉-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的推薦與評價
馬鈴薯炒絞肉 料理怎麼做才好吃？這裡有17 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：馬鈴薯炒肉末, 軟綿鹹香∣肉末炒馬鈴薯, 馬鈴薯 ... ... <看更多>
馬鈴薯炒絞肉 在 馬鈴薯絲炒絞肉-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的推薦與評價
馬鈴薯炒絞肉 料理怎麼做才好吃？這裡有17 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：馬鈴薯炒肉末, 軟綿鹹香∣肉末炒馬鈴薯, 馬鈴薯 ... ... <看更多>
馬鈴薯炒絞肉 在 看板Gossiping - Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？ 的推薦與評價
※ 引述《yayaya5566 (優質好文)》之銘言：
: 大家好 去ＣＯＳＴＣＯ買了牛絞肉
: 通常大家都怎麼料理 牛排太貴了
: 只能買牛絞肉 阿肥今天拿來做滷肉飯
: 但好像不太好吃 有推薦的嗎
本肥都懶拉 基本上牛絞肉都是這樣煮 頂5到7天
買回來牛絞肉分成7：3 3的部分就是做前面鄉民漢堡排
漢堡排的流派很多 你得自己找出喜歡的
7的部分就是煮紅醬
首先是備料的部分
阿肥我都是喜歡狂水 所以都會用一堆牛番茄 去皮切小丁
然後基本的法三寶 洋蔥 西芹 紅蘿蔔也切丁
我自己會額外在加紅蔥頭、一點點薑跟接近致死量的大蒜 這三樣切末
香料部分真的懶的話就小x坊義式香料 跟紅椒粉 總重我都是抓肉重量的0.5~1%
但我是超級香料人 所以會額外在加我自己喜歡的香料 丁香 月桂葉 13香之類的
烹調部分
先把肉煎上色 濾掉多餘的油脂 (如果你想增脂減肌要shoot掉也行)
多的油脂可以炸炒馬鈴薯 但小心牛油/鴨油炸炒過的馬鈴薯 吃過就真的回不去了
然後同一鍋子把爆香料跟香料混合物的一半先下去跟肉炒一起
香味出來後再把法三寶下去炒 此時把剩於的香料通通丟下去炒
洋蔥變透明 蔬菜斷生後 鍋底通常都有焦化物 我都會丟點酒下去收一下
收完後再丟番茄下去慢慢燉 燉到你喜歡的樣子就有一鍋可以吃5~7天的紅醬
這紅醬也不怕吃膩
我一周大概是這樣
禮拜一 紅醬義大利麵
禮拜二 我會揉麵糰 懶的化外面冷凍抓餅買一張 紅醬起司海鮮鋪一鋪 就有披薩
禮拜三 拿出部分紅醬 兌水 加醬油 辣椒 紅油 你有一個紅燒鍋底 煮麵煮火鍋
禮拜四 買個雞排雞腿排 白飯 白飯淋紅醬鋪起司 焗烤一下
禮拜五 通常紅醬是處於快吃完的狀態 補點水進去
我會煎肉塊 豬梅花或是牛肋條之類的
再丟咖哩塊和高%數的黑巧克力下去 濃郁咖哩飯收尾
不要以為紅醬是西式的東西 但蠻推可以加點醬油 但我個人會再加五斯特醬就是
過完這周通常會爆肥1~2kg
然後就會被健身教練狗幹 大概是這樣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.151.116 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695023755.A.239.html
... <看更多>