🎉感謝淨鮮團購群友現撈魩仔魚料理分享與讚賞👍
魩仔魚料理 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【金銀蛋豆苗，鮮嫩美味免過水超簡單】 「金銀蛋豆苗」是不少人到餐廳必點的一道燜菜料理 今天阿慶把這道菜簡化👍 不同於餐廳過水的作法，讓大家在家裡也能快速上手 其中也分享了一些小撇步， 豆苗燜出來保證翠綠漂亮～💕 再加入阿慶的小巧思「蛋酥」，香氣更加分唷👏 快一起來試試吧！🙋♀️ ---------...
「魩仔魚料理」的推薦目錄：
- 關於魩仔魚料理 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
- 關於魩仔魚料理 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答
- 關於魩仔魚料理 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
- 關於魩仔魚料理 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
- 關於魩仔魚料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
- 關於魩仔魚料理 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
- 關於魩仔魚料理 在 魚霸現撈海鮮- 看到一般吻仔魚的下貨是一箱一箱的保麗龍裝 ... 的評價
- 關於魩仔魚料理 在 【小童最愛食譜】魩仔魚蕃茄蛋炒小飯糰 - 媽媽經 的評價
- 關於魩仔魚料理 在 [高雄旗津海鮮推薦] 金聖春海產@ PTT推薦、老饕帶路 - 樂活的 ... 的評價
魩仔魚料理 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
【#魩仔魚是什麼魚？】
魩仔魚粥、香蔥魩仔魚蛋～每次吃這些 #魩仔魚 料理，你是否想過...究竟這些到底是什麼魚呢？
--
🎉在5/31前，登入食力網站會員、回答網站文章最下方「食力學堂」的QA問題，就能抽市價6,500氣泡水機、3,960元平底鍋、《食力》最新Vol.19季刊！
https://bit.ly/2LuKryJ
魩仔魚料理 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【金銀蛋豆苗，鮮嫩美味免過水超簡單】
「金銀蛋豆苗」是不少人到餐廳必點的一道燜菜料理
今天阿慶把這道菜簡化👍
不同於餐廳過水的作法，讓大家在家裡也能快速上手
其中也分享了一些小撇步，
豆苗燜出來保證翠綠漂亮～💕
再加入阿慶的小巧思「蛋酥」，香氣更加分唷👏
快一起來試試吧！🙋♀️
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅大豆苗 250g
✅皮蛋 1顆
✅鹹蛋 1顆
✅蒜頭 10顆
✅魩仔魚 2大匙
✅雞蛋 1顆
✅雞高湯 1.5碗
調味料：
✅天然鮮味粉 1小匙
✅白胡椒粉 半小匙
✅黃酒 1大匙
✅油 2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將大豆苗底部老莖拔除、洗淨備用
2.皮蛋蒸熟去殼，與鹹蛋一同切成小丁狀備用
3.熱鍋下油，將蛋液倒入炒成蛋酥，再加入蒜頭拌炒至金黃
4.依序加入皮蛋、鹹蛋、高湯、白胡椒粉、黃酒、豆苗稍作煨煮，蓋鍋燜1分鐘
5.最後加入天然鮮味粉、魩仔魚烹煮即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#金銀蛋豆苗
#大豆苗
#皮蛋
#鹹蛋
#燜菜
#餐廳級
#港粵料理
魩仔魚料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#自製海鮮常備菜 #猩弟為什麼會這麼瘦 #魩仔魚和沙丁魚的媽媽 #新合發 #吃台灣捕的當季魚 #味噌鯖魚 #佃煮秋刀魚 #油漬檸檬鮮蝦 #罐裝油漬小卷 #正在實驗開封即食的軟袋魚料理 #取法日本
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
魩仔魚料理 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜，連身邊的人都喜歡。謝謝你們，看了真的很感動，那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣，心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣，這是讓沒上班的中年人生的我得到最好的肯定與成就感了❤️❤️❤️
《奶油鴻禧菇鮭魚》（請按右下角HD）
🍄這其實是兩道菜，分開煮也可以，今天利用鮭魚的油和奶油順便炒鴻禧菇。
🍄如果是不沾鍋，可以直接先煎鮭魚，快煎好時再加一塊奶油煎一下，奶油味會更重。
🍄鮭魚一定要皮那面先煎，不要急著翻面，還沒煎熱就翻面魚肉就糊了。
🍄菇類在煎在炒的時候也是不要急著翻，讓菇內的香氣和水氣出來再炒才好吃。
🍄影片後面沒拍到加伍斯特醬，不加不會怎樣，但加了很不一樣😀😀。
🍄鮭魚相關料理:
🔹鮭魚青蔥飯糰: https://youtu.be/R4RD-n7qDZg
🔹鮭魚白菜: https://youtu.be/FVp4GXkpLE4
🔹味增鮭魚: https://youtu.be/PWnMVTF7lnk
🔹酸黃瓜鮭魚起司鯛魚燒: https://youtu.be/KIP_AmTKTrg
🔹鮭魚味增湯: https://youtu.be/ypcmRpXwLtI
🔹香煎鮭魚&鮭魚油蔥: https://youtu.be/BKens4CkG0k
🔹魩仔魚玉子燒: https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍄其他魚類料理:
🔹檸檬魚排: https://youtu.be/QOYa_PmaDLA
🔹辣炒丁香魚:https://youtu.be/KfDDgt4rXPI
🔹橘汁魚排: https://youtu.be/MX9PEzeoW1M
🔹魚肉豆腐粥: https://youtu.be/J667AgCCHUg
🔹醬燒柳葉魚: https://youtu.be/nikaQ3BM5IY
🔹奶油醬油魚排: https://youtu.be/HFCUg5ZxgPg
🔹咖哩魚排: https://youtu.be/svAyAa2HUc8
🔹鯧魚米粉: https://youtu.be/6a0mElUp_QQ
🔹紅燒魚: https://youtu.be/o3jfwWGBIEA
🔹麻油烏魚湯: https://youtu.be/EUVOKRO4B_M
🔹烤魩仔魚飯糰: https://youtu.be/b2q8YbjR2oY
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #烤箱料理 #三能 #unopan #unopan無油空氣油炸烤箱 #印度烤雞 #咖哩 #紅咖哩 #優格 #優格料理
魩仔魚料理 在 【小童最愛食譜】魩仔魚蕃茄蛋炒小飯糰 - 媽媽經 的推薦與評價
... 而這次的魩仔魚飯糰，其實是因為前一晚我們做了電鍋番茄飯，這是近來非常夯的懶人料理，當然我不是只有加番茄，所以吃起來味道很豐富，但魩仔魚飯糰做起來非常方便 ... ... <看更多>
魩仔魚料理 在 [高雄旗津海鮮推薦] 金聖春海產@ PTT推薦、老饕帶路 - 樂活的 ... 的推薦與評價
大方是第一次這種料理方式的烏魚腱，超~好~吃。 #龍蝦粥NT.2280. 金聖春必吃的料理就是海鮮粥或是龍蝦粥， ... 滿滿的海菜，還有吻仔魚， ... <看更多>
魩仔魚料理 在 魚霸現撈海鮮- 看到一般吻仔魚的下貨是一箱一箱的保麗龍裝 ... 的推薦與評價
5、 生吻魚不建議直接熱炒，要先用熱鹹水汆燙後，待吻魚放涼，再熱炒，此時吻魚較會有整尾得形狀。 6、 生吻魚在料理時請勿大量下鍋，避免溫度下降。 7、 ... ... <看更多>